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第571章 567腊肉金盅 家常炒腊肉 小鸡炖蘑菇(1/2)

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第571章 567.腊肉金盅 家常炒腊肉 小鸡炖蘑菇

如果说猫猫头的年会,让无数网友的「破防」是在玩梗。

更多的是祝福与羡慕的话。

而后面发生的事,则让他们真的「破防」了。

网名「月月不是月亮」的猫猫头体验官小胖妹,在视频里不是说过要找美食博主「洋洋」来做年货大礼包中的腊肉么。

她真的去找了。

洋洋也欣然答应,并发出了视频。

在视频里,小胖妹献宝一样特别郑重的从袋子里拿出腊肉、榛蘑、香菇和虫草花,摆了一桌子。

洋洋本来还笑吟吟的,看着好朋友献宝。

她俩一个爱做吃的,一个爱吃,兴趣充分互补,认识之后很快就成了好朋友。

七成注意力在小胖妹身上,只给了食材三成目光。

但是,扫过一遍桌上的食材之后,洋洋嗖的一下扭头,又扫了一遍。

紧接着疯狂的抢过腊肉,拿在手里仔细端详。

一惊一乍的把小胖妹吓了一跳。

「你这是从哪里弄的,还有没有?」洋洋急急问道。

「这个腊肉很好吗?」小胖妹没有回答,而是反问。

「请把吗字去了,并且请正面回答我的问题。」洋洋一字一顿回答道。

小胖妹咧嘴笑的好开心,「去掉吗字就是很好咯,哈哈,我就知道给我的肯定是好东西。没有了,就这么多,也弄不到。」

终于正面回答了。

洋洋瞬间变脸,「三七分,我七你三!」

「啊嘞?」小胖们笑容直接僵在了脸上,「凭啥!」

「凭这好东西在你手里糟蹋了。」

「凭什么我手里糟蹋了?」

「你又不会做。」

「我可以找人做。」

「三七分,不然我不给你做。」

「我找别人。」

「你敢!」

经过一番友好协商,最终五五分帐搞定。

洋洋心满意足,放下腊肉,又拿起榛蘑。

打开盒子,瞬间变脸「三七分!」

又来一轮。

然后香菇,「三七分!」

总而言之,洋洋和小胖妹乐此不疲的每一样东西都要争都要抢,跟土匪劫道之后分赃似的。

看的洋洋的粉丝都想笑。

洋洋平时看着挺温柔的人啊,原来也有「土匪」的一面啊。

那是自然,小胖妹的兴奋,更多是出于对猫猫头的偏爱。

而洋洋是美食博主,她是真懂得食材品质。

好不容易「分赃」完毕。

洋洋终于开始做菜了。

「腊肉就做先做个南瓜腊肉饭,家常炒腊肉。蘑菇就做个小鸡炖蘑菇。」

「冰箱里有蒜苗、胡萝卜、青椒,去拿出来洗干净。洗好了再去蒸一锅米饭。」

洋洋给小胖妹布置了任务。

她自己先处理腊肉。

剪开袋子,把一条腊肉取出一截,拿刀切下,放在温水里先浸泡。

然后收拾蘑菇。

香菇、榛蘑,虫草花,全都仔细清洗后浸泡。

趁着侵泡的功夫,又翻出一个南瓜,拿刀子在上面挖锯齿,一分两半,然后挖掉里面的瓤。

美食博主家里什么都有啊。

腊肉用温水浸泡三十分钟后,捞出来清洗一下,又放进冷水里加热。

煮的时候还做个讲解,「煮腊肉冷水下锅,表面的油脂不会马上凝固,肉质会稍微好吃一些,油脂也容易溶解在水中,可以去油腻。而且在加热的过程中,水分可以缓慢的渗透进腊肉里,不仅可以排出过多的盐分,还可以为腊肉补充水分,口感更好。」

煮腊肉要煮上十几分钟。

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