第79章不是煎包,是煎饺(2/2)
咔嚓~
而在水户秀十的筷子夹起火焰饺子的时候,小林龙胆早就已经将火焰饺子给塞到她的口中。
口感无比惊人的酥脆。
火焰饺子的饺子外皮中水分在火焰的燃烧下被彻底地烧干,形成了一层薄而酥脆的焦壳。
饺子兄弟的火焰饺子其实有着两种。
第一种就是最常见的月牙形煎饺,第二种才是项籍烹饪的火焰饺子。
除了造型上的区别,两者间最大的不同就是煎制方式的选择。
月牙形的火焰饺子用的是熟煎法,即先将饺子煮到八分熟后,再下锅煎制。
而水仙版的火焰饺子则是生煎法,将生饺子直接入锅,加少量水焖熟后收干水分煎出脆底。
原版中火焰饺子煎制使用的方式,是通过民间技艺里面的喷火。
但这种烹饪方式的目的本质上就是类似片鸭子的料理表演,食戟可不需要吸引客人,项籍索性就将火焰饺子煎制的过程重新换回正常步骤。
在火焰饺子酥脆的外皮咬开的瞬间,内里紧锁的鲜立刻就在小林龙胆的舌尖爆开。
鲷鱼、虾仁、猪肉……
三者叠加在一起的极致鲜味暴力地冲击她的舌尖。
好烫,好烫~
好鲜,好鲜~
小林龙胆被火焰饺子的温度烫得不停吸气,但是却舍不得让火焰饺子里面滚烫的汤汁流出一点。
火焰再度燃烧。
小林龙胆在将火焰饺子给吃下去的时候,整个人就感觉瞬间开始燃烧了起来。
火焰饺子,开始发威了!
……
啊啊啊!
啊啊啊!
薙切爱丽丝和小林龙胆的口中同时发出无比诱人的呻吟声,双手下意识地就抱紧了因为美味冲击而控制不住蜷缩起的身体。
司瑛士、一色慧、水户秀十则是狂野地往他们嘴巴里面塞着火焰饺子,水户秀十身上穿着西装、衬衫更是不知道什么时候解开了。
但薙切爱丽丝她们有一点是极度统一的,那就是脸上都洋溢着幸福感。
刘昴星说过料理是带给人们幸福的东西。
刘昴星:是的,确实是我说的,而且不止我说过,我妈妈也说过。
……
「评审结束。」
「现在有请评审员开始投票。」在拍卖师的声音响起后,水户秀十才从火焰饺子的味道中缓过神来。
真的是太厉害了。
水户秀十还是一次吃到如此美味的煎饺,他这辈子都不会忘记这个火焰饺子的味道。
比分5:0!
随着薙切爱丽丝她们的投票结果出来,整个拍卖会现场陷入了死一样的寂静。
5比0的比分?
萨奇的料理在项籍的火焰饺子面前,居然连一票都没有拿到么?
该死的!
这道火焰饺子究竟是有多么好吃啊!
好想吃!
好想吃!
现在在拍卖会上的喜多修治等人,他们的胃、舌头和大脑都在强烈渴求项籍的料理。
前面在食戟评审员名额竞拍的时候,他们怎么就舍得拍下个名额。