第73章 情谊(2/2)
当然,他也不敢反驳沈凌霄,说:「沈将军这边请。 「
他带着沈凌霄来到厨房门口。
陆奉宁还在院子里的井边收拾那些野味。
看着贺孟白带着沈凌霄去往厨房,陆奉宁想了想,用井水洗了手,站起来跟着走过去。
沈凌霄站在厨房门口。
黄土夯筑的灶屋低矮,局促得转不开身。
梁上挂着一条条腌肉,门口一块旧布帘半遮半掩。
土灶里,红柳枝烧得噼啪作响,火光耀眼。
姜羡宝挽着袖口,坐在灶膛前,用火钳拨了拨里面的干柴和秸秆。
然后起身,快步走到案板前。
衣摆偶尔擦过灶台,沾了一点灰,却也丝毫不在意。
她将案板上发好的面团,熟练地擀成薄薄的一片,再撒上几粒盐,和自己研磨的香料。
香料是她从杂货铺里淘来的廉价碎末,不值钱,却能让平淡的烤饼,生出的香气。
面饼切成一片片,她拿起锅盖,将擀好的薄面饼粘贴深锅。
面饼一贴到热热的锅面,立即微微鼓起,发出轻微的噼啪声。
厨房里更添暖意与麦香。
姜羡宝刚贴完饼子,心有所感,倏然回头,果然看见门口站着的沈凌霄和贺孟白。
立即警醒起来。
她知道原身从来没有做过饭,也没学过做饭。
而她这一手厨艺,就需要好好解释一下。
免得沈凌霄这个起疑。
他虽然不喜欢原身,可是如果真的让他意识到,原身已经香消玉殒,也不知道会发什么疯......
就算不发疯,也会把姜羡宝拉去烧了,或者砍了......
姜羡宝不敢赌。
她脸上没有什么表情,只是顺势看向站在沈凌霄和贺孟白后面的陆奉宁,说:「陆都尉,野鸭收拾好了嘛? 「
陆奉宁拎起拔了毛,里外清洗的干净净的野鸭说:」差不多了,要我帮姜小娘子剁成细茸吗? 「
姜羡宝点点头:」和上次一样,多谢陆都尉。 「
沈凌霄和贺孟白默默让出一条道。
陆奉宁快步走进厨房。
他对沈凌霄说:「沈将军,要不去堂屋坐? 「
这厨房烟熏火燎的,您可能不习惯。」
又说贺孟白:「孟白,你怎么把沈将军带到这里来了? 也太没眼力价儿了。 「
贺孟白恨不得叫起撞天屈:」沈将军要来的,我敢阻止吗? 「
沈凌霄看了看狭窄的厨房,又看了看姜羡宝挽起袖口里露出来的雪白手臂,淡淡地说:」你从来没有做过饭,就不要勉强自己。 「
姜羡宝拿起案板上的厨刀,啪地一声砍在案板上,冷声说:」沈凌霄,我要不做饭,我这一年,早就饿死了。 「
」人教人,教不会。」
「事教人,一次会。」
「如果不是我把自己逼到这个地步,我竟不知道,我还有厨艺天赋。」
贺孟白忙说:「沈将军! 姜小娘子的'剪云羹',真是一绝! 「
」您信我! 我贺孟白这辈子除了医术引以为傲之外,就是对自己的舌头了! 「
」我这根舌头,尝过天下美味!」
「我如果不学医,我会是最厉害的饕客!」
沈凌霄看他一眼:「...... 真这么好吃? 「
贺孟白点头如捣蒜。
沈凌霄往前走了两步,说:「我就在这里,我要亲眼看见她做饭,我才信。 「
姜羡宝深吸一口气。
爱信不信!
她转身打开土灶上另一口锅的锅盖,那里烧着热水,冒着一连串的蟹眼泡,已经水开了,但还不到沸腾的地步,特别适合煲汤。
陆奉宁手脚麻利,手里的弯刀翻飞,剔肉削骨,很快就把野鸭的鸭肉都拆下来了。
姜羡宝在旁边默默看着,很有默契地把陆奉宁刚刚剔下来的鸭架,放到刚刚起了蟹眼泡的热水里。
再切上几片干姜扔进去,撒上一点点粗盐。
接着坐下来,往灶膛里添了一把火。
大火一催,锅里的热水瞬间沸腾。
立即满屋飘香,一点腥味都没有。
陆奉宁开始叮叮咚咚剁着鸭肉茸。
姜羡宝又在旁边拍了几根野蒜,噼里啪啦,切成几截,扔到炖着鸭架的锅里。
乳白的汤水,水面转着几段青蒜,还有淡黄的姜片。
整锅汤顿时有了几分鲜活。
味道刚刚起来,陆奉宁的鸭肉茸就剁好了,给姜羡宝递了过去。
姜羡宝顺手往里加了一点豆粉,再把刚才做好的调味料倒进去。
然后就着烧开的清汤,把一大碗鸭肉糜,用小勺舀着,沿着水旋的方向,放入沸腾的汤里。
那肉糜剁得极细,入汤就浮,形似白云,因而得名「剪云羹」。
沈凌霄看到这里,微微动容。
没想到,姜羡宝还真有几分厨艺天赋。
热汤从锅里放腾而起,将她那如盛放牡丹一样秾丽的五官,衬得如坠云雾,仿佛多添了几分清雅飘逸的仙风道骨。
沈凌霄有些恍惚。
这逼仄简陋,黄土夯筑的灶屋,好似突然成了雕梁画栋的精致餐室。