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122 管理能力?(1/2)

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非说的话,周游并非看到了白静,而是闻到了白静,正跟客人们在阳台海聊的时候,突然闻到了一股浓烈的羊膻味。

顺着味望去,白静正在不远的地方暗自运气,她那紧致的表情似乎说明了一切——

老娘去牛羊肉市场血拼,你在这里逗大姑娘?

虽然周游不介意让白静更痛苦一些,但毕竟这次是他欠白静的,当即客套了几句,把房卡留下后抽身过去。

「麻烦了。」白静跟周游一路走向停车坪,「去的太晚,穿好串的肉已经卖光了,我们要的量又太大,只有散肉。」

白静按下按钮,打开后备箱,左边是几大袋子肉,右边几大捆签子和一包碳。

白静指着签子道:「我们要自己穿肉串。」

周游面皮一抖,掏出手机看表,已经六点了。

虽然穿肉串不是什么难事,可大家都没经验,横竖也得穿几百串儿,这没一两个小时休想搞定。

还在周游发愁的功夫,白静已经把一叠薄塑料手套塞到了周游怀里:「别磨唧了,早干早吃,那帮大姑娘叽叽喳喳的,一看就事儿多,说好的六点半开餐,让她们饿到七点半,不在蟹橙上黑死你才怪。」

「她们性格其实还好。」周游挠头道。

「呵,你懂女人还是我懂?聊聊天无所谓,一旦她们觉得吃亏了,翻脸就不认人。」白静一脸认真,「刚开业,这种时候有差评,就是50%的差评率,搞不好还嚷嚷着要退餐款,你受得了吗?」

「退款,是不可能的。」周游硬着头皮撸起袖管,拎起两大袋子肉,冲白静道,「叫她俩去露天就餐区集合。」

不多时,穿肉串流水线开始运作。

周游、白静和苏依依各掌管一桌,左手是装满了肉的大狄托盘,右手是一大把签子。

白静和苏依依负责相对好搞定的肉串肉筋,周游则专攻脆骨、鸡关节一类的存在。

三人都聚精会神地干了快十分钟,总共完成了不到三十串,这就已经很吃力了。

「根本扎不进去啊店长。」苏依依攥着一块肉筋死命往签字上套,「静静你这边怎么样?」

「我串小腰,还好。」白静已经戴上了巨厚的口罩,「就是有点骚。」

嘎嘣!

周游这边又断了一个签子,他不得不换一根继续,同时嘴里咒骂道:「鸡关节,恐怖如斯。」

旁边,云吞瞪着手机,手动报时:「叮叮叮,十分钟到啦。」

周游转头望向大家零散的成果,外加手上异常坚硬的鸡关节,有点焦头烂额,这么下去,最快也得有两个小时才能穿完,而距离原定的开餐时间只有十分钟了。

虽然看起来客人们都很好说话,可拖到快九点开餐,是人都会生气的,更何况还有孩子。

「饨儿,去每个房间通知客人,说我们准备肉串需要用时久一点,等不了的话可以去餐厅吃套餐。」

「哦。」云吞立刻跳下椅子。

周游不忘提醒道:「萌一点,可怜一点,充分利用自己的外表,就像胖虎一样。」

「那我领着胖虎一起去好了。」

角落里一动不动流着哈喇子紧盯着肉串的胖虎浑身一个哆嗦。

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