第33章 ：什么叫又？（1/2）

节目组这次采购的食材原料，都是精益求精，品质都很不错。

两头乌是金华特产的本地土猪品种，因为只有脑袋和屁股是黑色的，身体是白色的，因此而得名。

两头乌是制作金华火腿的主要原料，因为这种土猪皮薄骨细，肉质鲜嫩，肌间脂肪丰富，风味也比大规模养殖的大白猪更好。

两头乌身上最贵的部位，自然是用来制作火腿的后腿。

但两头乌的五花肉，同样是精品。

货架上的两头乌五花肉是一整块，陈知味用旁边的分肉刀割下了一块，拿回了自己的灶台。

选材时间还没结束，选手还不能动手制作。

因此，陈知味拿回食材后，就在灶台后方耐心等候着。

为了丰富内容，两位嘴替和三位观战团嘉宾，也来到了灶台区，分别采访起了已经准备好的选手。

李蛋采访了几位选手后，就来到了60号灶台。

「陈师傅，哎呀，不得不承认，长得确实帅啊！哈哈！」

他的眯眯眼笑起来更看不见了。

看着他调侃的笑意，陈知味有些疑惑，但并没有表现出来。

不过李蛋也没敢开玩笑，而是把话题引向了他面前的食材上：「陈师傅这是准备做什么菜？」

「红烧肉。」

陈知味言简意赅。

「呦？又是家常菜啊？」

李蛋有些意外：「敢挑战这种家常菜，陈师傅对自己很有信心啊！」

他也录了两季节目了，自然知道，越是家常菜就越难做出彩。

尤其是在这么多高手同台竞技的情况下。

他回头看了眼，故意提醒：「陈师傅，我得提醒你一下，54号也要做红烧肉，还有29号，是做上海本帮菜的，也要做红烧肉。」

「现在选材时间还没到，你要是想换菜，还来得及。」

比赛中撞菜，对于任何选手来说，都不是好消息。

可陈知味却并不在意，依然平静：「谢谢提醒，不过我不打算换菜。」

「哦？对自己这么有信心？」

李蛋乐了，搓着手看向了他面前的食材：「那我可得好好期待一下，你的红烧肉了。」

这时，刘艺菲也采访了几个选手，转到了陈知味这边。

李蛋看到她，赶忙擡手招呼：「艺菲！快来看！快来快来！」

刘艺菲闻言，转头看到陈知味，又看到李蛋挤眉弄眼的模样，就知道这家伙没憋好心眼。

不过她还是走了过来，笑着冲陈知味点头打招呼：「陈师傅。」

李蛋在一旁嘿嘿笑着，故意告诉陈知味：「陈师傅，你可不知道，你给我们艺菲留下了多深刻的印象。」

「刚才我问她看好谁能晋级，她二话不说，一下就说出你的名字了。」

刘艺菲就知道他要开玩笑，已经有了心理准备。

闻言她索性坦然承认：「对啊！我就是觉得陈师傅肯定能晋级。」

「诶？那我就很好奇了，你怎么对他有这么大的信心？」

李蛋一脸八卦。

「呃……」

刘艺菲张了张口，余光看了眼一旁拍摄的镜头，却没能说出话来。

她自然知道，是因为昨晚她尝过陈知味的手艺，知道他的菜有多好吃。

但当着镜头的面，她可不能说。

因为妈妈也在后台看着。

如果她说了，妈妈就知道她昨晚偷吃东西了。

早上妈妈还在说她脸有点肿，问她昨晚是不是吃盐分高的东西，被她矢口否认。

现在要是不打自招，那妈妈肯定得说她。

可她这一沉默，就给了李蛋机会。

「好了好了，我懂，我懂。」

李蛋故意作出一副心领神会的表情，嘿嘿笑着。

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