第十一卷 第6节课 草莓一〇〇万%（1/2）

一月已过了一半，历志上已经是春天了。

说到代表春天的农作物就是——

「哈啰！今天草莓的状况怎样？」

「嗯……三十包左右吧？」

「既然这样一个人一包吧。小菜一碟！」

来到作物整理室的产销科学科的爱丽娜，确认出货数量后立刻重回直销所。

搭建在温室中的作物整理室里，我们这些栽培专科的学生们默默进行选果作业。

这天采收的草莓，已经在这里迅速地装袋完毕，摆到直销所贩卖了。

「可是……这个装子，比超市卖得小很多吧？」

林檎把采收的草莓装入专用袋里，一边喃喃说。

袋子的确很小。只能装四、五颗草莓而已。因为不多价格也较低廉……

将草莓装入小袋子里，再测量重量。为了尽量大小均一，调整装袋的草莓大小就得凭本事了。由于草莓的数量很少，摆得漂亮需考验脑力。

农一边作业，一边感叹说：

「来到包装这个阶段，前辈们也很辛苦呢……」

「是吗？」

「对啊。是叫做需……需求和供给吗？两者的平衡很重要啊！」

栽种并不是农业的全部。

不如说栽培之后贩卖的状况，能让作物的价值提升好几倍，相对的，如宝物般的作物也会有以抛价出售的情形。

因此通过买卖和零售的方式来做生意，那样才会赚钱。

「因为草莓的温室栽培费用相当高啊。像本校规模大小的农业高中．很难一应俱全。」

「没错没错。草莓要每颗大小都一样也很困难呢。」

我同意继的话，一边把装袋的草莓放到秤上秤重量。

唔，因为大小不一样，包装重量一致还真难呢……

捏着如红宝石一样的草莓，林檎询问：

「草莓……是从苗走蔓长出来的，所以算蔬菜吗？还是水果？」

「根据农林水产省的分类，草莓和哈密瓜跟西瓜一样，被归类于『果实蔬菜』类里。而且这个草莓红色的部分并非果实而是称作花床，那是雌蕊的基台。也叫做花托。」

「那果实是哪一部分？」

「这个一颗颗的部分。一般是称为种子，但这是称为『瘦果』的果实的一种。蒲公英的种子或向日葵的种子也属于瘦果。」

「意思是，种子里还有种子吗？」

「不是种子，而是瘦果。顺便说一下，发芽时就会变成这样。」

继从整理室的角落拿起形状难看而无法出货的草莓，给林擒看。

草莓有颗粒吗？

原来是从那里长出绿芽啊。全部都从那里长出来。

「好恶心！」

林檎吓得上身向后仰。那个的确会被归类在微思烂的分类吧。我们去年从学长姊那里看到时也是这反应。

「……草莓好恶心……」

「别这么说啦林檎。我就特别让你食味试验这颗完熟的草莓吧。」

食味试验指的是确认味道，主要就是尝味道。

「……」

林檎虽然有些警戒，但仍抗拒不了熟成草莓散发出的强烈香甜气味，所以她小心翼翼地把红色宝石送入口中。

然后——

「好甜～❤」

脸上面无表情眼神却闪闪发光，大力称赞第一次吃到的完熟草莓。人很现实反应却很可爱，真是混帐。

「这个……好厉害……！太好吃好感动喔……！」

「很高兴你喜欢。」

「也可以把林檎的名字改成草莓……！」

「喜、喜欢成这样啊？」

似乎感到人生真实的在改变般的冲击。

她原本就是因为感动蔬菜的美味才转学进来，所以放任不管真会改名的样子，很可怕。她再度把看到发芽的草莓而受到的感动写下来。「耕作好恶心」被她怒骂了。那是我的养分……！

