第179章:火眼金睛(1/2)
主厨房后边发生了什么事情,秦风就一概不知了。
他现在的注意力全放在了眼前的海鲜市场中。
「到底是市级的海鲜市场,就连空气中都满是各种各样的海鲜气味,这下应该是有戏了。」
把车停在停车场后,秦风进了海鲜市场。
刚一进去,便有一股热浪袭来。
紧接着耳边就满是充斥着行人砍价的声音还有小贩此起彼伏的叫卖声。
「老板,这海参太贵了,便宜点呗!」
「这梭子蟹看着不错啊,怎么卖的?」
「瞧一瞧看一看啊,上好的扇贝今天大甩卖了喂——」
「今天刚到的新鲜鱿鱼,十八块钱一斤便宜卖了!」
……
看着种类繁多的海鲜市场,秦风心说这下是来对地方了。
佛跳墙需要的食材,这里应有尽有。
要注意的,无非就是食材的品质问题。
挑选食材,秦风是行家里手。
当初没少跟着酒店的前辈去采购食材,地上跑的、水里游的、天上飞的,基本上只要是能吃的,他都跟着学过如何分辨品质优劣。
更何况,还有系统相助。
只要是食材,秦风心神微动,眼前就能浮现出食材的品质高低。
「小伙子,想买鲍鱼啊?我这儿的鲍鱼都是上等货,品质绝对没的说!」
「区区人工养殖的下等货而已,也敢说是上等货?」
一句话,商贩没的说了,他知道自己今天遇到了行家,解释也没用。
「老胡,我就说你那的货不行,小兄弟,过来看看我这儿的!不光有上好的鲍鱼,还有上好的墨鱼呢!」
闻言,秦风走了过去,这两样食材他都需要。
但走过去仅仅只是瞅了两眼,他便忍不住翻了个白眼。
「老板,忽悠也没你这么忽悠的吧?」
「小兄弟,我这可都是纯天然野生的,这是好玩意啊!」
「没错,你这儿的的确都是野生的,可看这气色跟状态,最起码也得是五天的货了吧?海鲜这东西,隔夜就不新鲜,你告诉我这是上好的玩意儿?」
这家的商贩老脸顿时红了起来。
这都能看出来?
这小子是有火眼金睛吗?!
正当他诧异的时候,秦风已经继续转战下一家了。
「鱼唇时间太长,不新鲜了。」
「你这蛏子满月了没就拿出来卖?」
「老板,你这海参沙嘴这幺小,明显就是养殖的,你告诉我野生?」
……
足足半个小时过去,秦风手里还是空荡荡的,而所有被他扫过的场子老板,一个个的都是面红耳赤。
毕竟是当场被顾客点出了卖品的真实情况,搁谁谁都得红脸。
伴随着这样的事情发生的越来越多,青州海鲜市场的所有商贩这下都知道了有一个拥有火眼金睛的帅小伙来「扫场子」了!
剩下还没被扫到的场子的商贩全都是一副如临大敌的模样,同时也长了记性,秦风一来,直接画风突变。
只要是弄虚作假的商贩老板,看到秦风过来就赶紧凑过去咬耳朵。
「小伙子,悄悄跟你说,我这儿的蛏子是好几天的了,不新鲜,你去那边瞧瞧吧。」
「这位小哥,你别来我这儿,我这的海鲜一般,不如后边的,你去里边看,那的好。」
更有甚者,看见秦风过来就连忙摆手,说今天不卖了。
秦风哭笑不得。
我又不是瘟神,至于看见我就这么害怕吗?
但人家不卖给他,他也没办法。
只能继续往市场深处走。
不过那些个商贩也的确没唬他。
越往深处,海鲜品质就越高。
最后,还真让秦风找到了上等品质的海鲜。
「嗯~这家的鲍鱼、蛏子还算不错,老板,给我各来一百斤!」
「小伙子,你一下搞这么多能吃得了啊?」
「我在村里饭馆的,一次就多搞点。」
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