三百一十九章刺激消费和秋云豆浆（2/2）

这是魅影酒吧老板观云创办的中西合璧风格的快餐性质餐厅，专为附近工业区的工人们提供早餐或中餐，出售各种方便价廉的快餐。

夏秋喻也在里面占了些股份，店名更是直接，把秋字放在了第一位。观云的云字放第二位。

这不得不说是观云更加狡猾老道的所在，他早就观察到了长岛新区工业区里各家工厂的问题。

为了鼓励本企业员工「卖命猛干」，这些工厂大都提供一份午餐，但这势必让每家工厂都要十分麻烦地创建自己的餐厅和厨房，管理起来极其费事。管理成本远不止食材的消耗。

观云趁机四处走动，首先就敲开了员工数最多的通用工业、北方工业和北洋船舶三大公司，这三家公司的大佬一合计，很合算啊！立马取消自己的内部餐厅，将员工午餐包干给观云的「秋云豆浆」。

这一下，就是超过千人规模的午餐业务。

即便此时从明朝携带来的大豆（黄豆）还未在北美开始种植，而欧洲一直要到18世纪才从远东引种大豆，但这些都不妨碍「秋云豆浆」店开始挂羊头卖狗肉的生意。

不仅大量的明朝华裔居民大感亲切，纷纷前来捧场，就连豆浆是个啥都不明白的欧裔居民们、南东洲移民们、德拉瓦印第安人、印第安归化民、索伦人也带着新鲜感前来凑热闹。

聘任的明朝华裔厨娘厨师们手艺就是好，什么包子馒头面条玉米窝头应有尽有，欧裔厨师的面包也烤得有点品相。关键是便宜、实惠、量足，比家里自己烹饪的成本贵不了多少，而且坐下点餐马上就能吃上，方便快捷！

圣诞节当天，长岛新区最热闹的一家店，估计就是「秋云豆浆」了，仅仅半天，营业额就超过了100东洲元。虽然看起来并不会比全家福超市有多大前途。但一算帐，这里面的纯利润居然高达20%，不算工业区几大工厂的午餐包干经营，一年零售下来，也有近8000东洲元的纯利！而它的创办费用可就比全家福超市少太多了。

这是夏秋喻第三个有关服务业的投资，现在夏秋喻每天比较忙了因为又要管全家福超市和秋云豆浆。

在明朝华裔移民眼里，泰西什么圣什么节是一种莫名其妙的热闹所在。南洋华裔移民倒是有些了解。今天正好是周末，因此华裔居民们也凑着热闹上街游玩，观看那些「番夷」在街上兴高采烈互相祝福。

生活风格更加大大咧咧的欧裔居民，此时也不管对方是谁，见个面总是「圣诞快乐」一把，收到祝福的明朝华裔居民们，也是尴尬地拱手作揖回礼。

在国会和政府看来，这样的和谐不一定就表示相安无事，关于寻找创建一种统一的国民生活作风和思想，以跨越文化与信仰的差异，一直是部分自认为文化精英的文青们在挠头的事。