第125章 像变戏法似的（2/2）

「玫瑰花比较简单。」张彦明拿起花棒和花嘴，几下就挤出来一朵盛开的玫瑰：「花不能做成全部一样的，要有花苞，有盛开，有半开，只要挤的时候嘴子稍微变点角度就行。」

「花瓣要有层次，中间高边缘低，这样放上去更好看。」说话间几朵形态各异的花就挤好了，放到操作台上。

李舞兰看了看王佳慧：「你会没？像变戏法似的。」

王佳慧噗哧一声笑了出来，摇了摇头。

「你弄的太快了，她俩都从来没接触过一点基础没有上哪看明白去？慢点，一下一下来。」张妈给两个羞愧的妹子解围。

张彦明看了看时间，还早的很，干脆就装了两个花嘴子递给李舞兰和王佳慧，一下一下的教她俩做玫瑰花。

小家伙瞪着眼睛跟着看，看了几眼视线就跑到操作台上的花身上去了：「奶奶，我想吃那个，花花。」

「想吃啊？」张妈拿筷子把花夹起来：「来，一口一朵。这色素孩子吃没事吧？」

「没事儿，」张彦明扭头看了一眼：「植物提取的，我买的最好的。」

市场上的色素种类多不胜属，有粉末有膏还有浆，成份也各不相同，纯植物提取的最贵（一般都是色浆），也最无害，而且上色均匀耐看，鲜艳明亮。

粉末的最差，大多是工业合成品，但是便宜。

「其实最好的调色方法是后染色，全部用白奶油做出来，然后用喷枪上色，可以随心所欲的按照想像的效果来，深浅浓淡也更好控制，那个以后再教你们。」

「喷枪？有吗？」

「没有，我没买，等你们先把这个弄好了再说吧。花，还有立体的十二生肖，包括用果占写字都得练，花至少要会个七八种，每个生肖要会两种姿态。

写字一般就是英文和汉字的生日快乐，再加上福和寿，必须要练好，字写丑了整个蛋糕都不好看了。寿字最少要会三种写法。」

「那完了，我字就写的不好看。」李舞兰瘪了瘪嘴。

「用果占写字和用笔不一样，能练出来，使的不是一股劲儿。」张彦明拿果占在操作台上写了个草体的寿字：「还可以描边，像画画一样描出边线，然后往里填充。」

「这字儿写的漂亮。」张爸难得的表扬了一句。

「行啦，可不陪你们看了，我门都忘开了。」张妈把张小悦塞到张爸怀里出去开店：「赶紧把蛋糕烤了，今天不卖啦？」

张彦明收拾操作台，把奶油和果占刮起来丢进垃圾桶：「行了，你俩先烤蛋糕吧，面包愿意烤也可以试试。烤完正好去送蛋糕。」

这个她俩熟练，称面称糖打鸡蛋，开始忙活，张彦明把花嘴子工具清洗干净收好，把没用完的奶油用保鲜膜封好放到冰柜里。

「爸爸，我要吃奶油。」眼看着东西都被收起来，小丫头着急了。

「刚吃完饭，肚子还装得下吗？下午再吃，下午让姑姑和老婶儿给你做花。」

小丫头抿了抿嘴，有点不太满意，不过还是听话了：「那，那我要吃多多的花花。」

「行，多多的。」张彦明点点头，用热水把操作台擦了一遍。果占和奶油都是粘的东西，不擦洗干净很容易滋生细菌。