第125章 「只是恐吓了两句」（1/2）

清晨。

细雨霏霏。

京城弥漫着清冷潮湿的气息。

许克生正在廊下晨练，周三柱赶着牛车来了。

「三叔，下雨天怎么还来了？」

周三柱拍了拍身上的蓑衣，笑道：「一点小雨，不算什么。村里人都还在地里做活呢。」

许克生和董桂花一起上手，帮忙卸下一堆粮食、蔬菜、鸡鸭鱼肉。

许克生随口问道：「三叔，舔砖用的效果怎么样？」

听到舔砖，周三柱的老脸满是笑容：「二郎，好用！族人都夸你呢！造出这么个东西，你老厉害了！」

他先将许克生夸赞了一番。

董桂花笑眯眯地在门内看着他们。

之后他才说到正题：「牛犊子长的好，大牛也好，那皮毛老滑溜了。」

他指指拉车的牛：「你看看，它的棚子里俺就吊了一块。你看它长的，是不是胖了不少？」

许克生急忙绕到车头，上下打量老牛。

老牛已经八岁了，只能干一些轻体力活。

毛皮明显比过去有光泽了，也壮实了一些，眼睛似乎都有神了，不是过去那种茫然、麻木的样子。

「三叔，有人来买吗？」

「有，开始一天能卖几块砖，现在一天能卖七八块，好的话能卖十几块。」

「啊？」许克生有些失望，「这么少？」

周三柱却很知足：「庄户人，能赚钱就好了。多少都是进项。」

「再说了，螺蛳的壳，过去扔俺面前俺都嫌弃，现在都能敲碎了卖钱，天下哪有这种划算的买卖？」

「这才刚开了一个头。以后会越来越多的。」

许克生笑着点点头：「三叔说的有道理。」

他和周三柱理解到两岔了。

他想的是一个赚钱的产品，周三柱却认为这是弥补生活的一个副业。

螺蛳壳、鸡蛋壳、骨头，都是作为废物直接丢弃的，现在竟然能卖钱，三叔他们肯定很满足了。

~

周三柱卸了货就要走。

却被许克生留下了：「三叔，留下一起吃了午饭。下午咱们去铺子看看，我现在闲下来了，想早一些开业。」

买了铺子因为手头钱紧，再加上要参加乡试，就暂时扔那儿了。

现在有了润笔费，还有太子的诊金，乡试也结束了，有钱，有时间，正好去将铺子开起来。

「铺子？哦，好啊，」周三柱急忙应下了，「想好卖什么了？」

许克生笑道：「我是兽医，那就卖兽药。舔砖也要摆上。」

周三柱喜笑颜开：「舔砖要是在城里卖，那买的人就多了。」

许克生叮嘱道：「下午去，我打算将铺子好好收拾一下。尤其是门口，太脏太乱，这次将旧土铲掉，换上新土，再铺上石板。」

嘶！

周三柱感觉牙疼：「二郎，那要花不少钱的。」

许克生摊摊手：「三叔，咱们是卖药的，铺子一定要干净利索，脏乱差会将客人给恶心跑的。」

周三柱拿着斗笠，作势就要走：「那俺去村里找几个棒小伙子，自己人也不用工钱，管一顿饭就好了。」

许克生急忙叫住了他：「三叔，你知道去哪里取土？」

周三柱满脸茫然：「四处不都是黄土？」

「三叔，铲掉的垃圾送哪里？」

「垃圾？————不行俺都拉走。」

「哪里有卖石板的？什么样的石板不违制？」

周三柱有点挠头，没想到买几块石板竟然也有问题。

「三叔，就在城里雇工就行了，花钱省事。」

「二郎，城里不四处都是垃圾？都随便扔。」周三柱有些舍不得花钱。

「三叔，等你扔，就有人出来找你麻烦了。

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周三柱愣了一下，点点头：「也是。」

他经常来京城找活，不是那种没见识又固执的人，很容易就说通了。

许克生继续解释道：「咱们取土、抛垃圾，我是担心有城狐社鼠上来敲诈，不如找城里专门干这类活的，省心省力。」

周三柱见他坚持，只好作罢。

许克生请他在东院廊下歇息，董桂花给送来茶水糕点。

许克生过去和他商量：「三叔，舔砖既然要放在铺子里卖，花样就要多一些。」

「嗯，你说的是。」

「三叔，这两个方子，您拿回去。一个是给牛犊子的舔砖，一个是给喂小牛的母牛用的舔砖。」

「那，之前的方子呢？」

「三叔，之前的算是普遍都能用，以后就主要卖给公牛专用，价格就便宜点。给牛犊子的、母牛的，价格会高一点。

.

