第376章:安家和山姆(1/2)
仲伟庭一直在旁边安静地听着,手里握着那把拿铁,没怎幺喝,像是把这杯咖啡当作了某种思考的载体。
听沈亢说到「门槛」这些东西,他就犹豫了一下——他有话想说,但到底是第一次跟沈亢接触,不知道沈亢的脾性,所以犹豫不决。
又听到蔡嘉莹插嘴提问了,沈亢也并不排斥,而是讨论解释,仲伟庭这也才终于开口,试着说了一下。
「沈总,你说的这个逻辑我能理解——制造稀缺感、身份认同、让客户觉自己被选中了。但我心里一直压着一个例子,不吐不快。沈总,你知道山姆会员店吗?」
沈亢点头,「知道。」
见其他人都有些茫然,好像没听说过,沈亢也就补充了一句:「这是沃尔妈旗下的一家仓储式会员超市。顾客需要先交160块,成为会员,才能进超市消费,而且是每年都要交。」
之前没有听说过山姆的李浩平他们,都惊了——竟然还有超市是要先交钱才能进去购物的?这超市里的商品是用金子做的还是银子做的?
但马上,他们就想到了——这个山姆,不就和他们现在聊的「提高门槛」一模一样吗?
蔡嘉莹迫不及待地问道:「所以这个山姆现在做怎么样?」
这也是大家共同的心声和疑问。
既然山姆和他们现在的「提高门槛」一模一样,那么从山姆的发展情况上,应该多少能看出一些「提高门槛」的未来。
仲伟庭回答了这个问题:「它们在国内也做了几年了,一直……不温不火。」
?
大家愕然。
他们刚才听沈亢说的头头是道,什么稀缺性、身份认同,张口就来,感觉「提高门槛」肯定是很有效果的。结果没想到,同样高门槛的另一家店,却是不温不火?
仲伟庭说完后,看了沈亢一眼。
他在这个当口、说出这个例子来,属于是唱反调了,也不知道沈亢会不会生气。
沈亢却是笑了,兴致勃勃:「不温不火还是夸奖了,要我看,是半死不活。它们进来都快十年了,到现在只开了5家店,平均两年开一家店。今年最惨,还倒闭了一家,只剩下四家店了。」
山姆在后世很火,但是在现在这个时间点上,确实混很惨,看不到一点希望。
众人再度愕然。
他们没想到仲伟庭口中的「不温不火」,竟是凄凉到这种程度,两年开一家店就算了,今年还他妈倒闭了一家?确实是半死不活了。
旋即,大家心中都忧虑起来——同样高门槛的山姆惨成这样,他们还铁头去做高门槛,岂不是一样会死很惨?
蔡嘉莹更是又开口道:「要不,我们就搞社区化就行了,门槛不要拉那么高?」
她本身就对沈亢的「拉高门槛」有所质疑,现在山姆的例子,更是证明了她的担忧是对的。
不过她也仅仅是对「拉高门槛」有所质疑。对于品牌社区化的那个「棋盘论」,她还是被沈亢说服了的,觉很有前途很有必要。
其他人,也基本上都是这么想。
仲伟庭也是帮腔,「是啊,沈总,你这个品牌社区的门槛,本质上跟山姆的会员制是一回事——先证明你够资格,再放你进来。山姆这么大的体量,还背靠着沃尔妈这么雄厚的资本,都没有把这一套跑通,我们凭什么跑通?」
沃尔妈都没有跑通,我们凭什么跑通?这句话属实是相当有分量了。
包间里安静了两秒。
沈亢没有急着说,而是先看了一圈,把所有人的神态表情都看在眼里后,这才饶有兴致地看向仲伟庭,开口问道:「你有没有想过,为什么山姆在国内跑不通?」
仲伟庭思索了一下,给出了他的答案:「我感觉,还是国内的大家不习惯『会员制』这么回事。我听说,山姆也是老字号了,老梅那边的消费者应该已经被这种会员制模式教育了几十年。很可能他们的父辈就在交会员费,他们从小就知道,进这种店要先买票,这是一种共识。」
「但是在国内呢?会员制超市还是新鲜事物,消费者没有这个认知基础。山姆一上来就推会员制,是在用一张张陌生的门票,拦一群没弄清楚你这个店卖什么的人。人家连你这个店里卖什么都没弄清楚,你凭什么让人家掏钱进来买?」
沈亢还是饶有兴致地看着他,继续问:「那你如果是山姆华夏区的总经理,你来操盘的话,你会怎么做?」
