第31章厨艺(1/2)
炮竹声中旧岁除,待到冬日的余雪化尽,便是冬去春来之时,又是崭新的一年了。
将将过了正月十五,安王妃便让人拿了府上的名帖,邀崔先生上门授课。过了年,顾淮南便正式满十四岁了,诗书词赋、管人理家倒是十分擅长,唯有女红针线和那厨艺,实在是拿不出手。
安王妃心中想着,与傅家的亲事无论成与不成,女红厨艺总是要学的。不然,日后有了人家,偶尔要自己下厨做些吃食,都压根拿不出手、入不得口,这可就太丢人了。
安王妃打定主意,便在顾淮南的贵女学习课表中加上了『烹饪』这一项,让她学着做饭。其实厨艺早就该学了,安王妃出身姜氏,七岁便开始学习做些简单的吃食,姜家一百多道私家菜谱,她倒也学出了二十多道,如今虽不常下厨,但是厨艺却不差,很是拿得出手。
顾淮南自幼与顾安弘一般的教养,年满七岁便开始去季光府上习书,寒暑无休,即便偶尔休息,亦是在家习字、背书,顾廷纯怜她小小年纪功课太重,一直将她要学的女红厨艺之类的功课往后压。结果,前几年,十二岁的顾淮南倒与七岁的顾怀月一同请了西席,甚至学习进度比顾怀月还要慢一点。李侧妃好生得意,倒把安王妃气了个倒仰!
因着顾淮南针线绣得烂,安王妃已经跟崔先生说了两回话,崔先生也十分为难。顾淮南的诗书琴棋都极好,只是不乐意学刺绣,偏还口齿伶俐,一肚子的歪理,崔先生即便想教训她几句,偶尔还会被她插科打诨的闹过去。
久而久之,崔先生也就放松了对顾淮南的要求。
反正,皇家女就是这个德行……
安王妃痛定思痛,决定自己亲自出马,教顾淮南厨艺。
于是,年后某个一家人刚刚吃完饭的早晨,安王妃唯独留下了顾淮南,先是跟她说了一堆的贴心话,又教导她为人妇与为人女的不同,听得顾淮南眼皮直抽抽,还以为安王妃明天就要把她给嫁出去。
「娘,您有话就直说吧。」顾淮南终于没忍住,在安王妃喝口茶润润嗓子的空隙里,赶紧插了一句话。
安王妃放下茶杯,瞪她一眼,示意她端正态度,然后道:「女红你学成这个样子,以后找了人家,总得有几分拿得出手的本事,显出贤惠才好。」
顾淮南举手:「诗词歌赋、琴棋书画,女儿都是细细研习了的。」
也不怪她,毕竟她上辈子学的是文学,本来就对这些感兴趣。这辈子托生在了好人家,又有季光这等国学大师、稀世珍品作为老师,细细教导,自然就挑着自己感兴趣的,可劲儿的学了。
至于女红,她上辈子倒是没刺过绣,唯一做过跟针线相关的,恐怕就是给自己缝粒扣子。这辈子开始学习刺绣之后,也觉得这事务甚为无趣,没有很用心。
安王妃恨铁不成钢:「你难道嫁了人,还要跟夫婿、婆母谈些诗词歌赋、琴棋书画吗?」
顾淮南小声辩解:「理家处事,我也有在学啊……」
安王妃在她额头上轻轻点了一下:「你这丫头,真是要急死为娘!」
珊瑚见安王妃动气了,连忙奉上凉茶,又给安王妃抚了抚后背,安慰道:「王妃何必动气,咱们郡主是天生的疏朗性子,又何必做扭捏之态?再者,就算有什么不足,您细细的教导就成了,郡主聪慧过人,定能学会的。」
安王妃喝了一口茶,这才对顾淮南道:「我准备亲自教你厨艺,好歹还在出阁之前,能整治得出一桌小宴,这样才像话。」
顾淮南愣了半响:「阿娘就是为这事,与我生气?」
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