第698章 技术服务（2/2）

「我大概明白了~」

李明坤在笔记本上写满了记录，「老板，你这个想法应该很有用。

我长期在各地跑，经常和菜农打交道，很多年轻人刚踏入这一行，对技术的渴望很强烈，有的人三轮车上都长期放着一本种菜技术手册。

如果我们组织专门的蔬菜种植技术培训会，比如说西兰花，参加的人应该会很多。

这样一来，种子种苗推广不就简单了么！」

李明坤是越想越兴奋。

西兰花是小众蔬菜，很多农民不懂怎么种，不敢种。

有的农民壮着胆子种了，也可能会出现各种问题，最后不仅没赚钱，还倒亏。

如果举办技术培训会，来的人肯定不少。

除了有市场需求，靠谱鲜生也有这个能力，各个菜场每天晚上的总结和技术交流可是持续了好多年了呀从各个菜场抽调几名经验丰富、有一定学历的骨干员工，再招一批农学生，技术服务团队的框架就搭起来了。

「就是这个道理，放手去做。」

陈家志很满意李明坤的悟性，一点就透。

这事的难点就在会议组织上，但靠谱鲜生不缺组织培训会的经验，菜场基本每天都有总结交流。三月的花城风调雨顺，种菜很舒心，菜却没那么好卖了。

然而，四月却更难受。

连续一两周的雨雾天气，永远晾不干的衣服，冒水的地板与墙壁，让人感觉都快发霉了。

地里的叶菜也各种病害频发，长斑点、黄叶子、烂根……品质急速下降。

这种时候，靠谱鲜生靠着稼依菜场和陆良基地还能保持着稳定供应，获利不菲。

但好景不长。

4月18日，稼依万亩菜场遭遇了风雹袭击，菜场被冰雹砸成了荒地，损失惨重。

这是稼依菜场创建以来，第一次遭遇严重自然灾害，直接影响靠谱鲜生的叶菜供应。

当然，受影响的不止靠谱鲜生一家。

受此影响，华南的叶菜价格开始飙升，普遍涨到了两三元每斤以上。

且随着华南雨季到来，叶菜生产艰难，品质下降，优质蔬菜的价格居高不下。

「小拱棚连续盖了十几天没揭开，再好的叶菜也得腐烂了。」

江心菜场，谢运良穿着雨衣，脸上雨水混合著泪水，湿漉漉的。

陈家志也打着伞，穿着雨鞋走在田埂上，梅雨带蔬菜生产的影响是全方面的。

积水烂根、生长受阻、病虫害滋生、采收与保存困难……

如果中间晴一两天，菜场都还可以采取各种紧急措施。

但十多天过去了，一直是雨雾天气，员工再积极也没撤。

「江心菜场也要慢慢转型，雨季来临后继续减少叶菜的种植。」

陈家志也没办法，这是天生的产区缺陷，要么建大棚，要么产区转移。

靠谱鲜生选择了后者。

云南受了灾、华南也深受梅雨影响，但今年靠谱鲜生还多了宁夏菜场。

谢运良说：「转型也不好转，广东夏天这种天气，什么菜都很难种，我问了，今年合利农场的冬瓜和南瓜也受了些影响，座果没往年那么高。」

陈家志笑了笑：「种植难度高，要是能种出来，收益自然也高。也可以试试设施农业，你看江心菜场要不要多建一些大棚试试？」

「好。」

江心菜场有大棚，但都是用于育种和育苗，用来种菜的没有。

想到如今的菜价，谢运良就很心动，但天天下雨，连空心菜都种不出来，更遑论菜心。

有大棚就会不一样。

「大棚也要针对性进行设计，除了盖薄膜，还得有黑膜用来防晒遮阴，以及通风设备，不然棚里温度太高，夏天没法干活。」

广东大棚少，不代表没有，甚至未来海南都有很多大棚，原因便是蔬菜需求越来越高，但夏季却很难种出菜，菜价高，最后催生出了各种设施种植。

如今公司资金充裕，陈家志不介意多进行一些尝试。

但内核还是在产区布局上。

了解了菜场受灾情况后，陈家志也把关注点投向了宁夏。

宁夏一场从前年开始接触，去年进行规划和基础建设，预计是在五一黄金周出菜，时间很近了。「老板，五一的时候，宁夏菜场一定能出菜！」

「种菜过程顺利吧？」

「顺利。」

「没遇到问题？」

「有，本地工人太懒了！」

春节后敖德海就去了宁夏，基础已经打好，去了后就开始耕地播种。

因为陈家志早就强调了多次宁夏菜心的种植要点，所以种植过程很顺利。

但在用工上却出了问题。

首先是本地工人不好招，银川也是劳动力外流区域。

再一个就是偷懒问题，部分本地工人是真会拿着个麻袋到菜地里躺着睡觉，不仅拖累效率，影响也很不好。

另外，本地工人离家近，有些要带娃，有些家里也经常有事，导致出勤率很低。

一个小组70个人，经常性只有30~40个人出工。

在干活耐心和精细程度上也差得很远。

幸而宁夏一场也从其它菜场抽调了很多老手过去，才顺利看到了出菜曙光。

「等开始收菜了，人手很可能不够。」

「继续从南方的菜场调派收菜工，还可以再招人。」

陈家志算是明白为何前世宁夏的菜心基地全是外地菜工了。

这是历史的经验教训。

他也没犹豫，直接全面调整，现在品质好的菜心可是金疙瘩，不能在收菜上出问题。