仲伟庭循着他自己刚才的思路,思考了一下,说道:「我会变相地降低门槛。比如说,一张会员卡,不止一个人可以用,会员可以带他们的亲戚朋友来购物。目标就是先让更多的人了解山姆,知道里面卖什么、什么价,先培养受众人群……」
包间里,大家都不说话了,就只有沈亢和仲伟庭在对话。
沈亢安静听着,等到仲伟庭说完之后,问了一句:「你研究过山姆?」
仲伟庭摇头,「没有。就只是之前在粤东那边的时候,听说过一些,还没进去过呢,会员费我不舍。」
沈亢说道:「那你还真和山姆华夏区的老总想到一起去了。事实上他也是这么做的,还比你想的这些,做的更多。比如说,他们还发行了临时卡,让更多的人不需要购买会员,也可以进去体验。还有,门店员工方面,在上级的指示下,对于查会员卡也不严格,很多时候都是睁一只眼闭一只眼。」
仲伟庭听完,问了一句:「沈总对山姆也研究过?」
沈亢点头,「有所了解。」
仲伟庭又问:「所以现在山姆已经这么做了?」
沈亢呵呵一笑,「早就这么做了。」
早就这么做了……仲伟庭既为自己能和山姆华夏区的老总想到一起去,感到有些欣然,同时也有些丧气——山姆已经证明了这种打法行不通。
李宿听到现在,也终于开口了:「大哥,人家山姆都跑不通,怎么折腾也没用。我看,我们也就不要拉门槛了吧?不然的话,我怕我们要成为下一个山姆啊。」
沈亢看了一圈,从大家的表情上可以看出,大家都是这么想的。
其实他现在最简单的做法,就是利用自己大老板的身份,强压、推行,不过这样的话,运行上可能会出现一些问题,所以还是要说一下。
山姆的失败,已经成了大家心里的阴影,所以必须要先把山姆批倒,让大家相信,山姆目前的失败,不会出现在安家品牌社区身上。
于是,沈亢也就开口了。
第一句话,就颠覆了大家的概念。
「其实,大家把山姆的门槛,和我们安家品牌社区的门槛相比较,是错误的。两者是完全不同的——至少现在是完全不同的两样东西。」
众人都愣住了。
错误的?两者完全不同?
所有超市都是免费进去购物,只有山姆要先交钱才能进去购物,有高门槛;沈亢要做的这个安家品牌社区,也不是所有人都能加入,甚至就连安家客户,也不是所有人都能进去,同样有高门槛——这两者有什么不同?不是完全一模一样吗?
沈亢从大家的表情上,看到大家同样的疑惑。
但是他并没有回答这个问题,反而是先问了一个问题。
「山姆的老家在老梅那边。大家知不知道,山姆在老梅那边是一种什么样的商业模式?」
众人茫然,纷纷摇头,没一个人知道。
包括仲伟庭。
仲伟庭也只是在粤东的时候,听说过一些山姆的事,自己都没有办过会员卡呢,更加不了解山姆在它的老家老梅那边是怎么运作的了。
沈亢见状,也就自己回答了这个问题:「在老梅,山姆的本质其实是省钱——他们通过大批量采购,为会员省下真金白银。山姆的会员卡,其实就是一个『省钱特权卡』,逻辑是这样的:先付一点小钱买个会员卡,然后就能在之后大额的采购中,省下更多的钱,把会员卡的钱给省回来。去山姆的主要顾客群体,也都是中低收入家庭、小生意经营者这些。」
「你甚至可以理解为,山姆在老梅,就是一个需要先买会员卡的、便宜的批发市场。」
「他们进入我们国家后,也是沿用了这套打法,属于是路径依赖了……」
众人这才知道,原来这个山姆在梅国老家竟然是这么一个模式,听津津有味,像是在听八卦一样。
只有仲伟庭,浑身一震,眼睛忽然一亮,像是想到了什么,有些激动。
沈亢注意到了这一点,见状,也就停下了话语,看向仲伟庭,「仲伟庭……算了,就叫你伟庭吧。伟庭,我看你,好像有什么想说的?」
他还鼓励了一下,「有什么想法大胆说。」
仲伟庭闻言,也就真说了起来:「沈总,我是感觉,我好像找到山姆在我们国家失败的原因了。」
仲伟庭属实有点激动。
那可是沃尔妈、山姆啊,自己竟然好像找到了他们战略失误的原因。
这就好像,自己只是一个刚入江湖的三流小剑客,却在旁观天下第一剑客比武的时候,找到了天下第一剑客的破绽。而这个破绽,那位天下第一剑客自己似乎都没有发现。
这种成就感,如饮美酒。