农趁乱也试吃草莓，一边说：

「完熟的草莓甜度和香味实在惊人呢！」

「因为这些没摆在超市上卖啊！」

完熟的草莓蒂的下方会有裂缝外观不漂亮，时间若过太久味道也会甜得过腻。而且非常软嫩，不适合运送。

所以若不是采收后立刻能够食用的环境，就无法让客人品尝到完熟的草莓。

摆在超市的草莓之所以有时没什么味道，并非栽培的草莓农家的错，因为销售的关系而不得不趁末熟时就采收下来。没熟就没味道也是理所当然的。

「话说回来，最近运输技术发展蓬勃，将完熟的草莓拿到网络上贩卖的农家也愈来愈多了。」

「也是啦，用软绵绵的海绵包起来再用冷藏运送来寄送，就能保持新鲜寄到日本大部分的地方。」

「可是毕竟是草莓呢。如果是像樱桃或哈密瓜这种高级水果的话，运费就划得来，但草莓这样赚得到钱吗？」

「最近的草莓也走高级路线呢！」

「哪种草莓呢？」

林檎对『高级』两字很敏感。饕客万岁！

「新闻曾经报导过，在岐阜县西浓地方，有将『美人姬草莓』以一颗为单位来贩卖的农家。」

「以一颗为单位来贩卖？」

「一颗……你是说草莓吗？这要怎么卖啊？这种一颗看起来又不漂亮？」

「虽然说一颗，但其实非常大颗喔。可以把大颗的草莓慎重地装在桐木盒子里，做为赠礼或结婚蛋糕上的草莓，耐用的高品质草莓。」

「咦！那这样要多少钱啊？」

「五万圆。」

「呃……」

声带顿时痉挛。

大力咽下口水后，农和林檎同声大喊：

「「五万圆——————?」」

草莓一颗要五万元真的假的？

「恕、恕我直说……这比普通的草莓至少贵了一千倍以上喔？卖这么贵，会有人买吗……？什么样的人会买啊……？有钱人吗……？」

「可以买五百个草莓口味的果汁软糖了……」

「小耕，我们来种吧！种出高级的草莓就可以在金华山的山脚下建毫宅了！」

「那里会有山猪出现，若要建豪宅选别的地方比较好吧？」

继这个建议离题了，但我们的念头只想着，这么高级的草莓是什么鬼东西啊！

一颗五万圆……两颗十万圆……

「可是一颗要五万元吧？那就是一整栋温室的草莓能赚多少钱的问题吧？搞不好真的一年就能建豪宅了？」

「当然不是所有的草莓都是五万圆。那是八十克以上的超大颗草莓放进桐木盒的价格。小一点的，七～八十克左右的是五颗五万，七十克以上三颗装的三万，可以这么订价。」

意思是……便宜的一颗也要一万元吗？

「即、即使如此也太难以置信啊……草莓竟然用『万』来贩售……」

「卖一袋草莓要四百万，也太夸张了！」

看了一眼装袋的草莓，林檎叹了口气。看来是也有同感吧……

「我问你喔继，这个草莓全以邮购贩售吗？」

「不是，似乎也用温室附近的自动贩卖机贩卖。」

用自动贩卖机贩卖草莓……

「啊……无人贩卖也很受欢迎吧。」

以前是把作物摆在搭建的简陋小屋里贩卖，客人把钱投到聚乙烯管子中来买东西的方式是主流……不过，在爱生村主要仍使用这个方式。

这件事先放一边。

「八十克……几乎是这个的一倍呢。」

我把刚好拿在手中的大颗草莓放在秤上秤重量。是四十五克，但也已经很大颗了。

