第一章 进城采购(2/2)
掌柜的摇头叹气,「您要是买,更贵!」
眼下距离秋收还有段时间,正是青黄不接的时候,家家存粮即将耗尽,新粮尚未上市,粮价水涨船高。
不光是精米,包括白面、杂粮等价格,也对比赏赐增加许多。
「大师,听我一句劝,这段时间,有米自己留着吃,千万别卖了,有备无患!」
掌柜的取来一串钱,沉甸甸极为压手,放在实木柜台上,叮当碰撞有声。
方斗从腰间,解开褡裢,将钱放进去,再将袋口扎好。
五十斤米,共兑换铜钱三百文,哗啦啦声音非常悦耳。
方斗注意到,里面夹杂了十几枚发黑的劣钱,知道这是规矩。
市面上的铜钱,除了官造的好钱外,也有私铸的劣钱,商户们为了节约成本,好钱和劣钱混着使用。
即便是官府收税,也免不了收入劣钱,时间久了,便默认这种情况存在。
米行掌柜做事厚道,换做其他奸商,起码有三成用劣钱糊弄。
方斗也有办法,在接下来的采购中,将劣钱花出去。
走出米行,方斗先到生药行,买了石灰、硫磺、明矾等,用纸包好带走。
生药行的老板,数着方斗给出的钱币,随后拨弄几下,挑出几颗劣钱。
「哎,这世道,劣钱越来越多了!」
他也知道,方斗来采购前,肯定先到米行兑换钱币,这些劣钱必定来自米行。
「收不收?」
方斗直接问道。
「收,为何不收?」
城里的商铺自有规矩,收货混用劣钱,采购也用劣钱,一碗水端平。
生药行老板,仔细数了一遍,笑呵呵道,「还要恭喜大师了!」
方斗也懒得解释,自己虽然短发,却不是和尚。
「郭三不日就要问斩,那间破庙从此归大师所有了!」
难怪众人误会,方斗一头短发近乎光头,又住在破庙里,他不是和尚,谁是?
「承你吉言,希望一切平安无事!」
方斗收起几包药粉,朝老板拱手告辞,「改日再聚!」
「大师慢走!」
这次进城,还要采购些日常用品,比方说调料。
蔡伯酱菜店里!
「蔡伯,给我来半斤粗盐、三两米醋、五斤豆油!」
蔡伯乐得眉开眼笑,「大师,吃油这么快?」
「没办法,不吃油,身上没力气!」
方斗环视店里,目光落在大酱缸上。
「蔡伯,最近腌了什么好酱菜?」
「有有有,大白萝卜赛水灵、小黄瓜沾牙断、腌豆角酸掉牙!」
蔡伯生怕方斗不信,掀开酱缸的盖子,用木勺舀了勺浓黑的酱汁,「你闻闻,香不香?」
方斗满意点头,感觉唾液分泌加快。
「给我来十斤酱菜!」
蔡伯手脚麻利,「好咧,酱菜放不坏,多买些回去备着,下饭喝粥都能派上用场!」
片刻后,打包好的酱菜,都装入一个粗陶探子。
蔡伯即将封盖的时候,方斗提了一句,「蔡伯,多给我一勺酱汁!」
「好,好,好!」
蔡伯满满捞了一勺,泼在坛子里的酱菜上。
「给!」
方斗抱着一坛酱菜,路上感受行人羡慕的眼神,耳边还听到『和尚真贪吃』的小声嘀咕。
生产力落后的年代,酱菜是奢侈品,不比肉菜便宜。
「接下来,弄些大荤主菜!」