094你的专属糖炒栗子（1/2）

汤家人忙活了半个时辰，饭菜终于烧好了，被摆到了案板上。

一大碗梅干菜扣肉，肥肉煸出了油，将乌黑细碎的梅干菜变得温润起来，浓稠的汤汁极为下饭；一大碗红烧鲫鱼，鱼皮煎得金黄，煮了多时呈奶白的汤，伴着干辣椒圈和葱叶浸住了鱼，香味诱人；一盘腊肠炒水芹梗，片片红而油亮的腊肠卷起来，与深绿又带着清香的水芹，卖相极佳；香煎鸡子，加壅菜叶煮成了一大碗汤。

三菜一汤，菜式不多，胜在每道菜都份量大，味道好，让人禁不住食指大动。但是，人没到齐不能开饭的老规矩不能不遵守，即使再饿再想吃，必须忍着。

高氏环顾一圈，道：「当初我说多带些梅干菜来，再苦再难的日子，有一碗梅干菜下饭，不愁饿肚子，做什么都有劲。你们说啥也不信，宁愿多带几斤米、几件衣裳也不愿带梅干菜来，说是黑乎乎的太难看。要不是我让云珠一定带十斤梅干菜来，大家伙儿整天吃野菜又不下饭，咋个有力气干活？」

「老夫人，我们这些个都不会过日子，幸好有老夫人提点才不至于饿肚子。」叶氏凑趣道。

高氏摆手道：「我老了，不中用，也就曾过过苦日子，知道该怎么熬过去。门外的空地，上个月撒下了好几种菜籽，长势喜人，很快就有新鲜菜吃了。等过了元宵节，我掰芥菜叶子做梅干菜，切白萝卜做干萝卜丝，有这些干菜，够我们吃一整年。」

「祖母，梅干菜再好吃再下饭，也禁不住每天每顿吃，迟早会腻。」汤子贤接话。

高氏感慨：「那就只能多挣钱了，想吃啥买啥，甚至像从前一样请厨娘做。」

请厨娘做菜，明明是享受过多年的好生活，于三个月前结束，汤家人却觉得像梦里享受过那般好生活，睁开眼就要面对冷锅冷灶，柴去山上砍，炒菜用一点点油擦锅，一口饭要嚼四五十下才舍得吞进肚子里。

汤子贤低语：「只要我辈发奋图强，用不了几年，住大宅子，请丫鬟婆子干活，每天吃鸡鸭鱼肉，吃不完的倒掉……」

「子贤，由俭入奢易，由奢入俭难。尝过苦日子的滋味不好过，更该珍惜一蔬一饭，岂能浪费？」傅氏训道。

汤子贤低眉顺目，「娘教训得极是。」

朱氏靠着灶台，屡屡往外看，屋外黑梭梭的，鸟喳兽嚎，好不瘆人。

「他们三个去了这么久，还没回来，别是闭了城出不来了？」朱氏猜道。

傅氏回道：「假如只有子义带着子康去，还出不了城。有窦耘在，他办事最为妥帖，总会想办法出城的。别胡思乱想，安心等着他们三个回来。」

忽然，一阵栗香味飘来。

众人疑惑之际，汤子义跳出来，「靓仔送糖炒栗子，谁要？」

「自称靓仔，也不害臊。」汤子贤笑着调趣。

「我就是靓仔，你不服气，那你……」

「我什么？」

「你也是靓仔！」

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