第二千六百八十三章 生几个？（1/2）

第2686章 生几个？

周六嬢集团在渝州新建的大楼是一个非常大的综合性大楼，大楼内除了集团总部办公人员，还建有酒店，饭店，用于接待使用。

因为是新建的，集团现在现金充裕，规格就比较高，裙楼的饭店叫暇渝楼。

周至看着招牌微微皱了一下眉：「中间那个字，是写错了吧？」

一直等在门口的建民堂哥就问身边一个经理模样的中年人：「这是我小堂弟，川菜餐饮的书都出了一大套，厉害着呢。你们是不是真写错了？」

中年人赧笑道：「老爷子是暇娱楼特厨的弟子，一门心思地想要重振暇娱楼，但他自己又不是东家，所以就把老字号中间的「娱」改成了「渝」，算是留一个念想。」

说完看向周至：「小兄弟真是见多识广，你还是第一个看出我们饭店名字来历的人。」

「那这样你就不姓卓了，所以————是姓白？」周至问道。

「建民，是你跟小兄弟说起过我？」中年人真的大吃一惊赶紧递上名片：「我叫白家昌，家父白明辉。」

「我哪有那闲工夫。」建民堂哥笑道：「跟你说过了，我这小堂弟厉害得很。」

「老渝州的厨师帮，行话称勤行」，市俗则呼为油大行」。勤行」中的泰山北斗主要是侍候当官的及官眷们的三餐、两点，还得经办官宴及承应上司筵席的烹调高手，人呼为官厨师」。

「6

「官厨师里有一位：叫自老头：后来封建王朝覆灭后，从官府出来开了一家店，叫自家馆。」

「白家馆有一个小伙子，叫做卓甫臣，投在白老头经营的馆子中挑水打杂，想偷学技术当上厨师。按行帮规矩及技术保守传统，这几乎是不可能的。但卓甫臣却凭借自己的聪明和努力，最终成为了白老头的关门徒弟。他艺成后，在重庆各餐馆帮工，凭借自己的技术好、善交友，逐渐在味苑中露脸蜚声。」

「等到刘湘占据渝州，卓甫臣凭借自己的官厨师绝活，为太虚法师制作精美的素斋，得到了法师的赞赏。这一事件，让卓甫臣的名声大噪，先后开起了暇娱楼」留春幄九华园」三家川味菜馆，任了餐饮业公会理事，从一个挑水夫变成了餐饮大佬。」

「而白家馆后来遭日机轰炸，卓甫臣顾念旧情，又反过来收了爱老头后人为关门弟子，精心传授厨艺，使之成为暇娱楼主厨。」

「再后来的事情我就不清楚了，不过这饭点既然叫了这个名字，那东家肯定和白老头卓甫臣断不了干系。」

「后来的事情就是卓家人去了台岛，饭店公私合营，最后成了供销社人民食堂。」百家昌笑道：「你说的卓老爷子收的那位关门弟子，就是我爸。」

「白老爷子和家昌现在都是渝州餐饮协会的理事，两人徒子徒孙一大堆，在渝州餐饮界很有影响力的。」建民堂哥介绍道：「小娟儿要在大楼里搞高档饭店，我就把这爷俩给请来了。」

「建民我就够佩服了。」白家昌冲着周至拱手：「没想到您更厉害，当真是一屋出不了两样人。」

「你他么这就是在嘲讽我了，我哪里能和他比？！」建民堂哥苦笑道：「走了走了，还有老辈子等着呢，今天伙食料理精细点哈！」

「一定的一定的。」白家昌赶紧说道：「请进请进。」

饭店内有大堂，有包厢，包厢都挂着牌子，有「留春幄」、「久华源」、「蕲春馆」、「瞰江阁」，而最大的一个包间，则和饭店名字一样，叫「暇娱楼」。

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