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第191话 酱油放的有点多(2/2)

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想着裁判员一声令下,所有的选手开始了今天的比赛,这个时间很短,只有半个小时,所有的选手都选择很简单的菜品。

潇潇就把火龙果和鸡肉切成小丁,然后在锅中加入油开始煸炒,在加入彩椒丁,然后把食材和佐料都放入。

这些其实很简单,都用不着楚墨琛帮忙,她自己三下五除二就做好了,花了几分钟做好了之后,便擡头看了看,别人都在做什么。

头一个看的就是罗恒,他正在手忙脚乱的炸锅里肉,虽然不知道要做什么,但是潇潇肯定他的最后这道菜出来卖相应该不太好。

因为潇潇看他的动作一直都不在状态,做的那个炸肉,应该是还不如她手里做的火龙果炒鸡肉,在看那个醉仙居的大叔,已经用了种类的水果,看的出来他很用心,应该是做水果拼盘,所以排盘很漂亮,而且潇潇注意他的刀工其实很好,估计一会若是这关不过去,刀工那关肯定也没问题。

在看那个土家菜,也是用炒的,做的好像是油茶,这东西速度也快,符合她们民族的风格。

跟他们有过节的那个胖妇人,初赛的时候,用碳烤肉给潇潇留下了深刻的影响,她没想到这厮竟然能到复赛,看起来还是有几把刷子的。

90。

这次她做的是孜然羊肉,看起来卖相还不错,不知道味道怎么样。

半个小时的时间很快就过去了,裁判员一声令下让所有的选手把手里的菜品,放在试吃台上,然后让评委一一过来检查。

然后选出来最优秀的三道菜品,潇潇做的是火龙果炒鸡丁,酱油放的有点多,色泽不太好,但是平心而论这道菜口感应该是很不错的,可能就是外表强差人意,如果要是正常发挥的话,潇潇肯定被不会犯这样的失误,但是现在她就是选择要输,而且给人一种她的菜品,不伦不类的感觉。

等到评委站在她面前看着菜品皱眉的时候,她便微笑说道

「这是我做的火龙果炒鸡丁,非常好吃」

此话一出,不知道是谁,在旁边竟然发出了奇怪的笑声,不过被楚墨琛一眼神扫过去,那边顿时雅雀无声。

廖明远看着潇潇做的这盘菜,他表情忍得辛苦,这个菜说实在的,看起来真的太差了,没想到潇潇手艺那么高超,这回故意防水,竟然放的那么彻底。

「真的不行,这个样子真的是食不下咽,太难看了,你前两场比赛不是好好的吗,难不成只是个花架子」

他装模作样的说了几句,然后打算尝试吃点,但是看着黑乎乎的火龙果,实在是有点吃不下去。便放下筷子摇了摇头,叹了一口气,看向下一个选手。

别的评委也过来看了潇潇的做得菜肴,那表情都是个一言难尽的模样,可想而知如果今天这个节目播出去,肯定会有不少人骂自己,之前不自量力非要大出风头,这回摔个跟头了吧,肯定都是活该的样子。

不过潇潇对这些不在乎,她只要能达到自己的目的就好了,况且这盘菜她理解了一点道理,就是一个人的做菜的能力在高超,如果她做的品相不好,那食客也是吃不下去的,那就是变相否定了潇潇做的菜品,这点是毋庸置疑的,她的厨艺数值在增长,好像明白的一些看不见摸不着的东西。

这盘火龙果炒鸡丁,虽然颜色很难看,但是吃起来肯定是特别的好吃,因为潇潇只是把外面做的不好,但是味道还是原来的,这也是她故意而为之的,也想试试这个菜品的这东西是不是也以貌取菜那。

呵呵,没想到还真的是,这个结果不惊讶,她可能早就知道,但是还是像试试,这个以貌取人是一个道理,世人都喜欢外在漂亮的东西。也先入为主的认为这个是最基础的东西,所以肤浅的意思就是这么来的。

只能看到表面,别的看不到,所以潇潇叹了一口气,对自己将来要走的路有了一个外貌协会的认知。

醉仙居的大叔厨师,他做的水果拼盘,光是看表面就知道他选了十多种水果,五光十色的排盘那是相当多的漂亮,所有的评委到了他的面前,都是赞许的点点头,而且这个帅大叔,得到了表扬之后,也不骄傲,只是沉着冷静的在一旁默默的听着,潇潇有预感,这个人会是自己决赛很强大的对手,如果没有空间的话,他可是比自己的能力强多了,这个人也是潇潇至今为止遇到过最强的对手,如果没有空间的话,潇潇可能没有把握赢过对方,因为人家几十年如一日的东西不是自己几个月就能学来。

就算是潇潇自认为比较聪明,能把很多的菜系融会贯通,但是有些东西,短时间做不到就是做不到,可以做出来形似,但是做不出来内在的魂。

现在觉得参加这比赛还是很有好处的,最起码可以学到好多的东西,从而更近一步,毕竟这个世界这么大用来的可以做食物的方法有那么多,她全部都要一一领会道。

接下来,看到评委走到罗恒面前,看着呈现出来的菜品。

潇潇看到他想做的酥肉,但是好像失败了,肉片好像做的很硬,颜色和潇潇那火龙果差不多,只不过潇潇做的是故意的,他是自己心情不好,所导致的这个就是区别。

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