虽然明白八十克超级大的……可是价格却是干倍也太夸张了。

稀少价值实在太惊人了……第二名是没用的……

我不禁佩服起来，而这时继对我说出意外的话。

「种大颗没有那么困难。选择容易长大的品种，再拚命浇水草莓就会变大了。」

「浇水？」

这部分和番茄与哈密瓜差不多。

「可是水浇得这么多，味道不会变淡吗？」

「我觉得取决于平不平冲吧，哈密瓜也是在即将收成前才停止浇水，糖度就会飞跃性地上升。」

对于农的疑问，继流畅地提出自己的意见。真不愧是专家。

「更何况草莓不像哈密瓜，若只有甜就会甜得腻口。适度的酸味才能表现出草莓特有的味道，如果浇水的平衡拿捏好，就能解决味道的问题吧。」

「甜得腻口是什么样的味道？」

「味道的层次不够……主要应该说，味道不够强烈吧。」

我回道，林檎说「不够强烈的甜度不好吃吧」接受了这说法，但我判断不出她到底懂了没有。

农抱起水管一副要冲去草莓温室的样子，

「若、若真的拚命浇水的话，就能采收超大颗的草莓吗？」

「不对，不只这样。」

「那么还要给什么呢？肥料？二氧化碳？」

「通常草莓是以开第一次花、第二次花、第三次花……错开开花的时期来调整采收量，要保持养分的均衡才能持续结果实。」

继瞥了一眼草莓的出货表，

「然而为种植超大颗的草莓，又要甜度够，必须让草莓苗所拥有的全部能量，集中火力长在一颗果实上。所以只留下第一次开的花，其他的全数摘除。」

「要做到这种地步吗？」

在经验上来说，第一次开花长的草莓的确都是最大颗的。

不过留第一次开的而且只留下一朵花全部摘掉，若没有顺利种成功，该年的收成就会化为零。

而且草莓需要蜜蜂协助授粉。若失败就会惨不忍睹了……

「进一步来说，栽培上不是用组织培养器而是土耕栽培。因为颗粒太大的话，在组织培养器里会很不稳定。」

组织培养器是像轨道一样的东西，使用这方式进行草莓的栽培方式，称作『高设栽培法』。

因为不用蹲着工作，年长者也很轻松，草莓从半空中垂吊下来长果实，所以不会弄伤颗粒，而且易于确认状态也是有利之处。

所以大规模的温室大多都使用组织培养的方式，没想到也有考量土耕以往巨大部分的关系……

「今后种植的晶种，使用的是岐阜县引以为傲的『浓姬莓』。」

「浓姬？」

「是织田信长夫人的名字。岐阜的斋藤道三的闺女，在岐阜县是相当有名的人喔！」

「浓姬莓是『爱莓(Aiberi)』和『女峰草莓』交配而成的品种，在日本全国虽然不是主流的草莓品种，但在岐阜县内有很大的比例是生产此一品种的。本校种的也是浓姬。」

「这么说来……浓姬莓好像比东京见到的还大？」

林檎重新观察包装袋里的草莓。

袋子里面全是浓姬莓，所以没有特别意识到大不大颗，但的确比超市见到的其他品种还要大颗。

由于只在直销所贩售，可以等完熟之后再采收，平均有二5三十克。

「爱莓是容易长出超大颗草莓的品种，足以用『用刀叉吃的草莓』做为文案般的巨大。平均大小是是四十克，八十克的也不稀奇。顺带一提，因为是爱知县栽培的品种，所以才把『爱知的草莓』简称为『爱莓』。」

