152 侠味堂火了(2/2)
「多做、多看、少说」陆庭拍拍福至的肩膀说:「以后有得你忙。」
经商的事,陆庭主要是在幕后策划、把握大方向,剩下的事都是由下面的人完成,现在身边只有一个福至,要培养他独挡一面,这是陆庭让福至全程参与的原因。
福至忠心可用,只是做一个随从有些可惜了,再说他伺侍的也不好。
「小的一定用心,不负公子所托。」福至听出陆庭的弦外之音,连忙应道。
「不知陆主事和几位公子来了,有失远迎。」血猴知道陆庭一行从后门进来,连忙跑过来打招呼。
血猴知道长孙冲、程处亮、杜荷和候明远是小股东,不过掺与经商不是什么好事,有些事知道就行,不能乱嚷嚷。
程处亮不客气地说:「姚掌柜,客套话晚些再说,先去拿些笼仔饭来,多拿些,肚子饿着呢。」
「是,是,是」血猴马上说:「程公子稍等,小的这就去拿。」
后院就有蒸笼,血猴和一名瘦高个的杂工拿了五个刚刚蒸好的羊排饭,又让人摆了一张简易的桌子,让陆庭一行坐着吃。
总是能让主事和几位贵公子像那些普通百姓一样蹲着吃。
陆庭一边吃,一边随口问道:「血猴,你做得不错,大伙的干劲都很高。」
刚才在门口就发觉了,侠味堂的全体员工,无论是跑街、杂工还是跑堂,一个个干劲十足,精神面貌跟昨日一比,简直焕然一新,有种「我要工作」变成「我爱工作」的感觉。
一提起这茬,血猴脸上笑容更盛,一脸自豪地说:「陆主事可能还不知,昨晚王爷来了,在这里,对,就坐着陆主事这个位置品尝了笼仔饭,还赞了大伙做得不错,得到王爷的认可和赞许,兄弟们干劲十足呢。」
无衣堂一直是李二拨款维持,说到底是李二一直养着这些跟随他南征北战的功勋老兵,很多人都觉得自己是累赘,可无力改变,现在有机会再次为王爷效力,还得到王爷的赞许,士气得到极大的鼓舞,干活也格处卖力。
什么,昨晚李二还来过?
陆庭眼前一亮,连忙问道:「昨晚我不在,王爷可有责备我?」
「没,王爷说陆主事足智多谋,让小的有事多要听陆主事吩咐。」血猴有些羡慕地说。
昨晚血猴就看出来了,王爷对陆庭很欣赏。
「王爷过奖了,哈哈哈。」陆庭话里难掩笑意。
李二能来,说是他认可自己做的事,搞好侠味堂,也就是替他解决一个大难题。
血猴好像想起什么,连忙问道:「陆主事,现在有个问题,不知该不该说。」
「说。」
「有客人觉得味道不错,还会给些赏钱,这些赏钱怎么处置,还请陆主事出个主意。」血猴连忙问道。
这些培训时没说到。
陆庭把一块羊骨头扔到一边,随口问道:「哦,你是怎么想的。」
「赏钱是他们赚来的,再上交到柜上有点不合适,可只是跑街和跑堂拿,对其它人也不公平,就像笼仔饭很美味,功劳是大伙的,不只是上菜的跑堂。」
「这好办,谁收到的赏钱,一半自己留下,一半交柜上平分,这样既不打击他们的积极性,也让其他人也落得好处,怨念也就没了。」陆庭随口应道。
血猴眼前一亮,一脸佩服地说:「还是陆主事足智多谋,这么快就想到两个其美的主意。」
什么人,做什么事,为了赏钱的事,血猴挠破头皮也没想到好主意,陆庭听了,眨眼的功夫就有了解决方法。
也对,要是脑瓜不灵光,哪能在那么多人虎视眈眈中,夺得牛头灯呢。