第五十二章 三道发光料理（1/2）

「好，食材处理完毕。」

周泰满意地点点头，心里估计了一下所用的时间，顿时觉得自己早前练习厨艺的决定英明无比。

果然早做打算是对哒（*￣︶￣*）！

首先是炒青菜。

这是他这几天一直练习的料理，被赤城和黎塞留说了缺陷后，他在船上无聊时，就在思考其中的问题。

说来说去，还是不熟练。

料理本身应该是要带给人幸福的，所以厨师的心意里最基本的就是希望食客得到满足，而周泰所做的改变，反而使得厨师心意混乱，最终做出了吵得要死又寂寞得要命的蔬菜料理。

所以当时他才说那盘料理是失败品。

不过在这里，周泰自然不会拿自己做的实验品敷衍。

点火，热锅。

周泰专注地盯着铁锅逐渐冒出青烟。

炒青菜有几个要点，一个就是注意油量，应该比平常烹饪稍微多一些，这样炒出来的青菜才会有水盈盈的感觉。

另一个，就是注意要把握火候。炒青菜的火候，基本以旺火快炒为主，而不能用中小火慢慢煮。

「第一道，炒青菜！」

周泰眼里闪过亮光，锅铲飞舞中，简单几下，料理便出锅了，被他盖住放在一边。

毕竟练习了很久，又是很简单的料理。

「接下来是魔幻麻婆豆腐。」

周泰对这道菜充满期待。

在动画里出现的料理，如果搬到现实来，会是怎样的一幅景象？

他先是站在原地仔细回想了一下。

毕竟年代久远，周泰所记得的，就是传统的麻婆豆腐是五位一体，即辣、香、色、烫、麻五种味道，但在中华一番中的麻婆豆腐，却是加了大豆绞肉这一环节的酥，从而构成六位一体。

年少时候因着自己也是厨师，对这个印象比较深刻，不知不觉中就记下来了大概。

至于细节，还是要靠自己。

五位一体的麻婆豆腐好做，而大豆绞肉就需要好好斟酌一番了。

泡过水的大豆虽然没有，但这个世界有一种名为黑科技的可怕东西，无时无刻都在挑战周泰脆弱的三观。

木呆呆地看着瞬间泡好的豆子，周泰面无表情地移开视线。

呵呵，常识这种东西……

总之，要让大豆绞肉变得「酥」，同样有两个关键环节需要把控，即调味的酱料和油炸豆羹时的火候。

看着简单，普通人要做起来却很难――

对周大厨来说当然只是小事啦！

周泰有条不紊地处理完大豆绞肉，才开始正式制作麻婆豆腐。

专注的周某人并不知道，在他认真做料理的同时，此刻的他却成为了别人眼中的风景。

被他嫌碍事赶到一边的俾斯麦望着自家提督认真的侧脸，垂下来的手悄悄攥紧了。

响站在她身侧，一脸憧憬地小声说道，「提督真帅气。」

可不是。

面前的男人轻松写意地掌控着肆虐的火焰，行云流水般的烹饪动作赏心悦目，好似这只是一场简单的厨艺表演。

那双大手仿佛有种神奇的魔力，乳白色的豆腐块在他手下几番变幻，渐渐散发出勾人的味道。

估计提督自己都没发现，他的嘴角此刻微微上扬，眼里盛满了愉悦。

沉浸在料理中的提督，比任何时候都要帅气。

俾斯麦抿了抿唇，心脏处传来酥酥麻麻的感觉，微痒。

「差不多了，接下来是最后一味，麻！」

将做好的麻婆豆腐盛在盘子里，洒上山椒，顿时一阵强烈的金光伴随着香味扑面而来。

本章未完，点击下一页继续阅读。