838 你花钱,我买单(2/2)
不过六十年……会不会变质啊。
对于鱼子酱,郑仁是真的没有研究。关于吃的碎片信息,郑仁都很少接触。
「色v乳ga的也行,吃起来差不多了。」苏云在一边说到。
「色v乳ga基本都是7、8年的鲟鱼卵,灰色不是很好看,口味也缺乏了一些复杂性,不过能对付着吃。」谢伊人拿着菜单,给郑仁指着看。
郑仁完全没看鱼子酱的颜色,而是看到了下面那一串让自己终生难忘的数字。
「60年以上的be露ga鱼子酱要多少钱一斤?」郑仁问到。
「市价应该是8万左右,他家只有一点,今天人多,不够吃。都要了,还得加点别的。」谢伊人道。
郑仁似乎明白了苏云非要拉着自己来老莫和伏特加的意思了。
对于自己来讲,大列巴才是俄罗斯民族传统美食。可是对于谢伊人来讲,一听到伏特加,脑海里肯定出现的是极为昂贵的鱼子酱。
「其实没那么好吃。」苏云看着郑仁,笑呵呵的说到:「鱼子酱和松露、鹅肝并称三大美食,是法式大餐里的标配。其实最早的时候,是俄罗斯人开始吃鱼子酱的。而且他们也没觉得有多好吃,就那么回事。外国人吹牛逼说的美食,得辩证的去看。」
「那还是别点鱼子酱了吧。」郑仁对那一连串的0,有着深深的畏惧感。
「把你给小气的。」苏云鄙夷,「杏林园预支了你一部分钱,不用你的工资卡,今儿你花钱,我来买单。」
「……」郑仁从来没想过你花钱,我买单这种事儿能发生在自己身上。
「老板,你说富贵儿不远万里,跋山涉水来到中国,和我们并肩奋斗,这是什么精神?你可就请过一次饭,还是大亨小串,你说你好意思么?」苏云怼道。
郑仁更没精神了。
那一连串的0,看上去,要比过山车还吓人。
不过苏云假公济私,说的话到也对。鲁道夫·华格纳教授最早去海城,和自己研究新的tips手术的方式,吃一顿好的,似乎也是应该。
「其实吃鱼子酱,我认为吃的是路易十四时期的那种奢靡的贵族气息。」苏云的眼睛闪亮闪亮的,「尤其是配着38°的伏特加,那……」
「伏特加还有这么低度数的?」郑仁有些诧异,在他的印象里,伏特加都是那种喝进去能直接自然的高度无水乙醇。
「门捷列夫,知道么?」苏云用的是问句,但很明显,他并不想询问,疑问只是代表了他的鄙视,「门捷列夫先生对人类最卓着的贡献,不是发现了元素周期表,而是他号称是伏特加之父。」
这事儿郑仁还是第一次知道。
这种事情吧,郑仁怀疑苏云是信口胡说。自己下午就刚上过当,坐在过山车的第一排,现在还不舒服呢。
「门捷列夫研究了很多年,发现38°的伏特加才是最好的。」苏云道,「口感炸裂,单纯的像是……」
「无水酒精。」郑仁面无表情的补充。
「切,你不懂啦。」苏云鄙夷,「现在欧盟的标准,是37.5°,是吧富贵儿。」
「嗯啦,高于这个度数才是伏特加。而且不能掺着喝,我感觉只有最纯净的伏特加,才算是真正的伏特加。这种酒吧,怎么说呢?」鲁道夫·华格纳教授犹豫了一下。