第725章 团队!(2/2)
相册!
十几张照片划过。
张大厨盯着屏幕一眨不眨。
就在这时。
他忽然发出一声声惊呼。
「怎么可能?」
「这是大黄鱼?怎么会这么大?」 「我的妈呀!这又是什么?帝王蟹?这是帝王蟹?」
「我滴个乖乖呀!叶总你从哪捉到的这金枪鱼?太大了吧?」
张大厨都看傻了。
他倒吸着冷气,指着屏幕问道。
叶枫淡淡道:「这些算什么?不过是我渔场里的一些鱼罢了,你要是来,每天做这些怕是要做到手软。」
张大厨道:「真的吗?那我同意了!」
叶枫就笑道:「不再考虑考虑?」
张大厨摇头道:「那我还考虑个什么劲?您二位都是大老板,总不可能为了厨师这么个位置来坑我吧?」
叶枫和唐晚晴都莞尔。
也是!
他们一桌菜就十几万。
犯得着为那三五千的工资坑人? 叶枫笑道:「既然这样,那你这边就准备准备,辞职手续该办的抓紧办,我那边还有半个月就能营业,到时候少不得要引流吸引顾客,你的食材给人留下的第一印象很重要!」
张大厨点头道:「我明白的!不过叶总,我能带些人过去吗?」
叶枫问:「什么意思?」
张大厨:「就是团队的意思。」
叶枫想了想,道:「可以!不过仅限厨师,采购和配菜环节我已经找好了人。」
信任是一方面!
眼前的张大厨毕竟还接触不深。
厨师环节可以交给对方掌控,其他的环节必须牢牢握在自己手里。
张大厨显然也意识到自己如今的分量和话语权,道:「能有个厨师就很不错了,那我准备再招个二厨,给我打打下手。」
叶枫点点头:「没问题!不过我提醒你,我们农家乐主打特色海鲜,也有一些主菜,所以我这边还会请一个综合点的大厨,到时候跟你搭配着来,你负责海鲜这块,他负责日常的食材处理。」* ..