第68章 王胜的后厨之旅(1/2)
女管家挂了电话,边向王胜的房间走,边用随身耳麦喊道:「周经理、周经理,6788号行政套间客人高云,带了位私人厨师,提出要求,只吃厨师做的营养餐。请立刻联系后厨,收拾一个灶台给他的私人厨师,我一会带人过去。」
「嘛玩意儿?」
周经理没听清,等女管家重复一遍,他感慨道:「了解,了解,这帮有钱人……」后面话微不可闻,紧接着他将腰间的对讲机旋钮旋转了一下,更换成厨师频道,喊道:「赵主厨,现在有空余灶台没有?」
「……有的嘛,又不是饭点。」
听口音赵主厨显然是个川省人,声音迷迷糊糊好像刚睡醒:「做啥子?」
「有个客人的私人厨师要借用一下厨房,一会人过去了,他要什么原料你都给他,把原料钱记一下就行。」
「哟嚯。」
赵主厨立刻清醒了,哼哼道:「牛气的一批,瞧不上咱酒店厨子的手艺?」
「我看了下记录,以前没住过咱酒店,估计就是有钱人的特殊癖好,要吃什么营养餐,必须私人厨师做。」
「行,人领过来吧,我也能见识见识这位私人厨师水准怎么样。」
赵主厨翻身起床,眼珠子一动,坏笑着去其他厨师宿舍挨个砸门:「起床起床,个龟孙子的有人来砸场子了!」
……
王胜穿着运动裤和短袖,在女管家的带领下到达厨房,以赵主厨为首的三十多个厨师站在那凑热闹,有四个值班的厨师,还在其他灶台或案板切菜、揉面,但眼睛也往这边瞅着。
「就用这个空着的吧。」
王胜随手一指,挑了个周边灶台最干净的,正巧是赵主厨平常用的锅位。
「……呵。」
「…老大,他用你锅了!」
众厨师笑声有点压不住,中间的赵主厨使劲咳嗽一声:「你们都好好看看人家私人厨师怎么做菜的!学习学习!」
女管家道:「您需要什么原料?可以告诉我,我让后厨给您准备。」
「等下,我问问营养师。」
王胜根本没在意厨师们的围观,掏出手机给卡瑞达打了个越洋电话,半晌后接通,他用英语道。
「嗨,抱歉,卡瑞达,打扰你休息了。」
现在美国时间正是凌晨,卡瑞达无精打采,声音含糊:「嗯哼,没事,老板有什么突发情况么?」
「是的,不然我也不会打扰你,我们和老板外出了,他现在正锻炼,一个小时后要吃营养餐,再过两个半小时他还有一个饭局,可能会喝酒,所以我觉得今天的菜单要变一下。」
「啊哈。」卡瑞达语气很烦恼:「好吧好吧,我用电脑看一看,算算怎么安排,你别挂电话。」
「OK!」
等待卡瑞达开电脑,调出高云文件,重新计算营养摄入的这会功夫,厨房里只剩下「哒哒哒」菜刀和案板相撞的切菜声,没人说话了。
在场所有人都有种长见识的感觉,感情做菜不是厨师觉得什么好吃就做什么?还得专门打个电话问一下外国的营养师?
再听听人那一口流利的英语,什么叫国际范?什么叫高端大气上档次?这就是了!
「现在是boss的第二练也是今天的最后一练,对吧?」
「没错。」
「那么,两个半小时后他要吃的是什么,具体有哪些食物你能知道么?」
本章未完,点击下一页继续阅读。