第三十二章:白家批发市场(2/2)
大金链子看见楚云风呆在原地,嘴角轻蔑地笑了笑,也不说话,端起茶杯继续喝茶。
「那个,我开了一家店,每天可能需要几十斤肉,这个价格该怎么算?」楚云风没有看到大金链子那轻蔑地表情,将自己小店的情况大致说了一下。
「开的小吃店?在哪里?」大金链子把头朝着楚云风那边歪了歪,语气稍显柔和了一点问道。
「魁星楼街,店名叫一品。」楚云风仔细地观察挂着的猪肉,没有回头直接回答道。
「新开的店?!」大金链子沉默了一下继续说道:「算你35块一斤好了。」
35块一斤?有机的猪肉这么贵啊,比普通的饲料猪肉贵了起码一倍还多。
「老板,我只要夹子肉,其他部位的肉不要,也是这个价格吗?」
只有夹子肉才适合做抄手的肉馅,其他部位的肉吃起来都会极度地影响口感,特别是猪屁股上的肉,吃起来特别的柴。
这老板卖肉这么「讲究」,自己要的猪肉部位也是有点「讲究」的,两个「讲究」的人碰到一起,那这个价格会不会也要「讲究」一下呢?
果然不出楚云风所料,大金链子一听说只要夹子肉,立马就说道:「夹子肉很紧俏的,只要这一个部位的话算你40块一斤。」
你妹啊,真的是无奸不商啊,楚云风对大金链子这种奸商行为进行强烈地鄙视。
就是不知道这种品质的猪肉合成的比例是多少,如果还是10:1的话那自己不是亏到姥姥家去了。
先买点回去试试?看看系统合成之后究竟是个什么情况?
可是这一来一回也太耽误时间了,难道以后买什么东西都要先回去试试才行吗?究竟该怎么办呢?
我去,我怎么这么笨啊,不知道先问问系统这坑货吗?楚云风忽然想到每次都是自己不提前问清楚,最后都被系统给坑得不要不要的。
为什么就没有吸取这个惨痛的教训呢!
「系统,这个沂蒙山有机猪肉的合成比例是多少?」楚云风连忙问道。
「沂蒙山放养的猪所食都是大山中纯净无污染的植物,肉中富含的胺基酸、蛋白质等各类指针含量都很高,合成比例约为2:1。」系统给出了一个肯定的答案。
2:1?也就是说猪肉的成本是80块一斤,那也不错啊,比起买普通的饲料猪肉来说,成本降低了近一半。
心里有底了的楚云风接着问道:「40块是包送的价格吗?」要是不包送的话自己每天跑这么远买肉不得累死。
按照大金链子这肉铺的规模来看,市区内肯定送了不少酒店和餐馆,带上自己应该没什么问题。
大金链子放下茶杯,从摇椅上站了起来,来到收银台旁取了一张名片递给楚云风说道:「可以包送,提前一天打电话付钱,第二天上午送到。」
坐在收银台里面的年轻女人说道:「来吧,加个微信,每天转帐的时候备注一下就行。」
楚云风加了微信之后说道:「先买100斤吧,今天还能送吗?」
确定钱到帐了之后,年轻女人头也不擡地说道:「可以,下午给你送过来。」
「对了,筒子骨和土鸡的价格多少?」楚云风差点忘记了高汤的材料。
「土鸡30,筒子骨你是做高汤的吧?每次送你两副好了。」大金链子取下墨镜,慷慨地说道。
那就谢谢了,楚云风点了点头,没想到还有意外的收获。