第111章 茜久保桃的第二道料理（2/2）

「梧桐田前辈，现在我还有着另外一道料理，想要请您品尝一下。」茜久保桃忽然开□说道。

「另一道料理？」

「是的，我的另一道料理。」茜久保桃在认真地点了点头后，下意识看着还在烹饪的项籍一眼。

「Divertente，我很期待。」多纳托梧桐田也注意到茜久保桃的目光，笑着就答应下来。

「谢谢前辈。」

「喂喂喂，这是什么情况？」

「茜久保桃明明已经都通过课题的考核，结果却还在拿一份料理给梧桐田前辈品尝？

难道就不怕梧桐田前辈生气么？」

「谁知道呢？但这或许就是我们和茜久保桃这些天才的差距所在吧。」

「你们说茜久保桃会拿出什么样的料理？」

「这还用说么？当然是甜品了，茜久保桃最擅长的就是甜点。」

「这用你说？有谁不知道茜久保桃最擅长的就是甜点料理，我是说茜久保桃会拿出什么样的甜品出来。」

「今天的课题是意大利肉酱面，茜久保桃做的甜品应该也是意大利料理吧？」

「意大利的甜品？这可有着太多了。」有着同样喜欢甜品的学生忍不住地说道。

「提拉米苏，有帕纳科塔奶冻，朗姆巴巴蛋糕，意大利的甜品还有着潘娜托尼这样的节日甜品。

，而在周围学生们的议论声中，茜久保桃的另一道料理总算是露出它的面目。

意大利千层面。

见到茜久保桃呈出来的料理后，刚刚议论的学生们就不由得当场愣住。

意大利千层面？怎么会是意大利千层面？

意大利千层面在意大利料理中的品类定位可不是什么甜品，而是属于主菜。

是的，没错。

意大利千层面是主菜。

意大利料理的主菜和甜品的定位，可以从基底的风味和食材属性进行区分。

主菜的内核食材为肉类、意面、蔬菜、奶酪等咸食类原料，料理的风味以浓郁的咸鲜为主，基本上不使用过多的糖类调味。

甜品则是大量使用奶油、糖、水果、巧克力奶酪等甜口原料。

而以宽大的面片叠加肉酱、奶酪进行多层制作，整体风味以咸香浓郁为主的千层面，当然属于主菜。

不同于远月的学生，多纳托梧桐田对于茜久保桃拿出来的料理是意大利千层面，倒并不觉得奇怪。

但并不是因为多纳托梧桐田对于茜久保桃不熟，而是因为意式肉酱面也可以直接作为意大利千层面的内馅使用。

嚓~嚓嚓~

多纳托梧桐田手中的刀叉切过外皮焗烤的金黄焦脆的千层面皮。

切开的瞬间，茜久保桃的这道千层面露出它内部隐藏的秘密，红色的番茄牛肉、白色贝夏梅尔酱和细碎的奶酪宛如华丽的彩虹一样。

紧接着用叉子挑起一块，送到的口中。

呜嗯~

多纳托梧桐田瞬间就发出阵满足的喊声，眼睛都舒服的闭了起来。

烤至金黄的外皮，磨碎干酪碎进一步提升整体风味。

一口入魂。

千层面面皮的筋道、番茄牛肉肉酱的醇厚、贝夏梅尔酱的柔滑，顺着舌尖就全部漫了出来。