仲伟庭也接着说了下去:「山姆以为,他们照搬在梅国老家的成功经验,拷贝到我们国家来,就能同样成功,这是错误的。」
「他们在梅国能成功,是因为便宜批发,但是在我们这里,有一个狠角色——批发市场!」
「真要比便宜批发,批发市场比他们更狠、更便宜,而批发市场,还没有会员费。」
「如果按照山姆的打法套路,照着便宜批发去做的话,为什么大家要放着没有会员费、还更便宜的批发市场不选,非要去选山姆呢?这从逻辑上就走不通。」
说到这里,仲伟庭斩钉截铁:「山姆如果依旧要沿着这条路走下去,那他在这里必定会失败失败再失败!」
沈亢饶有兴致地看着仲伟庭,临时问道:「哦?那你觉,他们应该怎么做呢?」
怎么做……仲伟庭忽然想到了沈亢刚刚才说的「高门槛」「稀缺性」「身份认同」那些东西,顿时灵感如尿崩,迫不及待地说起来。
「必须实事求是,因地制宜,改变战略。放弃那种走廉价批发的模式,转而走高端路线。第一步,就是增加会员费。」
「一年160太少了,必须翻倍,翻到320一年!」
众人一听,都惊了。
其他人一听,都懵了:不是,本来就生意不好了,你反而还要再提高门槛、把客人往外面赶?
只有沈亢,看着仲伟庭,更感兴趣了。
「继续。」沈亢说道。
仲伟庭也就继续。
「第二步,就是停发临时卡,收紧店内审核。那种一个人有卡、就可以带亲戚朋友进店的情况要杜绝,坚决做到一卡一人。门店员工也要进行培训,坚决不能再睁一只眼闭一只眼、随便放人进去,没有卡就是不能进。」
「第三步,就是更改店内选品,不再是奔着便宜量大去,而是要奔着高品质去。便宜依旧可以做,但是所有的底线,都是高品质,并且要搞一些别的大众超市里面没有的东西来卖……」
仲伟庭属实是灵感如尿崩,洋洋洒洒地说着,指点江山。
沈亢安静地听着,看向仲伟庭的目光,满是兴趣:康正阳的决断没错,这个仲伟庭,在安家的一众人当中,确实是拔尖的。估摸着,在58同城里,仲伟庭也是一个人才,能跳槽到安家来还真是不戳。
而在一番洋洋洒洒后,仲伟庭做了总结发言。
「说到底,就是要做一种稀缺性、优越感、身份认同,是一种可以炫耀的东西。这个战略做成功了,我相信山姆也就活了,不会像现在这样半死不活的了。」
李浩平挠了挠头,还是有点不理解:「仲经理,把会员费加倍,山姆就能活了?这是什么道理?俺有点听不明白咧。」
仲伟庭不答反问:「老李,你现在的日子,过比以前好、比你周边的人好了吧?」
李浩平咧嘴一笑,还有点不好意思,但还是点了点头,「是咧。」
加入安家以来,李浩平从保洁开始干起,当时的工资可是高的很。后来转去维修部门,工资降低了一些,但终究还是高,关键是比保洁轻松。现在升任成维修主管,工资又更高了。
总的来说,日子是越来越好了。
仲伟庭又问:「你的邻居们,是不是都没你工资高?」
李浩平又点头,「是咧。」
日子好有点快,还不到半年,他租房合同还没到期,还是一家子租住在以前的那一片。
当时李浩平是图那边租金便宜租住过去的,周围的邻居,也都是比较底层的人家。
仲伟庭再问:「那假设,现在你请邻居们去你家吃饭。你做了一些菜,请他们吃……比如说,战斧牛排。邻居们就很好,问你这东西哪买的,别的超市咋都没见过。这时候,你就可以说,是山姆买的。」
「你还可以顺势说一下,这个山姆超市的不同之处,比如说,他们家有不少东西,是别的超市没有的。他们家还有个怪规矩,想进去买东西,还要先交320块买一年的会员。你的邻居们,估计就会纷纷惊叹了,就跟你们刚才一样惊叹,说,啥子超市,还要先交钱才能进门?没听说过这个规矩啊。他们还会酸溜溜地说,老李你真是好起来了,今天真是长见识了。甚至乎,他们在回家之后,还会说,这个老李真是冤大头,花三百多块就为了进超市买东西,真是有钱烧的慌。这个时候,他们多半是又酸又羡慕的。」
「在这种情景下,老李,你愿意花320,成为山姆的会员吗?」
仲伟庭的这个例子很生动,李浩平瞬间理解了!
