第一百三十章谈嬷嬷(1/2)
这次童生试考过了,李家人在宜宁村的地位也是直在线升。
这就更衬得一起去学堂读书启蒙,但是最后读不下去的李显进没用了。如今一个已经是正经的童生,一个还在每日里混日子。
赵氏跟牛氏嘴上都是不把门的,每天把李显进骂得狗血淋头。
但是李显进没什么大志气,从小就是爱玩,现在在豆腐坊做事,已经算是最认真的了,主要是跟人打交道,说说笑笑的功夫他喜欢。
李沅锦一路听李显进说着,有个想法在心里冒了出来,但是现在就要到张府去做菜了,就没开口,安慰李显进,让他踏踏实实在豆腐坊做着。
等到张府后门,才不过卯时初刻,那边已经是水泄不通,许多商户菜贩都排着队往里面送最新鲜的食材。
跟李显进告别,李沅锦在人群中找来找去好一会儿才看到站在边上的侯娘子跟小玲,侯娘子也是刚到,她比李沅锦有经验,站在边上显眼的地方等她。
侯娘子找了张府后厨的一个婆子带她们进去,小玲就没有跟进去了,张府后厨里帮忙打下手的人不少,侯娘子听小玲回来说云锦要教她识字的事情,就让小玲今天去找云锦,上午在豆腐坊帮忙,下午就学字去。
小玲听了,一溜烟跑了,自有张府的丫头帮忙把李沅锦跟后娘子带来的东西搬到后厨。
这会儿后厨已经忙开了,张府的主子也不少,早上大厨房小厨房,连主子带下人,数个院子的吃食都要一一准备好。
表姑奶奶说是辰时到码头,张府的主子们都一早用了饭,现在正要出发去码头接人呢。
中午回来就要开几张大席,好好招待这位从京里回来的表姑奶奶。
这会儿厨房里最忙的是配菜的小工,不少年纪不大的丫头小子们,还有四五十岁的婆子们,穿着统一配发的棉布衣服,摘菜的摘菜,送洗的送洗,这边还有配菜厨子把新鲜的蔬菜切好,用相应的办法保存起来。
李沅锦就看到他们把土豆片莴笋片都泡到井水里,这样就不会氧化发黑。
厨房里虽然忙,但是也看着井井有条的样子,想来这样的宴席对张府来说也不少见,那婆子刚引着
在大厨房略停了停,见过了后厨管事的婆子,又来了另外一个小丫头把她们引到旁边:「侯娘子、李姑娘,大厨房上的事务已有安排,等下您两位只需在这里坐着,喝点儿茶,到开灶的时候依着吩咐做菜就是了。」
侯娘子应了,顺手摸给那个小丫头两个铜板,小丫头笑嘻嘻地接了走了。
李沅锦就跟侯娘子坐在旁边,看后厨的人忙来忙去,李沅锦是个坐不住的性子,跟侯娘子商量了一下,跑去帮忙了。
她们这样外聘的厨娘其实有点儿像是来砸场子的,所以后厨虽然碍着面子客客气气招待着,但是心里总是有些排外的。
没想到遇到李沅锦这么个神经大条的,非要去帮别人搬东西、洗菜,一来二去,大家也不好拉着脸了,都有一搭没一搭地说起了话。
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