第259章 叫花鸡 1（2/2）

小喜子一脸诧异。

主子又想到了什么奇招？挖坑做什么。

紫月瞪了他一眼。

「啊什么啊？」

「还不快去！」

「是是是！」小喜子连忙去了。

夏如卿很得意。

兰贵人就诧异了。

「婕妤，您挖坑……」

夏如卿一脸的洋洋得意。

「我要做叫花鸡！」

一言出，所有人都震惊。

叫花鸡？什么是叫花鸡？

「上次南巡，皇上猎到了四只野鸡，我那个时候就想做的，但是后来也没机会，就没做！」

「这一回，终于有了机会，我怎么都得试一试！」

说着，又吩咐紫月。

「去叫御膳房的，杀一只野鸡，用最好的腌料，把鸡腌上！」

野鸡的肉劲道。

皮下脂肪也厚实，烤出来的鸡肉外酥里嫩，还有嚼劲。

咸津津的吃上一块儿，再来点儿葡萄酒……

「啊！」

夏如卿还没吃，口水就流了满世界。

「对了！紫月，你问问，御膳房有没有旧年晒的干荷叶，要是有，就叫他们先用水泡上，我待会儿要用！」

「哎！」

紫月就去了。

剩下小喜子在一旁挖坑。

兰贵人坐在那儿，没说什么但眼里很期待。

她身后的小宫女倒忍不住开了口。

「宫里头都说夏婕妤您会吃，今儿个奴婢还是头一回见呢！」

「您刚才寥寥几句话，奴婢就要跟着流口水了！」

夏如卿擡眼看，见是一个面生的小宫女，有点儿诧异。

「这是……」

兰贵人就笑。

「这原是我身边一个粗使，见她伺候得好，就把她调到了身边！」

夏如卿若有所思地点点头。

「粗使啊！」

「那怪不得我觉得面生！倒是个伶牙俐齿的小宫女！」

兰贵人笑了笑。

那宫女跪了下来。

「多谢夏婕妤夸奖！」

夏如卿点了点头。

「起来吧！」

「既然叫主子看上，说明你有本事，更得尽心伺候了！」

「是！主子待奴婢恩重如山，奴婢一定不会辜负！」

夏如卿笑了笑，不再说话。

……

半个时辰后，鸡腌好了。

荷叶也泡好了，黏土也挖回来了。

夏如卿亲自蹲下来，将腌好的鸡用荷叶一层层包得严严实实。

最后，又糊上黏度刚刚好的黏土。

并且在最外面，撒上一层干黏土，保持形状。

「好了！」

一个椭圆形的，和鸡蛋形状差不多的，待烧烤的叫花鸡，就做好了。

夏如卿站起来，捶了捶有些酸的腰。

「小喜子，把它埋起来，上边儿铺上一层湿树叶，让后开始烧火！」

「是，主子！」

小喜子干活儿麻溜，紫苏也去帮忙领了些木柴。

片刻，火堆就点了起来。

整个过程，也就两刻钟的时间。

兰贵人都看呆了。

夏婕妤好有本事，怪不得皇上那么喜欢她。

「夏婕妤您这些想法，都是哪儿来的呀？」兰贵人一脸惊奇地问。

先不说味道如何，单说这过程，就是一种享受。

好像夏婕妤永远都不会无聊。

人家的生活，永远都是这么有滋有味儿！

夏如卿笑了笑。

「不过是家乡坊间流传的小吃而已！」

「反正闲着也是闲着，我弄来又吃又玩，岂不有意思？」

兰贵人笑了。

「这倒是真的！」

……

二月的天还是有些冷的。

火堆子不大不小，坐的距离也不远，所以她们一点儿都不冷，很暖和。