其实,他已经干过这种事了。
在升任阳城维修主管的时候,他就已经请邻居们吃过饭了,嘴上说是感谢大家一直以来对他们家的照顾,但实际上,就是显摆一下——我老李现在也不是在大街上摆摊修自行车的了,而是安家的维修主管了,主管安家在整个阳城的维修部门!
当时他就很爽,感觉这么多年总算是混出头来了。
因此,李浩平也很清楚,仲伟庭说的这些都是真实的。如果阳城真有山姆,山姆真像仲伟庭说的那样,那自己是真的会愿意为了显摆这一下,花320块钱去买山姆的会员的。
以前没钱的时候,他可能不会,但是现在真会。
毕竟,他摆酒请邻居那一顿,都不止这点钱了。
「俺会。」
李浩平坦然承认了,「俺也明白仲经理你说的咧。」
不止李浩平,蔡嘉莹他们,此刻也都理解了。
见大家都理解了,仲伟庭也重新看向沈亢,说道:「沈总,我们大家都理解了。你说的没错,现在山姆的高门槛,确实和我们安家品牌社区要做的高门槛截然不同。山姆现在的失败,跟我们的高门槛是否会失败并没有任何关系。相反,我反而很赞同你的看法——提高门槛,确实很可能获成功!」
众人纷纷点头。
第378节
沈亢见众人再没了对山姆失败的心理阴影,也挺满意,还跟仲伟庭开了句玩笑,「伟庭,我感觉你都可以去山姆当华夏区老总了,说不定比现在那个干好。」
仲伟庭还真心动了一下,不过略一想后,还是笑着摇头:「我跟人家比不了。」
他在58同城的亲身经历告诉他,大公司是很复杂的,不是有一个想法就能付诸行动。
就像他想要在58同城开一个安家模式的家政业务,因为种种原因,做不了。
搞不好,现在山姆华夏区里面也有能人,想到了要因地制宜改变战略呢?甚至,可能山姆华夏区的老总自己都想到了?只不过就跟他在58同城里一样,因为种种原因,而无法付诸行动。
这都是有可能的。
而且,仲伟庭心里也明白,自己之所以能想到改造山姆的这个法子,也完全是因为眼前的这个沈亢:是沈亢提供了全面的信息,也是沈亢先提出了一个「高门槛模式」。在这些前提下,自己才想到了这个改造山姆的法子。
「还是说回我们安家吧。」
仲伟庭把话题拉了回来,「沈总,不知道对于安家的这个品牌社区,你还有什么要求?」
沈亢又看了仲伟庭一眼。
面对自己玩笑话的反应,让他对于这个安家的阳城经理又更了解了一些。
随后也就不管玩笑话的事了。
现在山姆的失败阴影已经不在,可以正式谈安家品牌社区建设的细节了。
沈亢正准备开口,却是有人敲门,然后一个声音从门外传来,「老板。」
是马良来了。
沈亢喊了声「进」后,马良推开门走了进来。
本章未完,点击下一页继续阅读。