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243.秃黄油(2/2)

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云深失笑。

……

回到家中,云深便看到了放在客厅里的大闸蟹……

挺多的还。

云深看了看,得有二十多只……

「喂?丽姐,你搞这么多大闸蟹做啥?」拿了手机直接播了过去。

「你刘叔他们给的,非要让我带给你!」云妈妈的声音传来。

「太多了。」

「不多不多,我和你老爹也有好多只呢!

你啊,留飒飒吃饭啊!

飒飒在!

给你解决光!」

云深:(=′口`=)虽然是这个道理……可螃蟹吃起来着实也太累了啊!

「好了好了,晚上你不用过来吃饭,你多陪陪飒飒,你们两个本来工作就忙……要多陪陪对方,感情才能增进,你晓得伐?」

「好。知道了。」云深无奈笑笑……

挂了电话,于是看向乐浅,「晚上秃黄油拌饭吧。」

「哎?」乐浅惊喜,「昨天刚说呢!」

「谁让今天螃蟹多……」云深失笑,「不过,得干活儿哦。」

「没事,吃螃蟹我最擅长了。

嗯,剥螃蟹也擅长。」乐浅信心满满。

十分钟后,厨房。

「啊啊啊!痛痛痛!

我不要了!」乐浅的声音相当凄惨。

云深无奈,看着被螃蟹夹手的乐浅,哈哈大笑,「就说了你一会儿剥就好了,非要来掺活儿。」

「不是想帮忙嘛……」乐浅觉得,自己和厨房天生就不太合适……委屈。

「等蒸好了你再帮忙,乖,去旁边等。」云深甚至带了些哄孩子的语气。

乐浅才点点头……她觉得她一会儿一定要多吃一点,好报仇……不然都对不起自己被夹红的手指。

……

大闸蟹出锅,两人便化身为拆蟹大队……

蟹黄蟹膏……

蟹腿肉……

「有点香……」乐浅丢了一根蟹腿肉进嘴里,还是没忍住。

「那就吃。」云深觉得,吃点问题是不大。

可他到底是低估了吃货……

好家伙,直接给怼了五只……

晚上的秃黄油直接缩水五分之一……

秃黄油在苏州那边的话里的意思是,只有蟹黄和猪油……

也就是说,正宗的秃黄油是只有蟹黄蟹膏就好……

所以腿肉什么的就不需要。

于是乐浅吃起来也是丝毫不手软……

云深看的直乐,为了不让乐浅吃太多拉肚子,他也只能加入了吃货队伍,嗯……真香!

……

花了两个多小时,两人才准备好了蟹黄。

此刻米饭也早就已经煮好……

云深于是洗了手,开始热锅,又取了一大块猪油先炼油。

葱姜蒜也早就切末备好。

捞出猪油渣后,入葱姜蒜末爆香……

再倒入蟹黄蟹膏……

滋啦……

云深将火调小,用铲子不断搅拌,想了想,「阿浅,你去我书房左边柜子里拿一坛花雕呗?」

「好。」乐浅应下,而后愣了一下,问,「你不是不会喝酒吗?」

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