第603章 一鱼三吃(2/2)
随时根据鱼肉的变化而调整火温,顿时一股股鱼香随着鱼肉的煎制,从淡到浓,诱人无比。
特别是当一块块被煎制的外酥里嫩的鱼肉被放进盘子的时候,鱼肉的香味才达到了极致,一股股诱人的鱼香像是风暴一般席卷四周。
即便是在远处房间里的小豆豆他们也被弥漫而来的香味围绕,口水不由直流。
「我去看看爸爸做鱼。」小豆豆迈着小短腿像是小企鹅似的朝着厨房而去,看做鱼是假,偷吃是真,她实在是忍不住了,好想吃上一块。
鱼皮被郝大山卷了起来,里面卷上肉馅和素菜,下油锅一炸,肉香和鱼香猛的就被激发了出来,两种香味融合在一起,朝着跑来的豆豆扑来。
「咕噜」被香气一激,小豆豆的肚子就叫了起来,这种菜香谁闻谁饿。
「爸爸,好香啊。」小豆豆一双大眼睛紧紧的盯着盘子里的东西,喉咙不由耸动,虽没说一个吃字,满脸却写满了我想吃两个字!
「好了,小馋猫,马上就好了,你也等不及?」
郝大山假装没看见小豆豆满脸的渴望,他决定给女儿定规矩,不然豆豆这看着一天天长大,没规没矩的可不行。
所以郝大山假装没看见。
小豆豆等了半天也没见爸爸给上一口,一时间有些失望,她是知道这些东西不上桌怕是吃不到了,只能看着东西深吸着气。
小豆豆现在只希望多吸几口香味,解解馋——
这个时候鱼汤也『咕噜,咕噜』的烧滚了,鱼骨没有煎炸,所以鱼汤并不是乳白色的,而是一种清澈见底的汤。
要不是鱼汤中散发着浓郁的鱼香味,还真会以为这汤就是一壶开水!
很快菜就都做好了。
「豆豆,开始上菜。」郝大山让豆豆帮着上菜。
这个环节可是豆豆最爱的一个环节,为什么?凡是上过菜的人就都知道,偷吃,就是上菜这个环节最方便最快捷,最不易发现的。
所以小豆豆一听爸爸说上菜,立马就屁颠屁颠的开始上菜了。
端起菜盘子,先抓一块炸鱼片丢进了嘴里。
'咔嚓'一声脆响,鱼片在小豆豆嘴里像是威化饼干一般的被咬碎了,它却又比威化饼干好吃数百倍的味道席卷了整个口腔。
浓郁的香味,加上灵泉喂养出的猪的肉,还有灵泉浇灌出的蔬菜,肉香味和着蔬菜的清新,真是没法形容这种美味。
一口之后,豆豆也顾不了那么多了,赶紧再塞了一个鱼片进了嘴里。
「咔嚓,咔嚓」小豆豆一边吃着鱼片,一边上菜,当一大盘鱼皮,在小豆豆放到桌上的时候,表面整整少了一层!
全都给她偷吃了!
这可不能怪豆豆,谁叫鱼皮做的那么好吃——
郝大山后面也跟着把刺身和鱼汤端了过来,小豆豆还想上菜,结果发现没活了。
郝大山把所有东西都给端了上来。
「好了,开干。」郝大山看着大家知道都馋坏了,也不废话了直接开干。