第4章 令人刮目相看（2/2）

掌柜面显犹豫，一个菜点子就要十两银子，这小娘子真是狮子大开口。

「一共有几种做法？若是我全要了，可就不能按单个价钱来算了。」掌柜精得很，都是茄菜，他自是不愿每种做法都花十两银子来买。

孟茯苓早猜到掌柜会这么说，「十种做法，您全要的话，给您个优惠，只收八十两。」

「还要八十两？」掌柜听了觉得肉疼，这么高的价格不是他能做主的。

「掌柜，菜您也尝过了，卖给客人会有怎样的反响，您应该比我清楚，到时赚的远不止八十两。况且，我手上最不缺的就是新菜品，您下次想要，就不是这个价格了。」孟茯苓不怕掌柜会不买，淡笑道。

掌柜听说孟茯苓手上还有很多新菜品，心下一喜，让她稍等片刻，就去请示东家。

没一会，掌柜回来了，进门便问：「你能保证只卖给我们酒楼？」

到时能把茄子做出多种花样，他们酒楼算是独一份，孟茯苓岂会看不出他的心思，爽快道：「当然，我们可以立字据！」

「如此甚好！」掌柜让人拿来笔墨和白纸，拟写了两份字据。

他们各自签了名，孟茯苓很不习惯用毛笔写字，写得歪歪斜斜的、跟蜈蚣乱爬一样，但掌柜还是很惊讶她识字。

孟茯苓将字据收好，便把茄子的做法、步骤告诉掌柜，由掌柜执笔记下来。

「这是八十两，你点下。」掌柜写完菜谱，才取了八十两银子给孟茯苓。

「不用，我信得过掌柜。」看著白花花的银子，孟茯苓笑眯了眼，一直处于震惊当中的薛氏，更是连话都不会说了。