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秦爷看着手中的图纸,露出了无比惊讶的神色:「俞姑娘……字写得真好。」
图也画得好,不输专业工匠,若非亲眼所见,他实在不敢相信这是出自一个村姑的手。
「俞姑娘,真是令人刮目相看呐!」
他越来越期待三日后的大比了,尽管俞开阳才是主厨,可他就是有种预感,这个小丫头,绝非池中物。
……
厨神大比的日子定在二月初三。
这日,俞家人早早地起了,大伯母去灶屋做了早饭,掺了少许大米熬出的小米粥,紧实的杂粮窝窝头,再配上几根新鲜的大葱与自家腌制的酱菜,一家人吃得满头大汗,连片葱叶都没剩下。
俞松一口气吃了八个窝窝头,居然没吃饱,还想去锅里盛。
「行了。」大伯母将他摁下,「吃多了路上难受,我蒸了馒头,你们到了再吃。」
俞松哦了一声,用眼神瞟了瞟一旁安安静静喝着粥的俞婉,支支吾吾道:「不……不用了,我吃饱了!」
「二哥吃这么少?」俞婉擡头说道。
俞松瞪了她一眼:「你当我是饭桶啊!」
俞婉挑了挑眉,八个窝窝头离饭桶也差不离了吧……
大比的地点设在京城长安街的天香楼,据说那是天香楼的总舵,比他们去过的玄武街那家大了足足三倍。
据说有数十家酒楼参与大比,一家酒楼最多派出两位大厨,但天香楼作为东道主,一共派出了四位大厨,其中一位是鲍神厨。
醉香楼原也有两位参比的大厨,奈何另一人晕马晕得厉害,一入京便病倒了。
「俞大厨,俞姑娘,俞小兄弟!」
老宅外,传来了秦爷洪亮的声音。
大伯母拿过俞婉收拾到一半的碗筷:「去吧。」
俞婉点头,起身迎了出去:「秦爷这么早?」
秦爷笑了笑说道:「不早不行啊,晚了就无缘大比了,还没吃饭吧?我马车上备了吃的。」
俞婉忙道:「吃过了。」
「这么早?」秦爷颇有些意外。
俞婉心道,这算什么?当初做生意时,夜半三更起来也是有过的。
大比共分三日进行,第一日用不到自己的食材,因此俞婉没收拾什么,与大伯以及两位哥哥轻装上阵了。
去天香楼的路上,秦爷向四人讲述了一番大比的规则,除去鲍厨神空降第三日外,余下大厨都必须经历前两日的重重筛选,简单说来,就是不断打败对手,一路晋级到决赛。
秦爷对打败鲍厨神不做指望,可怎么也得挺进第三日,因为只有到了那日才允许大厨们做自己想做的食材。