第44章科学料理？快别逗你盘古大哥笑了（1/2）

诶诶诶？

诶诶诶？

项籍突然响起来的声音响起瞬间打了薙切爱丽丝一个猝不及防，薙切爱丽丝也没有想到项籍竟然知道她们的名字。

而在现在这种突然的情况下，薙切爱丽丝也维持不住她装出高傲大小姐的姿态，红宝石般的眼睛立刻就瞪大像是波斯猫。

「项籍前辈。」

「你怎么会知道我还有阿凉的名字？」薙切爱丽丝的脸上现在写满她很好奇。

「很简单。」

「薙切同学你可是薙切家的嫡系继承人之一，九岁的时候就拿下了北欧举办的分子美食学领域最具权威的国际性比赛……」

「人称分子美食学的神之子！」

「我怎么可能会不知道薙切同学你的存在呢？」项籍很是淡然地将薙切爱丽丝的各种头衔和成就全都说了出来。

「原来是这样，难怪项籍前辈你会认识我们呢！」听到项籍如数家珍的回答，薙切爱丽丝露出个恍然大悟的表情。

薙切爱丽丝浑然没有注意到项籍话中的漏洞，项籍从始至终可都没有听到过黑木场凉的名字。

但好在薙切爱丽丝也不是那种会追究细节的人。

现在比起项籍究竟是怎么知道黑木场凉的，薙切爱丽丝此刻更在意项籍会不会分子料理。

「项籍前辈。」

「您以前是也有学习过分子料理么？」薙切爱丽丝好奇追问起项籍。

「薙切同学。」

「我并没有学习过任何的分子料理，而且我对分子料理也没有任何的兴趣。」项籍坦率地回答道。

「诶诶诶？」

「为什么？」

「难道项籍前辈您也是那种看不起分子料理的保守派料理人么？」薙切爱丽丝宛如红宝石的眼睛带上了浓浓探究。

分子料理是将物理、化学等科学原理运用于烹饪过程，对食材进行解构、重组和再创造的烹饪艺术。

换句话说，分子料理的本质就是用科学的方法，来理解、来解释烹饪的底层逻辑。

现在的料理界有许多料理人对分子料理这种烹饪方式嗤之以鼻，认为分子料理就是歪门邪道。

而那些选择拥抱分子料理、用科技改变料理的料理人则认为这些料理人是顽固的守旧派。

「算是吧！」

「薙切同学，但我想你们现在找我应该不是为了问我，我是不是保守派的料理人吧？」项籍轻轻笑了一下。

顽固守旧派？

项籍倒也不认为分子料理是什么歪门邪道的伎俩，看不上分子料理的原因，纯粹是因为分子料理的上限太低！

原因很简单。

现在的这个世界可是有着发光料理、传说中的厨具，乃至传说中的美食之神的存在。

科学料理？

化学烹饪？

这可别逗你盘古大哥笑了啊！

「噢噢噢！」

「我差点就把来这里正事给忘记了。」薙切爱丽丝吐了吐舌头。「项籍前辈，我来找你是希望您能够成为我的追随者。」

「没问题。」

「我可以成为薙切同学你的追随者，只要薙切同学你能够在食戟对决里面击败我。」项籍平静说道。

「真的么？」

「只要我能在食戟中赢过项籍前辈你？」薙切爱丽丝完全没有想到项籍竟然这么轻易就答应了。

至于说要在食戟中击败项籍获胜的前提？

料理人之间不就应该用料理说话的么？当初薙切爱丽丝可就是通过食戟对决才将黑木场凉给捡回家的。

「当然了。」项籍点了点头。

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