和美人姬同样大小的草莓并不稀奇……竟然这么说？

「女峰草莓很甜，但也很酸，是味道酸甜的草莓。色泽鲜艳形状也很漂亮，所以奶油蛋糕常使用女峰草莓。」

「那么浓姬莓就是又大、形状又漂亮又甜酸的草莓啰？」

「在规格书上是这样没错。」

继意有所指的说。无论是武器或农作物，性能没有跟规格书上标示的一样，也是常有的事。

「最重要的是……美人姬是以浓姬为基准所改良而成的！」

「「哇塞！」」

意思是我们……待在离美人姬很近的地方吗？

「可是继，你对巨大草莓的事也太清楚了吧？」

「对啊，继该不会种得出来吧？」

「……」

之前话很多的继，突然安静下来。

然后轻轻低下头，把眼镜推上去，

「……等等给你们看的，不能说出去。可吗？」

「「？？？」」

继意有所指地说完便迈步出去，我们追在他身后。怎么回事？

我们离开作物整理室，往果树园去。

继在果树园的角落，明显是人工搭建的小屋前。

「……这里，上了锁喔？」

「对，是我上的。」

「那间温室是过真鸟搭建的吗？」

「我只是帮忙而已。以处理塑废料时的塑料和温室的废材搭建而成的……好，打开啰！快进去吧！」

继彷佛不想让人看到温室里的状况，警戒着四周一边催促我们入内。

难、难不成……种了什么不可告人的植物吗……？像是大麻还是魔法蘑菇之类的。

这股不安在看见屋内状况后，立刻烟消云散。

「这是……草莓？」

小而整洁的温室内，熟悉的草莓苗种得整整齐齐。是直接种在地上的土耕栽培。

咦？

土耕栽培草莓……难道……

「你们看看我种的草莓。觉得怎样？」

继跪在地上，拨开茂密的叶子，亮出红色的草莓。

我们端详着草莓。

再看一次。

看了第三次后，不禁大叫：

「超大颗的——————！」

草丛中出现的是，红通通熟透的超巨大草莓！

果肉就不用说了，连里头那些一颗颗的大得犯规！尖端部位的绒毛简直像针一样！

「这、这这这、这是什么啊？这个真的是草莓？」

「继、继！我自懂事以来一直在务农，却是第一次看到那么大颗的草莓啊！」

「对吧。我也是第一次。」

我们的反应或许是意料之中，继冷静地说。

「现在仍在采收前，但已有一百六十克。」

「是美、美人姬的两倍……！」

「这、这已经不是草莓……是别的作物了啊……」

我和农吓得腿软。光、光是这一颗……究竟有多少价值啊……？

林檎摇摇晃晃像被吸引般走向前，

「好重……」

她蹲下来，把宛如火水晶般的草莓轻轻捧着。

……好大颗……

重新一看，真的好大。很明显比马铃薯还要大，大到混在番薯里不说的话，也不会有人发现。

「这间小屋是去年毕业的栽培专科的黑崎学长为了育种……也就是为了栽培新品种所使用的温室。黑崎学长在这里选别出浓姬中果实特别大的个体，交配之后打算种出新品种……」

……什么……？

「说到黑、黑崎学长……是那个头发漂白，有点像流氓感觉的人啊？」

「这么说来继，你曾跟那个学长在温室的角落聊得很起劲吧？」

「我在图书馆调查育种的数据时，他过来跟我攀谈。我原本就想调查有机蔬菜用的固定品种。」

似乎回忆起去年的这个时候，继感慨地说。

「毕业时，黑崎学长把这间温室，和秘密进行的巨大化草莓企划的数据……以及在校内守护这项企划的希望委托给我，直到黑崎学长继承家业为止……」

「黑崎学长的家业是什么？」

「是蛋糕店。」

学长是想制作多大的奶油蛋糕啊？

「企划开始才三年左右而已，遗传性状尚未固定，所以明年不晓得会不会也长出同样那么大的果实，但今年则是……如各位所见。」

短期间内就超出预想中的结果吧？

话虽如此，在农业高中这种例子并不罕见。

长野县的须坂园艺高中以挑战日本第一的稻作收获量为目标而创立的企划，在该年刷新日本纪录。做了才知成功与否的恣意性，正是农业的魅力。

「继。这品种的名称是……？」

「特大的浓姬——『特浓姬』！」

「「特浓……姬……」」

不知为何，这名称感觉很适合大得有点猥亵的这个大颗草莓。

呵呵呵……草莓，超级大的……

「真、真的……要贩卖吗？这个？」

「正有此意。」

「要卖多少？」

「嗯……这就很难定价了。」

农和林檎逼问说，一直淡定的说到这里的继，语气有些支支吾吾。

「特别大颗就不用说了，连色泽和形状都不比一般。如各位所见，由于温室很小，数量没办法种很多，但我想像『美人姬』那样通过品牌化，成立一个大企业。利用以前成功的经验——」

「等一下继。似前成功的经验指的……？」

「没错，正是萌商品化。」

果然是那个！乍听这名字时就有这样的预感！

「

用草莓的萌人物创造话题……竞争对手似乎很多，你有什么妙计吗？」

「我已经有构想了。」

「说来听听吧！」

继从实习服的口袋拿出折叠好的纸。

可能反复折来折去过，皱巴巴的这张纸上，铅笔字用力地写着：

『淋上炼乳！特浓姬』

BUKKAKE?

「这个特浓姬实在太过、太过巨大……所以味道不太够。水分很多，酸味也会影响到……」

「原来如此。淋上炼乳味道才会刚刚好。」

「嗯，从头整个淋下去。」

草莓的头在哪里啊？

一般都会这么想，但我们脑海中已将特浓姬拟人化完毕。所以浮现从头被淋上炼乳的公主身影……

「那么，插图要拜托谁呢？」

「那个御方……应该没办法吧？果然是这样的。」

「就是说啊，这插图实在太下流了。」

以前我们卖蛋时，曾拜托超红的插画师将无精卵画成萌人物。

多亏如此，我们的蛋销售一空，据说代价是害插画家在家人面前擡不起头来。如果向他拜托画那么下流的插图，这次肯定会害他家庭失和。良心实在很不安。

「但这样该怎么办？我们认识的人之中，没有人能画如此下流的图……不对，有喔。」

「啊，拜托铃木就好了。」

生化铃木以『索多玛铃木』的笔名活跃于漫画界的现役BL漫画家。而且擅长的是白浊的冷硬派情色的视觉感受。可说是最适合的人选。

「这样推特上又会出现什么『岐阜大失败』的恶意留言了……」

「恶意留言也是有效的宣传之一。就这么决定。」

一副把人体实验正当化的疯狂科学家语气，继斩钉截铁说。

※

如此这般，把普通的草莓采收作业扔在一边，先举行特浓公主的宣传活动。

雕特浓公主完熟之日还剩几天。为了在紧迫的时间里寻求最好的方式，我们在学校闭关工作。

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