「好！这个法子好。」周三柱听到能多赚钱，自然大力支持。

他小心地用油纸将方子包起来，揣进怀里，又压了压。

~

许克生在屋里练习了一上午的书法，中间有人敲门来找他，他都让周三柱去应付。

无非是找他去吃酒的。

自从八月十一日的晚上，「文思豆腐汤」一战成名，许克生瞬间在府学有了名气。

过去他只是「请假」战神。

现在已经是「厨神」，还是给御膳房做菜的厨神。

现在故事还在向府学外蔓延。

许克生不喜欢热闹，更不喜欢这种虚与委蛇，干脆躲在书房不去。

直到董桂花过来提醒：「二郎，午初了。」

许克生才放下毛笔，换了斓衫，戴上四方平定巾。

今天中午请董百户和他手下的番子吃酒，感谢他们的救命之恩，还有这几天陪考的辛苦。

许克生特地约了邱人达、彭国忠作陪。

邱人达已经爽快地答应了，彭国忠却迟迟没有回信。

信十六号就送到了彭国忠在乡下的家里，至今仍然没有回音。

董桂花帮着理了理头巾，小声说道：「等你中了举人，就能戴上儒巾了。」

等许克生走出书房，周三柱递上厚厚一叠请束。

「二郎，这是一个上午收到的。俺都告诉他们，你回乡下了。」

许克生接过请束，粗略地翻了一遍。

一半是自己在府学的同学，有些不太熟，但多少都有印象。

还有一半不太熟悉，一小部分完全不认识。

他随手扔在一旁：「一个也不去。」

要么是酒宴，要么是文会。

无论是哪一种，文人聚餐少不了吟诗作赋，喝杯酒还要行酒令。

许克生因为乡试恶补音韵，现在对格律打心里厌恶，更别提和一群陌生人去写酸诗。

「三叔，过几天我想去乡下住，去周家庄或者百户所，躲个清静。」

董桂花支起了耳朵，要是回百户所，她就可以直接回娘家了。

「二郎，去周家庄吧。」

「三叔，百户所的房子空着，很久没去了，我想去看看的。」

「二郎，就是房子空太久了，有一股霉味，要是住就需要提前收拾，用烟火熏一熏。」

「这个————走的时候再商量。」许克生也有些拿不准。

去周家庄有现成的地方，但是除了三叔，其他的基本上都是脸熟而已。

不如去百户所，很多熟悉的人的，董桂花还能回娘家住几天。

~

「老许！」

门外有人在叫唤。

外面还在下着牛毛细雨。

许克生拿着雨伞出门了。

白面小胖子邱少达已经在门外等候，打着一把油纸伞，伞面上花里胡哨地涂抹了不少颜料。

「老许，看咱这伞怎么样？请画师绘制的伞面！」

「够风骚！」许克生笑着夸赞道。

「咱是谁？满船道长！」邱少达很得意。

「邱兄，稍等一下咱们就走。」许克生掩上门。

「等老彭？他人呢？」邱少达看看左右问道。

「哦，彭兄一直没有回信，可能是有事忙，不在家。」

「好吧，老彭最近越来越神秘了，神经兮兮的，不知道忙什么。」邱少达嘟囔了一句。

邱少达张罗着要走，许克生示意他稍安勿躁。

周三柱很快送出一个蓝布包裹的大兜子。

许克生伸手拎住。

邱少达好奇地看了看，似乎很沉：「老许，带的礼物？」

「文思豆腐。」许克生神秘地笑道。

邱少达小眼睛放光：「这可是最正宗的文思豆腐！咱今天有口福了！」

