第一百二十九章张府（1/2）

看到侯娘子急的抓耳挠腮的样子，李沅锦哈哈大笑，终于开口让侯娘子摘下眼上的布条的，看看面前的两道吃食。

「侯姐姐，今天就咱们两个人，还有等下小玲回来吃饭，厨房里没什么什么材料，我就做了一个粥。因为粥带水，所以做了一个铁板孜然豆腐来配粥，尝尝看吧！」

侯娘子早就迫不及待了，闻言立刻端起来那碗香气扑鼻的粥，入口，汤汁鲜香，口中有开花的大米，也有已经猪化的鸡肉，入口即化，美味非常！

顿时觉得一股暖流从口中流向四肢，浑身舒服。

孜然豆腐是用锅煎的，小火少油慢慢煎烤，豆腐表面有些焦脆，李沅锦一边烤一边往上放茴香、孜然那些香料的，慢慢把香料的香味也烤出来。

没有人不爱烧烤，侯娘子吃了一块大为赞赏，可惜就是张府表姑奶奶的身子不好，只能吃清淡的，不然这道铁板孜然豆腐肯定能让她尝个新鲜。

就是侯娘子在豆腐界摸爬滚打这么久都没有试过这种吃法呢，明明是用锅跟油煎的，但是没有油烧豆腐那么油腻，口味没那么重。

豆腐表面的脆皮是烤出来的一样，不含油脂，入口是脆脆的清淡，而不是一般烧豆腐的油腻味道，这种做法侯娘子怎么都想不出来。

好在李沅锦也没卖关子，一五一十都说了，侯娘子听完大为赞赏：「这法子好！我要专门去定制一个铁板来烤豆腐！」

李沅锦笑着说：「哈哈，侯姐姐你要是定制了铁板，可别只烤豆腐这一样东西，还有韭菜、鱿鱼、土豆跟鸡肉，想烤什么都行，到时候叫上我！」

试菜完成，李沅锦就回家了，侯娘子说张家表姑奶奶约莫还要两三日才到，如果快，就是后日晚上的宴席，如果慢，就是大后日中午的。

后日晌午，小玲跑过来说：「我们侯娘子说，张家表姑奶奶已经在上一个渡口歇着了，明天一早就到顺平镇，李姑娘您明日早上到张府侧门，跟我家娘子一起进去吧！」

小玲年纪跟云锦差不多，才十岁的总角小丫头，性格有点儿憨直，但是对后娘子说的话是一丝折扣都不打的完成。

李沅锦虽然年纪也不大，但是心思老道，平日里顶多也就是跟莲生藕生这样大她几岁的人一起，泓锦在学堂里也有同龄的学伴，就只李云锦，年纪不上不小，唯独跟她年纪差不多的李佳雨又是个成日欺负她的。

想来想去，云锦竟然没有个朋友，李沅锦喜欢小玲憨厚实诚的性子，连忙留她下来，叫云锦过来：「云锦，这是后娘子家的小丫头，叫小玲，跟你同岁的。」

云锦笑嘻嘻地拿过来一叠加了梅子粒的豆渣饼干，问小玲：「我是六月生的，你是几月的啊？」

小玲歪着脑袋看云锦：「我是八月的。」

云锦立刻高兴了起来：「那我是你姐姐啦！小玲，你以后有什么就来找我，我保证给你帮忙！」

小玲见云锦高兴，也很高兴，但是还是摇摇头：「你跟我同岁的，我不喊你姐姐，不过倒是可以常来找你玩。」

小玲是后娘子买的小丫头，她家父母都过世了，就只剩下她跟着哥哥嫂嫂，哥哥嫂嫂心不坏，但是家里穷，自家还有几个嗷嗷待哺的小毛头，于是只能把小玲卖出去做工。

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