第221章 好戏开场(1/2)
林岁安转身回到桌前,她把话筒随手放在桌上,准备和大家一起包饺子。
桌子够大,七个人半围着坐,中间摆着面团、馅料、擀面杖、案板。桌前也摆了一台电视,画面和观众看到的一模一样。
谢尔盖已经把面团揉好了,分成小剂子摆在案板上。(没时间了,不醒面了。)
「来,先教你们擀皮。」
谢尔盖拿起擀面杖,一只手按住面剂子,另一只手推着杖子转了一圈,薄的圆皮摊在手掌心。
「中间厚,边缘薄,包的时候不容易破。」
小鱼趴在桌边看了一会,抓起擀面杖就干。
面剂子在她手底下被压成了一个不规则的椭圆形,边缘还裂了一道口子。
「嗯……」小鱼盯着那张皮,「好像有点丑。」
「只是有点吗?小鱼。」莉迪亚凑过来看了一眼,忍住笑意。
小鱼擡起头:「对!」
「哈哈哈哈哈。」莉娜笑出了声。
林岁安坐在小鱼旁边,也拿起一个面剂子。
她学着谢尔盖的动作推了两下,面剂子粘在擀面杖上,被她整个提了起来。
「……」
谢尔盖看了一眼:「面上得撒点粉,不然会粘。」
「哦哦。」
林岁安把面剂子扒拉下来,抓了一把面粉撒上去,结果手一抖,粉扬了半张桌子。
小鱼脸上沾上了一些:「安神!」
「不好意思不好意思。」林岁安嘴里说着不好意思,自己却不自觉扑哧一声笑了出来。
艾拉在对面已经开始上手了,她的皮擀得奇大无比,摊在案板上跟张煎饼似的。
谢尔盖走过来:「大了,太大了。」
「大点好,馅可以放多一点。」艾拉振振有词。
「那叫馅饼。」
索菲亚安静地坐在一旁烧水,锅盖被蒸汽顶得一跳一跳的。
电视里,开场歌舞结束了,主持人出场,熟悉的声音从屏幕里传出来。
「亲爱的观众朋友们......」
小鱼一边揉面一边擡头看:「安神,这个主持人是谁呀?」
「倪萍。」
「她好漂亮!声音也好温柔。」
莉迪亚也在看电视,手里的面团被她揉得啪啪响:「这个节目形式跟我们国家的蓝光之夜挺像的。」
「也是跨年的时候看的吗?」小鱼好奇。
「对,每年12月31跨年夜。」
「哇,那我们两个国家很有缘分哎。」小鱼惊叹。
谢尔盖已经开始包饺子了,他挖了一勺馅放在皮中间,两手一捏,一个胖墩墩的饺子立在案板上。
小鱼看直了眼:「好快!」
「我来教你。」谢尔盖又拿了一张皮,「馅不要太多,刚才艾拉那个量不行。」
艾拉在对面哼了一声。
「对折,先捏中间这一下。」
小鱼跟着做了。
「然后左边捏过来,右边捏过来。」
小鱼把左边的皮往中间一按,馅从右边挤了出来。
「啊!漏了!」
「别使那么大劲。」
「我没使劲啊!」
莉娜在旁边乐得直拍桌:「小鱼你捏的那个像什么......」
「像包子。」林岁安说。
「也像飞碟!」莉娜指着小鱼的饺子,笑的不行。
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