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216【马博士永远是马博士】(1/2)

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复旦食堂没啥好招待客人的,甚至附近也没什么高档餐馆,复旦管理学院干脆把中大的教授们请到咖啡厅吃西餐。

宋维扬一走进去,顾客纷纷跟他打招呼。

「宋老板回来啦。」

「社长,下周有什么活动?」

「校草好,校草再见!」

「大作家,麻烦给我签个名,我帮朋友要的。」

「……」

陈垣教授笑道:「看来小宋真的很出名嘛,个个都认识他。」

申勇毅教授笑着解释:「这就是小宋开的咖啡厅,生意很好,来得晚了还要排队。今天星期一,算我们运气好,周末来肯定没座位。」

「老师们想吃点什么?」林卓韵亲自客串服务员,她还要再等一个月才参加考研面试,如今属于咖啡厅的全职店长。

申勇毅翻着菜单说:「我要一份黑椒牛排,七成熟,再切一份披萨。」

张洪波打趣道:「看来申教授是常客。」

陈垣打量着店内的情况,问道:「你这咖啡厅怎么还卖西餐?」

宋维扬指着旁边隔开的咖啡厅说:「只卖咖啡的话,我就亏死了,有人点一杯果汁可以坐半天。楼上还有卡拉OK厅,诸位老师吃完饭,可以上楼唱几首。」

中大的胡杨教授说:「中国的西餐厅和咖啡厅都不正规,全是混着卖的,这也是一种经营策略。」

宋维扬道:「严格来说,全世界的西餐厅都不正规。」

「哦?」陈垣好奇地问,「为什么说全世界的西餐厅都不正规?」

宋维扬道:「在欧美国家,根本没有西餐厅这一说法,只有法国菜餐厅、意大利菜餐厅、英国菜餐厅等等。到了亚洲,中日韩等国就把这些菜混在一起,统称为西餐进行策略性经营。而有意思是,亚洲的中国菜、日苯菜、韩国菜、越南菜等等,又被欧美国家统称为亚洲菜,西方也有很多亚洲菜餐厅。我们分不清法国菜和英国菜的区别,欧美人也分不清中国菜和日苯菜的区别。」

「这是距离产生的美丽误会。」林小涵教授笑道。

申勇毅赞道:「小宋对中西方文化差异很有研究嘛。」

除了这些教授,复旦管理协会的会长,以及一个MBA学生也来了。他们都是某两位教授的爱徒,全程吃瓜长见识,坐在那儿看宋维扬跟教授们装逼。

林卓韵很快把食物端上桌,教授们也操起刀叉开始闲聊。

「小宋,你是成功企业家,你对MBA项目怎么看?」张洪波突然问道,他还是想探究宋维扬与马博士之间的联系。

宋维扬不愿接招,笑道:「MBA好啊,一听就高端大气上档次。」

陈垣考较道:「你知道什么是MBA吗?」

「如果我没记错的话,好像是企业管理硕士。」宋维扬依旧在藏拙。

申勇毅说:「小宋,别藏着掖着,说说你对国内MBA的看法。」

「对,说说。」张洪波放下刀叉。

「还是别,」宋维扬道,「假话我不愿说,真话你们不爱听。」

「这是在嘲笑我们小肚鸡肠呢!」胡杨教授笑道。

「快说,再难听都可以。」申勇毅道。

「那我就说了啊。」

「年轻人怎么那么磨叽。」

宋维扬非常含蓄道:「我觉得吧,中国的MBA教育还有很长的路要走。在座的各位都是管理学领域的翘楚,MBA这玩意儿,你们真的整明白了吗?」

这句话可以如此理解:我不是在打击谁,在座的各位,都是垃圾!

1986年,有38名中国学生在纽约大学获得MBA学位,被誉为「中国经济管理黄埔一期」。这批人现在杳无音信,要么选择出国发展,要么变成国企老油子,当时的中国根本没有MBA的生存土壤。

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