第243章 啪啪打脸（2/2）

言子灏眼眸亮了，啧啧，刚才受的气总算是找到了发泄的方式，虽然他并不怎么喜欢尚曼曼，但好歹那是沈峰兮的未来妻子，更是尚都饭店老板的女儿，由她出面挑刺儿司安翎总不能算到自己头上了。

「安翎，司老太太那边，到时候我会亲自到府上沟通。」万湘宁察觉到沈梦兮的脸色变得不太好看，立刻开口圆场。

「嗬。」余诗意轻声笑了。

「你笑什么？」尚曼曼满眼鄙夷，难不成这个女人还真以为穿着一套名贵的衣服就是上流社会的人了？

「尚小姐，一直听说尚都酒店全国闻名，只是今日试到的菜品不由得让人有些失望呢。」余诗意轻轻拨弄了下面前的牛排。

「你什么意思？」尚曼曼脸拉了下来，在这么多显贵面前公然指责尚都的菜品，俨然就是在打她的脸。

「这种品相也好敢端出来卖？」余诗意挑眉，以刀叉切下一块，亮给众人，「如果我没猜错的话，原本打算做成medium的牛排，不仅做得过了，而且肉质明显发老。」

「你懂什么，这都是尚都顶级大厨亲自烹制的。」如果不是碍于有这么多人看着，尚曼曼都恨不得一杯红酒泼到余诗意脸上了。

「断纹切的时候，明显感觉到阻滞，如果是大厨这怕是烹饪最初就会教授的课程。」余诗意美眸饶有兴致地打量着尚曼曼，「难道说尚都所谓的大厨都是虚有其表的？」

「当然不是！」尚曼曼望向沈峰兮，却发现他全然没有替自己开口的意思，她有些支支吾吾，「这些牛排……是昨天运到的，所以……」

「哦？这么说你觉得招呼贵宾用次之的牛排就是多光彩的行为了？」余诗意将刀叉置于桌上，淡淡地睨了她一眼。

「经理！」尚曼曼已经有些近乎气急败坏，叫来了尚都的经理，「去把做牛排的人给我炒了，现在，立刻，马上！」

「哎！」余诗意一擡手，「尚小姐，这你可真错怪你的大厨了，只能说你对顶级食材料理并不似你想像中那么懂。」

「你……」尚曼曼刚要说话，司安翎忽然开口，「诗意，不如你给尚小姐解释下，让她也好改进品质，使尚都名副其实。」

余诗意微微一愣，方才之所以出头是因为她实在看不惯尚曼曼一副颐指气使的样子，但显然她没想到司安翎会帮自己。

一时间桌上众人的目光都盯着余诗意，充满了探究和狐疑。

余诗意回了回神，「一块牛排煎制到medium的熟度，也就是我们通常所说的五分熟，大概需要8－10分钟，此时牛排的外表是深褐色，最里面的肉质则发红，吃起来已经输了，而此时肉内的肌凝蛋白分子结构展开，而肌动蛋白仍处于完整状态，就会非常鲜嫩，此时肉的内部温度大概在60－65度左右。」

「但因为撤换餐桌并不在大厨的预计之内，经理显然没有通知大厨，他擅自做主将牛排放入了烤箱内保温，而一旦温度上升打倒65.5度左右时，肉内的肌动蛋白开始展开，牛肉就会逐渐失去嫩度，慢慢变老。」余诗意扬了扬叉子上的肉，望向经理，「我说的没错吧？」

经理心虚地抹了抹额头上的汗，「尚……尚小姐，对不起……我……」

不用说了众人都知道事情果然如余诗意所料，尚曼曼气得脸都青了，如果不是这个经理是自己亲妈招的，她真恨不得辞退他。

「虽然我有能力点评沈先生和尚小姐的婚宴菜单，但是抱歉，」余诗意轻轻品了口红酒，「这不是我此行的目的，也不是的义务。」

司安翎全程不动声色，言子瑜因为打探过她的身世也不意外，但言子灏却有种被啪啪打脸的感觉，这个女人真是深藏不露啊！

一直未说话的沈峰兮终于开口，「曼曼，余小姐是梦兮的客人，跟安翎也是旧交，这些事就不用麻烦她了。」

不消说这顿饭每个人都吃得各怀心思，沈厉琛则对余诗意的身份愈发好奇，原先只是听沈峰兮说是狼鹰派来运行特殊任务的，没想到她竟然对于西餐懂得如此之多。

「余小姐以前是做什么的？」沈厉琛不由得开口问道。

司安翎若有所思地望向余诗意，她微微一笑，「沈伯伯，不瞒你说我曾经在法国蓝带求学过。」

「原来是个厨子。」向曼曼冷冷地笑了。

「沈伯伯，其实说起诗意，跟宁家倒是有些渊源，」言子瑜不动声色地开口，「她爸爸是景城仕逸国际酒店的创始人。」

「哦？」沈厉琛愣了下，「你是余霄云的女儿？」!