第3560章 高端品牌不会被优惠券击败(1/2)
商厉办公室。
星巴克大夏区高管坐成一排。
投影屏上,是几家门店的客流变化。
午高峰排队时间缩短。
部分写字楼门店外带单下降。
高校周边客流波动。
一名区域经理擦了擦汗:「商总,瑞幸的免费券和九块九策略,对部分白领确实有吸引力。
尤其是自提和外卖场景,分流比较明显。」
商厉靠在椅背上,表情很淡。
「明显到什么程度?」
区域经理犹豫:「目前还不大,但趋势在变。」
商厉笑了。
「趋势?」
他端起咖啡:「几家小店发免费券,就叫趋势?」
会议室里没人敢接话。
星巴克大夏区负责人开口:「商总,我认为不必过度反应。
瑞幸现在靠补贴获客,用户忠诚度很低。
我们的优势还是第三空间、高端品牌、稳定体验和商务场景。」
商厉点头:「这才是人话。」
基层门店经理却忍不住道:「可是商总,一线感受确实不一样。
以前很多白领早上顺手来买一杯,现在他们先看瑞幸有没有券。
他们不是不喝星巴克,是把日常那杯换掉了。」
会议室安静下来。
这句话有点刺耳。
大夏区负责人皱眉:「你只看到个别门店。
品牌不能被短期促销带节奏。
星巴克如果跟着降价,会伤害高端心智。」
门店经理急道:「我不是建议全面降价。
可以做小额会员活动,至少把早高峰拉回来。」
负责人直接摇头:「不行。
优惠会破坏价格体系。
消费者一旦习惯低价,以后再想恢复就难了。」
商厉敲了敲桌面。
「够了。」
众人立刻闭嘴。
商厉看向那名门店经理:「你觉得三十多块咖啡的用户,会被九块九的便宜咖啡抢走?」
门店经理硬着头皮:「一部分会。
他们见客户还来我们这里,但自己喝的时候,可能会去瑞幸。」
商厉眼神冷下来:「那就说明他们本来就不是高端用户。」
门店经理脸色一白。
大夏区负责人立刻接话:「商总说得对。
星巴克不应该为了价格敏感人群降低身位。
瑞幸现在吸引的主要是学生、低预算白领和薅羊毛用户。」
商厉满意地点头。
「陈默做其他行业赚了点名声,就以为所有行业都能靠补贴赢。
他不懂咖啡。
更不懂高端消费。」
助理问:「那我们接下来怎么应对?」
商厉道:「强化第三空间。
加大商务场景宣传。
告诉市场,星巴克不是一杯提神水,是城市精英的会客厅。」
大夏区负责人立刻记录:「我们可以做白领办公主题活动。
联合高端写字楼,推出会员沙龙。」
商厉点头:「对。
他们发优惠券,我们发身份。
他们卖九块九,我们卖体面。」
基层门店经理低着头,心里却越来越不安。
他站在一线。
他看见的不是体面。
是熟客手里的蓝色杯子越来越多。
星巴克门店。
午高峰。
店长站在门口,看着隔壁瑞幸的队伍。
那家小店没有座位。
装修也普通。
可取餐速度快得吓人。
白领们拿了就走。
有人甚至一手瑞幸,一手星巴克。
同事问他:「你怎么还买两杯?」
那人笑道:「星巴克等会儿见客户,瑞幸我自己喝。」
店长听见这句话,脸色更难看。
这就是最麻烦的地方。
瑞幸没有把星巴克从商务场景赶走。
它先把日常消费那杯拿走了。
而日常,才是频次最高的消费场景。
他把照片发进区域群。
「隔壁瑞幸午高峰继续排队。」
群里沉默一会儿,区域负责人只回了一句:「维持服务标准,不要被低价干扰。」
店长看着那行字,心里有点凉。
高端品牌不会被优惠券击败。
这句话听起来很有底气。
可他每天站在门口,亲眼看见人被优惠券拉走。
商厉办公室。
会议结束后,助理低声问:「商总,要不要盯一下瑞幸第二批门店?」
商厉不屑道:「随便看看就得了。
看看丫陈默还能烧钱烧多久。」
助理道:「听说他们还在找星巴克附近的铺位。」
商厉冷笑:「让他找。
租金、人工、品控、配送,哪一样不要钱?
贴着星巴克开,只会死得更快。」
与此同时。
瑞幸总部。
陈默站在地图室里。
大屏幕上,星巴克门店被标成绿色。
瑞幸拟开门店,被标成蓝色。
蓝点一个接一个亮起。
许青看着那张地图,心跳加速。
陈默开口:「第二批门店,全部开在星巴克附近。」
会议室里,所有人都安静了。
贴身战,正式开始。
商厉并不知道陈默竟然大胆到敢跟星巴克打贴身站!
他只知道,陈默又在烧钱。
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