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徐大友愣了一下,很快便激动的满脸通红。他这辈子除了上次的御前厨艺大赛,到现在还没能跟任何人比试过一场呢!如今有这样的机会摆在眼前,他兴奋得不能自已,恨不得立刻就把菜刀拿在手里!

可是让他失望的是,徐大厨摇了摇头:「不,实在抱歉,我不愿和他比试。」

他说的理直气壮丝毫不见半点心虚,千香怔愣的望着他,恨不得上前抽他一个耳光,你刚才的趾高气扬呢?怎么听到要比试,你就怂了?!

她冷笑着望着他:「难不成你是不敢?还是说,你根本不是什么碧阳老人的传人!」

她都说了这样的话,后者也依旧只是沉默的望着她,无论如何都不愿意比试。徐大友虽然失望,却也不能勉强,一时间陷入了僵局。

「我后厨还有点事儿,就先失陪了。」徐大厨说完这话,便匆匆离开这里。千香咬着牙望着他几乎是仓皇逃窜的样子,心里恨得直滴血。

太蹊跷了。

这徐大厨瞧着满脸横肉,没什么本事的样子,炒的菜又那么难吃,凭什么能一直待在这里?而这家店的小二,又如何那么趾高气扬?难不成他还真的是因为挂了个碧阳老人的名号,从此就能一帆风顺了?

这徐大厨身上的事,她必须得搞明白。

就像是这鲟鱼,她以前没吃过,没做过,现在也必须把它给弄明白了!

第46章 银鱼火锅

秋天正是吃鲟鱼的好时候。虽然淮安城位于淮水边,地理位置决定了它生产鱼类,可鲟鱼因为数量稀少,依旧价格高昂。在淮安本地,也只有一些大的酒楼能够做出这道菜。

四个人饿着肚子离开了这间临水阁,晚饭吃得他们实在一肚子恼火,就随便在路边找了家小店坐了下来。大晚上的,小店里已经没几个人,众人围坐在桌子旁,听着不远处水流潺潺,倒也颇为安逸。

小店拿手的菜就是贴饼,薄薄的一层贴在刷了葱油的锅子的四周,待到一面烤的金黄香酥,再将另一面翻过来,再刷上些葱油。等两面都烤的金黄酥脆,这时候就算成了。

这十几片贴饼子盛在盘子里端上来,店家又端了一个铁锅来,锅里头已经咕嘟嘟煮开了。中间被铁片隔开,一侧瞧上去鲜红,另一侧看着清淡,原来是鸳鸯火锅。

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