第三百七十七章进军南海种榴梿（2/2）

虽然公司高层大部分都对张海收购榴梿果园有些不理解。

但张海不是一拍脑袋就做了决定，而是对自己的金手指充满了信心。

榴梿被称为「水果之王」，常让人们爱恨交织，

喜欢的人为之疯狂，将其黄色内瓤形容为一种奶油状蛋羹，带有香葱、糖粉和焦糖奶油的味道。

不喜欢的人，犹如对『生化武器』一般生恐避之不及。

俗话说：一个榴梿三只鸡。榴梿含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等，

其营养价值极高，是当之无愧的「水果之王」。

在众多品种的榴梿中，又以马来西亚的猫山王榴梿最为著名，号称「榴梿中的法拉利」。

2010年，马来西亚榴梿在上海世博会亮相，开始走进国内大众的视野。

到2016年，马来西亚冷冻榴梿在中国的市场份额高达1亿马币，约1.4亿人民币。

目前，鲜榴梿的接受度比冷冻榴梿更高，因为人们习惯生鲜水果的食用形式，而对冷冻榴梿的包装还需要一个接受的过程。

从正规渠道来说，冷冻榴梿的品质并不比鲜榴梿差。

因运输时间较长和榴梿的特性，鲜榴梿采摘时是七成熟，到消费者手上时刚好成熟；

而马来西亚冷冻榴梿是等果实成熟后自然落下，采用极速冷冻技术加工保鲜。

马来西亚的猫山王和苏丹王一直被视为榴梿中的精品，享有盛誉，这对马来西亚冷冻榴梿出口中国进一步起到了推动作用。

过去几年来随着鲜榴梿和榴梿衍生品的盛行，以及马来西亚榴梿促进对华出口的推广，冷冻榴梿的市场容量越来越大，

其中走正规渠道的冷冻榴梿在中国一年有6亿人民币的市场容量，预计未来几年将继续攀升。

正是因为对榴梿市场的未来看好，张海才会在南海收购了一家种植榴梿的果园。

虽然目前，南海的榴梿种植技术还不成熟，甚至很多的地方的榴梿都不能挂果，但张海对自己的金手指有信心。

相信有了『五谷丰登符』后，果园里的榴梿必将再创奇迹，成为公司有一大『印钞工厂』。

其实公司里也不是没人支持张海。

比如李玥儿就对张海有种迷之自信，觉得他肯定能成功的种出榴梿来。

此外，种植事业部的苗立伟对张海也很有信心。

因为经过这一年多的接触，他对张海的手段已经有了猜测。

在他看来，老板真有一种化腐朽为神奇的手段，只要是公司种植的，无论是粮食蔬菜还是水果，都会变得不同寻常，品质或者产量都会高出其他品种一筹。

除了榴梿和火龙果

公司在南海的果园里还种了很多热带水果。

比如荔枝、芒果、椰子、红毛丹、山竹、菠萝蜜、皇帝蕉、莲雾等等

这些都是目前市场上比较常见或者比较火的水果。

其中达到精品品质的水果，在市场上价格都非常不错。

因为发展时间太短，之前公司没能顾及到这些水果市场，但现在公司终于将触手伸到了这些领域，

可以说，随着南海果园项目的启动，山神果园的发展必将迈上一个新的台阶。