第528章 刀工算个屁(1/2)
「雕虫小技,不足挂齿!」黄承启在装逼。
观众们一阵欢呼声。
「这土豆皮削得太艺术了!」
「没想到啊,这个胖子厨师竟然厉害!」
「他是拥有天刀美誉的厨师,黄承启!」
「厉害!我佩服得五体投地啊!」
电视机前的观众们也叹为观止。
这是直播节目,在央视科教台直播,也在几个地方卫视台同步直播,网络上也有合作伙伴。
黄承启展示完土豆皮,开始切土豆丝。摄像机对准了他,让他有了充分的表演y望。
只见他大刀一挥,削下一块土豆片,拿在手里展示,果真非常薄。他大刀挥舞了30下,一颗土豆被齐刷刷地切下30个薄片。
如果用尺来测量,会惊讶的发现,薄厚完全一致!
解说员更加兴奋:「天呐!快看!黄承启!不愧有天刀的美誉,刀工之恐怖,果然名不虚传……」
「咦?他的对手为什么还不动?难道是被天刀吓到了吗?」解说员讶异。
电视机前的观众也看到了这一幕。
美食店的熟客再次看到萧玄的身影,纷纷眼前一亮,旋即黯淡起来:「萧老板从来没做过土豆丝,他能应对吗?」
「这么久都不动手,不会认输了吧?」
坐在裁判席的李灵珊也很着急,为什么还不动啊?比赛是计时的,如果过了时间,就会被判处失败的。
唐韵也坐在观众席上,陪闺蜜一起来的,才不是给萧玄打气加油的。
但她也很着急,为什么还不动啊?
「嘶!不愧是天刀,切得好快啊!」
「果然名不虚传,太快了!」
「我的眼睛已经跟不上他的速度了!」
黄承启的刀工让人眼花缭乱,让人一看就想成为他的粉丝。
打开灶火,倒入花生油,趁油预热的时间,他又切出极细的干红辣椒丝,看上去就惹人胃口。
油热了,黄承启捏了几颗花椒粒,稍微炸制后又放入葱花、蒜片、辣椒丝,出味后将土豆丝倒入锅里,淋入白醋,顿时热气飞腾,香味弥漫……
「哇,太香了!」
「黄承启赢定了!」
「是啊,毫无悬念,时间还有十分钟,那个家伙连土豆皮都没削,菜都做不完了。」
「唉,和黄承启做对手,真是他的悲哀。」
「我都有点同情他了。」
「咦!那小子在干什么!」
一声惊呼。
大家看见,萧玄先将油锅爆热,放入了几根葱丝、蒜片、辣椒丝,煸出味来,放入糖、香醋、生抽,一勺水,最后将土豆扔到了空中。
刀锋闪烁,土豆丝如雪花般簌簌落下。每一条,全部落入了锅里,没有掉到外面一根。
下一秒,所有人目瞪口呆!
一条土豆皮落在了锅沿儿旁边,如长蛇一般,整齐摆放,细看之下,这条土豆皮只有食指宽,每一寸都极为匀称,不带一丝赘肉。
而锅中,传出爆炒的香味。
再看锅中,那土豆丝每一条细如发丝,每一条都极为匀称,好似是机器打出来的一样。甚至,在翻炒的过程中,根本没有破坏土豆丝的原状。
嘶!
全场倒吸一口冷气。
「这家伙真是切出来的?」
「太特码快了!」
「我根本都没看清,只看到土豆扔到空中,再然后就这样了!」
「天呐,这刀工,才是无与伦比的!」
观众们惊呆了。
而解说员却发出阵阵惊呼声:「我看到了!高倍摄像机才拍到他的速度!太快了,简直叹为观止!我们慢动作回放,大家看,4号萧玄挥舞着菜刀,剥开了土豆皮,然后开始切丝……天呐,这帅气的动作,干净利落的刀工,简直让人叹为观止!太不可思议了!」
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