第738章 小事不小（2/2）

为了不影响蔡经理的工作，宋华阳没有直接去找她谈，而是回到办公室，召集董事会开了个会。

当大家听完宋华阳的陈述之后，全都懵了。

「宋总，就为这事，你找我们来开会研究啊？」周强惊讶的说道。

就连一向搞理论工作的陈淼都没有发现这有什么问题。

「我们确实是没有开业啊，而且餐厅的卫生还没有完全搞干净，这个时候我们确实不能接待顾客啊。」陈淼理直气壮的说道。

宋华阳摇摇头，无奈的喝了一口茶，然后指着陈淼说道：「你呀你，别人说这样的话可以，可是你怎么可以说这样的话呢？你可是我们这里文化水平最高的一个人，难道连你都看不出这里面的问题吗？」

陈淼有些难堪的又想了想，然后说：「我真的不明白这里有什么问题，还请宋总明示。」

「明示，可以。但是作为惩罚，今天大家的中午饭就你请了。」宋华阳严肃的说道。

这么一说，大家又都开始起哄了。

「好，中午饭又有着落了，不如再去一次川西坝子，我们再吃一次火锅怎样？」黄五仁幸灾乐祸的对陈淼说道。

陈淼白了黄五仁一眼：「就你最乐呵，先吃饭，你先告诉我，刚才宋总说的事情到底有什么问题？而且还需要我们董事会来开会讨论这样的问题。」

黄五仁猛地缩回脑袋，说：「这我可不知道，你这个大学校长都不知道的问题，我怎么会知道呢。」

「既然你也不知道，那中午的饭就你请。」陈淼顺势说道。

黄五仁说：「凭什么呀？宋总是让你请，你是大学校长，你不知道是很不正常的，我只是管销售的，又不研究理论，所以我知不知道都没有关系。」

「谁说跟你没有关系？」宋华阳说：「其实跟你的关系最大。」

「啊？」黄五仁顿时傻了，「那您倒是说说，怎么就跟我的关系最大了呢？」

宋华阳说：「如今我们做餐饮，跟以前做食品工业完全不一样，做餐饮讲究细节，任何一个细节都可能会让顾客永远都不会到餐厅来了。」

「刚才我说的那个问题，其一，服务员没有站起来跟顾客说话，这是服务意识不到位。其二，她说话的技巧不够。确实，我们现在还没有开业，但是我们厨房有食材，员工食堂的食材也不错。如果是服务意识到位的服务员，她就应该说：几位对不起，我们暂时还没有开业，但如果您想用餐，我们也可以安排，而且会给你打个折扣，您看需要吗？」

「你们自己感受一下，我的这个说法和服务员的那个说法，那个更好一些？」宋华阳反问在坐的各位。

众人都笑着说：「那当然是宋总你的说法更到位啊。」

「所以，这个问题不是小问题。从现在开始，我们是做服务行业的，我们随时都要有超强的服务意识。」宋华阳严厉的对大家说道。