第二十八章 薯片（1/1）

朱华考虑到后世的一些被曝出存在食品安全问题的一些报导，所以现在先把基调定好，防止之后出现大问题，也就是今天的谈话帮朱华在之后的日子里度过了一次又一次的难关，当然这是后话···

两个场地逛完，这边也准备开饭了，今天书记和村长都在，朱华他们四个和书记坐一桌，开始讨论之后的一些事项，因为土豆实在是太多了，光靠薯条得我售卖肯定是不行的，因为薯条的保质期并不长。

朱华打算把新建的六个大厂房，分三个出来做薯片，其实薯片的制作也很简单土豆去皮洗净切薄片，薄到透明的那种，泡清水中，加点白醋，锅中烧开水，烫一下土豆，加一点盐，土豆颜色发生变化立马捞出，冷水冲凉，沥干水，取一部分加麻辣鲜拌匀，放入烤盘，烤箱150度，烤20分钟即可，锅中加油，油温六七成加入剩余土豆片，就这样就可以把薯片做好。

当然这个时候并没有像后世那样的烤箱，方便制作，但是刚开始也可以自制一个烤炉，这样就可以解决烤箱的问题了，只是烤的时间和温度，要专人把控就行了。

朱华把他的想法跟大家说了，大家也同意他的想法，朱华把李嘉乐调去县城负责监督店铺的装修，现在销售上也比较稳定了，所以可以先抽到外面来，现在需要用人的时候，朱华还真是觉得可以用的人实在是太少了，但是没有办法，一切都刚起步，以后肯定会越来越好。

第二天朱华把李嘉乐带去县城给他们林老板和张建介绍了一下，就回到了福青小院，今天地梁和路面都开始倒混凝土了，这个时候能用的起水泥和石子去做地梁的那是少之又少啊。

很多村民看到，他们这样做都暗暗的在想这群人真是太浪费了，不知道钱宝贵，毕竟现在大多数人的房子还是泥砖加黄泥砌的，舍得有红砖的都少，更何况是这样直接把水泥和石子、沙搅拌直接倒到沟里做地梁。

朱华没有去考虑这些，最主要的就是房子质量问题，反正钱没了还可以再赚，房子可不要搞得豆腐渣工程，以前经常在电视上看到报导说哪里的房子因为下雨又坍塌了，毕竟南方这边雨水和台风都是比较多的，房子质量还是建好点比较好。

朱华让他们现在小院内置一个小型的烤炉，这样他就可以尝试做薯片了，安排好这些后朱华就回到房间看起书来，毕竟现在离高考没多长时间了，虽然他也是经历过高考的人而且做了不好试题，但是现在这个年代的考题和内容他还是没有把握的，所以还是需要先去复习一下，把去年考试的考题先看一遍。

毕竟去年的考题很大可能也会在今年出现，因为刚恢复高考，很多人都不知怎么考，包括内容什么的，老师也不知道怎么去出题，出了太深的可能没什么人能考上，出的太浅，那大家考上了，但是真实水平又不高，所以试题这方面大多数都还是按照以前一些基础试题来出的。