第961章 三肉盖饭（1/2）

「咕咚～」

布罗利隐含的威胁之意，让峰崎八重子不由咽了一下口水。

「我虽然是地产商的人，但对于美食我也不会口是心非，好吃非说成不好吃，同样的，如果真不好吃的话，我也不会屈服于强拳之下。」

「放心吧，如果我们看法之后相左，你只需要带我去你觉得有更好吃菜品的地方，让我吃到比这个更美味的菜品就行。」

「一言为定。」

「当然。」

得到布罗利的保证，峰崎八重子才稍微放心下来，她是真有点怕和眼前这位高大健壮得不像话的家伙起冲突。

「闻起来是挺香的，但终究也不过是徒有其表，像是这样的东西怎么可能————」

峰崎八重子插起被切下的一片培根土豆泥，在放进嘴里咬下的瞬间，这位地产商小姐原本坚定不移的表情，就有些呆滞住。

经过烤箱烘烤的培根土豆泥，外头是脆脆壳的口感，咬下去发出咔嚓的清响，内部则是绵软细腻的土豆泥。

「怎、怎么可能，明明只是土豆泥而已，为什么会有如此浓郁的肉香味，还有绵软的土豆泥中，夹杂弹牙有嚼劲的口感，又是怎么回事？」

回过神的峰崎八重子，快速把叉子上的培根土豆泥片吃完后，就发问起来。

「土豆本身味道很淡，但吸附味道的能力却很强，肉味来自于烟熏后的培根，在经过烤箱烤制后，培根油脂会被土豆泥充分吸收。」

幸平创真倒也不吝啬进行解释。

「那土豆泥里头弹牙有嚼劲的口感是？」

「杏鲍菇，经过油煎的杏鲍菇，差不多就是这样的口感。」

这次回答峰崎八重子的人是布罗利，虽然他不怎么吃杏鲍菇，但斩赤世界的波妮却是喜欢吃各类菌子菇类，所以，他对杏鲍菇这种菇类食材，用油炸烹饪后的口感，却也不怎么陌生。

杏鲍菇，也有素中之荤的说法。

「怎么样，我的料理味道如何？」

幸平创真看了布罗利一眼，就问向峰崎八重子。

而峰崎八重子则是贝齿咬唇，没第一时间做出回答。

「怎么，峰崎八重子小姐，这是一个很难回答的问题吗？」

【废话，要是我直接回答说好吃，那我以后还来不来劝说你们店关门，卖出店铺和地皮了？】

「既然这样，那要不，布罗利先生，你也品尝一下。」

幸平创真拿来新的刀叉，亲手切了一块培根土豆泥，就递到布罗利面前。

布罗利也没客气，直接接过，而他的嘴足够大，能够直接把整片培根土豆泥吃进嘴里。

「培根咸香浓郁，土豆泥中有黄油奶香味，黑胡椒的微辛提味不抢味，这个培根土豆泥非常好吃，嗯，我品味过的餐厅不少，但能把土豆做得这么好吃的，还是比较少见的。」

布罗利不吝啬自己的赞美，而这么评价的时候，他已经拿过幸平创真手里的刀叉，又给自己切了一块，放进嘴里咀嚼。

那大口吃的模样，让三名黑衣保镖都下意识咽起了口水，而吃过培根土豆泥的峰崎八重子更是忍受不住。

「停，我承认它非常美味，你这家伙别全给我吃完，倒是给我留一口啊，这可是我花钱点的菜品！」

最终，布罗利吃了大半条培根土豆泥，峰崎八重子只抢回了小半，但就算只有小半，她也吃得相当满足。

「不是，虽然挺好吃的，但也没必要松开领口，一副事后的模样，瘫软在桌子边吧？」

看着一脸满足模样、瘫坐在地上的峰崎八重子，布罗利一脸不解。

「嘛，足够美味的食物，有时候确实会让人情不自禁、有些忘乎所以。」

幸平创真在旁边收拾餐桌，一边收拾，一边解释。