~

两人到了酒楼。

邱少达看着不起眼的门面：「老许，这家是不是太朴素了？董百户请咱们都是去的大酒楼。」

许克生摇摇头：「这家菜可不便宜。」

「知道。」邱少达笑道，「里面装饰也不错。但就是门脸太简单了，排面小了。」

许克生解释道：「他家的驴肠，整个京城都是头一份，掌勺的父亲曾经是元代宫廷的御厨。」

「驴肠，是不是————」邱少达依然有些犹豫。

驴肠属于下水，一般席面不上的菜。

「董百户最爱吃的。」许克生笑道。

「那好，」邱少达没有意见了，「这家最好！」

两人进了雅间先点了菜。

时间不长，董百户已经带着两个手下到了。

众人进了雅间，许克生吩咐上菜。

看着热腾腾一大盘子驴肠，董百户咽咽口水，「好菜！许兄这道菜点到俺的舌头上了。」

许克生端起酒杯：「那咱们就开吃。」

他先感谢了董百户他们的救命之情，众人一起吃了一杯酒。

董百户吃了一口驴肠，满脸陶醉，」这家的驴肠，天下一绝！」

驴肠是先煮熟了，捞出来洒了香油，再文火烤干了。

吃的时候按照自己的口味，蘸着醋，或者蒜泥。

董百户他们下午要当值，没人蘸蒜泥，都是要了一个醋碟。

许克生吃了一块，味道肥嫩鲜美，也很合他的口味。

蘸着醋正好去腻。

要是有辣油就更美好了。

可惜辣椒还没传入中原。

~

酒过三巡，菜过五味，许克生打开了蓝布包裹，里面露出一个硕大的砂锅。

他小心地端起来放在中间，打开了盖子。

董百户看了一眼，惊讶道：「许兄，这是什么菜？」

「百户，这就是文思豆腐！」邱少达笑道。

董百户有些过意不去：「许兄，破费了！太破费了！」

虽然没吃过，但是他知道京城最近流行这种汤，只是价格不菲。

这一盆足足能盛出二十多碗，差不多快一贯了。

一碟驴肠不过五文，相差了两百倍。

邱少达忍不住哈哈大笑：「百户放心，他花的少。」

许克生笑道：「这家酒店没有文思豆腐，我就让管家做了一份，带来请兄弟们尝尝。」

？！

董百户惊诧地看着他：「许兄，你的管家？那位董小娘子？她什么身份？」

董百户知道，文思豆腐是宫廷菜。

怎么许克生的管家也会了？

想到近期许克生的动静，莫非小娘子来自宫廷————

董百户展开了丰富的想像。

「她啊？就是我的管家啊。」许克生开始给众人分汤，「她会做，是因为我教她的啊！」

？？？

！！！

董百户明白了，猛拍大腿，惊喜道：「咱早就听说，文思豆腐是读书人发明的，没想到竟然是许兄！」

许克生给他分了一碗汤：「快尝尝，这汤凉了就不鲜美了。」

董百户他们尝了一口就爱上了。

本来就很鲜美，再加上贵人们都喜欢，汤就变得无比好喝了。

驴肠已经不香了，其他菜更是被冷落了，董百户他们直接文思豆腐下酒，吃的酣畅淋漓。

邱少达喝了几口汤，也不断赞叹：「味道比其他酒楼的鲜美。」

董百户理所当然道：「那是自然！这可是最正宗的文思豆腐！」

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