第300章:你自信一点,把怀疑去掉!(2/2)
「做不出来,今日不算上班。」
「做出来,也不算。」
「为何?」
「因为我在休假。」
曹操的手缓缓摸向剑柄。
老军医赶紧低头。
周围医卒也纷纷移开视线。
这种时候,谁看谁倒霉。
曹操深吸一口气,终究没拔剑。
伤兵还等着酒。
忍。
等人救回来,再收拾这混帐。
铁锅上方,平底陶盆已经架好。
几名士卒不断往盆中添冷水。
李远又让人在凹槽外置上竹管,竹管另一头斜斜伸进一只空陶罐。
曹昂看了许久。
「先生。」
「这酒醪已经在锅里。」
「若以火加热,最后蒸出来的不是水吗?」
「水和酒都能变成气。」
「但它们变成气的火候不一样。」
李远指向锅底。
「同样烧一锅东西,酒性比水性更活。」
「火候还没到水大量沸腾的时候,酒已经先跑出来了。」
「将先跑出来的酒气拦住,重新变成液体,便能把酒从水里分出去。」
曹昂盯着那口铁锅。
以前他只觉得酒与水混在一起,便再也分不开。
可到了李远手里,看不见的酒性竟然还能被火单独逼出来。
火不是只负责烧。
冷水也不是只负责降温。
一热一冷,便能从寡淡酒醪里重新抽出烈酒。
这种事情若不是亲眼看着,哪怕有人写进竹简,他也只会当成方士妄言。
荀恽的笔停了一下。
「酒气撞上冷盆,便会重新成酒?」
「对。」
「为何?」
「冬日说话时,嘴边会冒白气,可曾见过?」
「见过。」
「白气碰到冷物,会凝出小水珠。」
李远敲了敲头顶的陶盆。
「一个道理。」
荀恽低头将这句话记下。
木甑、冷盆、竹管。
全是最寻常的东西。
原理也简单得让人一听就明白。
可在李远开口之前,四周上百人,没有一个能想到把这些东西如此拼在一起。
老军医站在不远处,看李远的眼神越来越复杂。
七日前,李远告诉他们,伤口里有看不见的毒虫。
今日,他又要从淡酒中抓出看不见的酒性。
别人行医,靠的是药方。
李远救人,像是在与一群所有人都看不见的东西交手。
更吓人的是,他似乎每次都能找到对方藏在哪里。
「生火。」
李远退开两步。
曹泰将火把塞进灶膛。
干柴很快燃起。
火苗舔上锅底。
李远只看了一眼,立刻皱眉。
「小火。」
曹泰抽出两根木柴。
火势仍旺。
「再小。」
「这幺小,何时才能烧开?」
「谁让你烧开了?」
李远指向铁锅。
「火太猛,水气与酒气一起冲出来,这一锅便白做了。」
曹泰只得趴在灶前,将大半柴火抽出。
烟灰扑了满脸。
他咳得眼泪都快出来了。
「先生。」
「我怀疑你在故意整我。」
「自信一点。」
「把怀疑去掉。」
曹泰擡起头,脸都黑了。
旁边几名医卒赶紧转过身,肩膀却抖得厉害。
曹操嘴角也动了一下。
这混帐使唤起别人家的儿子,果然比使唤自己更顺手。
锅中渐渐传来细微声响。
没有沸腾。
只是酒醪受热后缓慢翻动。
一缕缕蒸气进入木甑。
顶端的冷水盆最先有了变化。
陶盆外壁逐渐温热。
凹槽里却迟迟没有液体。
曹洪等了一刻钟,忍不住开口。
「酒呢?」
「在跑。」
「我怎么没看见?」
「酒气若能让你看见,还用得着竹管?」