「所以，这是你们世界的正常现象？」

布罗利指着衣衫略微有些凌乱，看起来像是被人下药的女性就问。

峰崎八重子走了，她是被手下三名黑衣保镖给擡着离开的。

布罗利拉开椅子坐下来：「这位老板，你还能给我弄点好吃的东西吗？」

「这恐怕不行，刚才那道料理的培根肉，算是我家餐馆中最后的肉类食材了，现在你如果要我给你做点吃的，那我大概就只能给你做凉拌沙拉，或者碳烤鱿鱼干、小鱼干这类的简单料理了。」

「也行。」

「，客人，你还真要？」

「有米饭配吗？」

「当然，我这就给你煮去。」

幸平创真走入后厨，就开始淘米做饭。

等按下做饭键后，他又开始烧炭。

夹出烧透的炭块，放进碳炉里，这个少年又拿出店里的干货。

一张差不多人脸大的鱿鱼干，和一些正常人尾指大小长短的小鱼干。

小鱼干直接开烤，而鱿鱼干在烤制之前，则需要经过一些处理。

「鱿鱼干表面有一些盐霜，在晒制和存放的过程中，不免会沾到一些肉眼看不见的灰尘，故而需要清洗一下。

而为了烤出来不会太硬，鱿鱼干还需要用温水泡一泡，大概十分钟，让其稍微回软就行。

嗯，不能泡太久，泡太久的话，口感会软烂，失去嚼劲。」

幸平创真发现布罗利探头看自己处理鱿鱼干的情况，就出言给说明了一下自己之所以这么处理的原因。

「原来如此。」

布罗利点点头。

「客人喜欢吃酸吗？」

幸平创真问。

「还行。」

「那我给客人夹几颗，我们家餐馆自制的盐渍梅子。」

把处理好的鱿鱼干，放在碳炉上开烤，幸平创真又转回去后厨拿东西。

没一会儿，这位少年就抱着一个玻璃罐出来。

打开，一股很明显的梅子香就飘散出来。

醇厚复杂带着盐的咸味，另外，还夹杂着一股独特的芬芳味道。

「我们家的梅子在腌制的过程中，会加入一定量的紫苏叶，这种叶子的香气和梅子的味道混合后非常好闻，就是干吃会有点咸，不过，只要稍微加点白糖中和一下————」

，口中生津，口水都要流出来了，布罗利的喉咙愣是咕咚了好几下。

「用筷子一小点一小点的夹，放进舌中间抿着，却是有非常不错的开胃效果。」

布罗利依言用筷子夹出一点梅子肉，放进嘴中抿住，瞬间，梅子香、盐咸味、白糖的甜，和紫苏叶独有的芬芳味，就在口中绽放，布罗利的肚子叫了起来，真就挺开胃的。

「饭好了没有？」

「还要等两分钟，而且，鱿鱼干也没有烤好。」

幸平创真在矮凳上坐下来，拿起一把蒲扇就扇起炭炉。

炭炉温度升高，鱿鱼干表面的水分很快被烤干。

「对了，客人，鱿鱼干你喜欢吃原味的，还是烧烤风味的？」

「这有什么区别吗？」

「原味的，就直接干烤，烧烤风味的，则要刷油，后面要撒孜然粉和辣椒粉。」

「小孩子才做选择，这两种口味我全都要。」

「行。」

幸平创真没废话，找来厨房剪刀，就把鱿鱼干剪成两半。

一半干烤，一半开始刷油。

「叮~」

米饭煮好了，鱿鱼干干烤的也好了。

幸平创真给布罗利盛了一碗冒尖的米饭，就把干烤好的鱿鱼干顺着纹理用手撕成细条状。

装盘后，把米饭和撕好的鱿鱼干放到布罗利的面前，他就又拿来了一个小蘸碟。

「这里有酱油和芥末，干烤的鱿鱼干沾这两个吃，别有一番风味。」

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