第二百八十章:珍珠翡翠白玉汤(1/2)
「汤?」
母亲张兰有些傻眼:「儿子,你没发烧吧。」
「没有呀。」
「那你还做汤。」
「怎么不能做汤呀,不是拿手的嘛。」
「问题是,大家都做大鱼大肉这一些大菜,你做个汤,人家评委看得上才怪。」
「老妈,没事,肯定没问题的。」
莫白只是笑笑,然后与老妈一起挑选起了食材。
莫白今天做的汤并不复杂,食材主要有四种。
白菜叶子,菠菜,豆腐,还有少量米粒。
只是一会儿,莫白就将食材挑好。
「开始吧。」
见有一些选手已经将菜做好了,老妈又是催促起来。
「再等等。」
莫白只是将食材洗干净,仍是没动。
旁边一些看客亦是大为不解。
「奇怪,莫白怎么不开始炒菜呀。」
「不知道,这家伙,又像在球场上踢球一样,没事就在散步。」
「说了莫白就是来打酱油的,你以为他真是为了参加比赛呀。」
虽然莫白不是天皇巨星,但认识莫白的也不少。
见莫白一点动静也没有,一众看客也很是奇怪。
不过,莫白却一点也不着急,只是坐在边上不管老妈怎么摧,就是不动。
「这是我做的油爆龙虾,龙虾是我专门从旴胎买来的旴胎龙虾……」
虽然比赛场地有各种各样的食材,但选手自己带食材也可以。
而且,比赛当中自己带上食材的选手却是占了不少。
毕竟谁都知道,炒菜水平的高低,有很大原因与食材的品质有关。
就像猪肉。
市场上买的猪肉与家养的猪肉,品质与口感却是完全的不一样。
同样,旴胎龙虾与普通的龙虾,也是完全不同。
「各位评委分别可以试尝。」
试尝的评委一共有20位。
现在正是吃龙虾的季节,第一位选手做的油爆龙虾一出,20位评委都是无比的感兴趣。
「不错。」
「够带劲。」
「一个字,好吃。」
「好像是两个字。」
「不要在意这些细节,一个意思。」
最终,20位评委,15人投了通过票,顺利晋级。
此后,又是试吃了其他几位选手的菜系。
有的通过,有的没有通过。
而当各位评委吃到100多位选手之时,莫白这才姗姗来迟,开始做汤。
只用了15分钟,莫白做的汤便已搞定。
而这时,20位评委也开始对莫白所做的汤进行试吃。
「汗,莫白这家伙竟然做的是汤。」
「别人做的都是大菜,这家伙,竟然做了这么一道简单的汤。」
「这是作死的节奏,肯定要被淘汰。」
「吼吼,淘汰得好,以为那些大厨就没什么本事吗?看看李掌柜与刘掌柜的,一个是清江鱼头,另一个是红扒鱼翅,不说吃了,看看就知道好吃。莫白这道汤里有什么,就几根青菜,几块豆腐,比我做得都差。」
看到莫白端出来的汤,不少观众有些乐了。
这还什么中华美食大赛呀,这样的手艺连普通家庭妇女也比不上呀。
不过,不管这一些普通看客的吐槽,做为评委,按照规则,还是要吃的。
「下一道是什么菜呀,吃的有一些腻了。」
「我也是,连吃了一百多道菜,真是腻了。」
「呵呵,现在看到大鱼大肉我都不想吃了。」
「不想吃也得吃,谁叫你来当评委的。」
「我哪想到这些。当初以为有吃有喝,哪个不乐意。没想到,这一吃,竟然连吃了一百多道菜。虽然每样吃的不多,但这么一轮吃下来,肚子都有一些装不下了。」
「那下一道菜就小小吃几口,品下味就好。」
「嗯,也只能这样了。」
下一道菜还没有端上,几位评委就不时说道。
而当莫白所做的汤端了出来之时,一众评委突然眼前一亮。
「咦,竟然是一道汤。」
「没想到,竟然有人在比赛的时候做了一道汤。」
「别人都做大菜,就他做汤,有创意。」
「不但有创意,而且一看这道汤我就很想吃呢。」
「可不是,刚才吃得太油腻了,正好有道汤解解渴。」
虽然看起来这道汤不怎么样,但几位评委哪里顾得上其他,先吃了再说。
「好喝。」
「好喝。」
「太好喝了。」
「我还要一碗。」
「再给我一碗。」
「啊,没有了呀。」
超出无数人的意料。
本以为平淡无奇的汤,20位评委却是吃得无比带劲。
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