第10章 青(2/2)
「很抱歉,咖啡师已经离开了,如果您不嫌弃的话,我可以给您泡一杯咖啡和准备甜点。」
「谢谢。」女孩松了一口气,在靠窗的角落入座。
宫泽树利用咖啡机为她泡了一杯摩卡,虽然没有店长的手艺,但基本的操作咖啡机的流程他还是会的。
顺便用刚学会不久的焦糖布丁招待了对方。
除了店长和森住太太,这是第一次有人品尝到他做的甜品,算是第一个客人。
女孩轻声道谢过后,沉默地品尝着咖啡和布丁。
喝咖啡的时候,女孩显然有些不习惯,添加了很多枫糖和牛奶。
但在吃布丁时,她握住勺子的手略微停顿了一瞬。保持着勺子送入嘴中的姿势,像是呆愣住了。
她不动声色地将布丁吃完,随后放下餐具。
「请问,还有多余的布丁吗?我想买一些回去分给朋友。」
「很遗憾,由于布丁并不是半成品,而是我现做的,今天也没有多余的材料了。如果您觉得合胃口的话,欢迎下次带朋友一起来。」宫泽树一板一眼地回复对方。
女孩沉默了一会,点点头,结帐离开了。
在那之后,女孩就成了店里的常客。
虽然来的频率并不高,大约一两个月只光临一次,但每一次来,都会指名宫泽树为其制作甜品。
有一次因为工作失误,为其错上了森住太太制作的蛋糕,女孩还认真地叫来宫泽树,用不快的语气说道:
「你的味道变了。」
「什么?」宫泽树很困惑。
「请尝尝吧。」她将挖去一勺的蛋糕推到宫泽树面前。
宫泽树一脸纳闷,但考虑到对方似乎不是在开玩笑,他还是硬着头皮尝了一口。
尝完后才发现,是他上错了。这是森住太太作为示范时所做的蛋糕。甜与酸的配合更成熟。
自己是因为专业级的烘焙才掌握了对应的敏感性。
他没想到女孩居然也能吃出其中的不同来。
为工作的失误而道歉后,宫泽树重新上了他做的蛋糕。
虽然隔着墨镜看不清表情,但女孩那咀嚼时双腮一鼓一鼓的模样,莫名能感觉其很满足。
因为这次事件,让宫泽树对女孩多了一分留意。渐渐的,他们偶尔会有交流。
为了与其他的客人有所区分,女孩告诉宫泽树,可以称呼她为「青」。
宫泽树随即唤其为「青小姐」。
此时的青小姐拿着菜单,语气中带有一丝莫名高昂的情绪。
「今天的主打甜品是焦糖布丁吗?」
「是的。」
「那我就点这个了。」青小姐的嘴角勾起微妙的弧度,「咖啡的话,就摩卡吧。加糖。」
「好的,您稍等。」宫泽树记下,告知森住先生客人需要一杯加糖摩卡后,随即退回到后厨。
布丁的预处理已经做好,正在速冻冷凝柜中,他取出一份冷却完成的布丁,撒上白砂糖,用喷枪融化。
专业级的技能让他掌握了特别的技巧,能将焦糖融化冷凝出雪花状的裂纹,看起来很美观。
焦糖布丁完成,将其和森住先生泡的咖啡放到餐盘上,宫泽树将其送到青小姐桌前。
青小姐对他的甜品情有独钟,唯独咖啡没有讲究,大概是味道真的不怎么样。
安静地解决完咖啡和布丁,青小姐忽然开口道:
「小哥,你有考虑换一份工作吗?」