4.咖啡店红牌新人(2/2)
明明是闹市里的一间小咖啡店,却煮出了田园郊外、草长莺飞,午后慵懒的感觉。
女OL情不自禁,已被完全吸引。
一小勺咖啡豆,经过烹煮、萃取,倒进白色马克杯里,浓缩得只有浅浅一小杯。香浓扑鼻,上面飘着一层金黄脂沫。再倒入奶液,盖上厚厚的奶泡,撒上肉桂粉和可可,拉出一个心形的奶花。
「好了。」南星把马克杯连托盘一起推到对方面前。
OL女郎低头看着杯面,眼神一亮:「哇,好漂亮的拉花。」
她小心端起杯子,先闻闻味,然后浅抿一小口。
「啊,这醇香……」
喝完这杯咖啡,OL女郎再也不提前任咖啡师的事儿了,两眼发光。
「你真的没有去欧洲进修过吗?你的手法非常专业!」
「没有,」南星实话实说,「昨晚在B站看了看那些煮咖啡的视频。很简单啊,一学就会。」
「……」
这样噎死人的回答也没打消女OL的聊天热情,依然缠着南星问东问西。
不愧是社会人,社交技巧高太多,那些脸皮子薄的学生妹完全不是一个段位的。而且放得开,啥都敢聊。沾着一点儿就能套近乎,各种八杆子打不到的关系也扯得上。
南星烦得吐血。但来店的都是客,还不能嫌弃,必须保持商业版微笑。
幸好不断有客人点咖啡,女OL也没办法一直纠缠。
生意太好了,门铃一直叮咚叮咚。门外方便客人等位置的小凳子都坐满了,很多人站着边聊天边等位置。也有自觉的客人,喝了一杯咖啡就主动离去,把位置让给下一位。
南星一个人对付上百顾客,忙得脚不沾地。这修炼,感觉比原始森林里打老虎还累。
生意就这么从头一直火到尾,直到晚上十点关店,好多人才恋恋不舍地离开。
最后还有一群学生妹子围着柜台不肯走。
「能、能合个影吗?」
一个看起来最大胆的女生向南星提出要求,捧着手机,小脸上满是期待。
顾客就是上帝。南星微笑点头:「当然可以。」
「哇——」
顿时妹子们欢呼起来,蜂拥到柜台边,摆出各种撩人Pose。
「不要剪刀手。」南星说。
好几个妹子飞快地放下剪刀手,手足无措。
「开个玩笑而已,」南星笑出一口白牙,「剪刀手没事,随便摆。」
顿时他又被各种剪刀手包围。咔嚓!闪光灯一亮,画面定格。
晚上盘点收入,祝浅雪吓了一大跳。「算错了吧?今天营业额为什么这么高?这不科学!」
南星提示她注意销售数字:「卖了很多杯咖啡。」
「我就是想不通这一点,」祝浅雪说,「那些学生妹贪图你的颜值也就罢了。点个蛋糕啥的它不香吗?非要喝你煮的咖啡,也不怕闹肚子。」
小姨妈,你这样说就有点过分了啊。
行动胜过语言。南星二话不说,默默煮了一杯咖啡端给祝浅雪。
刚端上来,祝浅雪就眼神一亮:「好香!」
喝了一口,又赞:「真的香!」
她看看帐本,再看看南星,一拍桌子,「早知道我去年就该把那个吃里扒外的家伙开掉,把你扶正!那家伙,跳槽以后居然在熟客群里撬我们生意,踢掉之后还发私信威胁我,不干不净骂骂咧咧的,真不是东西。」
接下来她看南星的眼神都变了,特别热情,眼里仿佛有金币在闪光:「小南呀,反正你也要勤工俭学,就在小姨妈店里打工!好不好呀?你放心,时薪按京海市最高标准给!怎么样?」
南星无语:「小姨妈,说好暂时顶两天的。你不是已经在招新的咖啡师了吗?」
「还用得着找?那些一流连锁咖啡店的当红头牌,哪个我没临幸过?跟你一比,简直就是些庸脂俗粉!残花败柳!根本不值一提!」
南星无语:小姨妈,你不要Cos一代女皇武则天了,当心入戏太深……