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第71章 令人不舒服的目光

安东尼先生是个乐意冒险、天性喜爱乘风破浪的富有商人,这在他已经有了庞大的船队、崇高的地位之后仍然要亲自远航就能看的出来。

不过安东尼先生有几十个协同为他处理日常事务的管事,这使得就算他从海上漂几个月,他的另一支船队以及各国陆地上的生意也不会受影响。

「伊莉莎白小姐,你应该雇佣几个可靠的管事啦。」安东尼·薛先生真诚的建议伊莉莎白，「您看，甜点店、果酱作坊、即将开业的餐厅，以及你一些投资的小产业，有许多任务作都需要你来完成——有时不得不等到礼拜日，你从学院里出来。」这可太不方便，且耽误时间了。

伊莉莎白接受了建议,事实上她也正在打算这件事,威廉先生早就在信中提醒过她：投资和生意的摊子铺的越大，就越得把自己从具体、细节的工作中脱离出来。不然不仅事务越来越多疲于应付,而且还可能会起到反作用,用威廉先生的话说就是「不能把握全局,对一个产业主人和投资者是无比危险的。」

威廉先生把自己管理产业的经验分享给伊莉莎白,告诉她可以通过哪些途径、在什么时机能寻到可靠的管事，比如一些失业的管家、破产的工厂主、受过教育的工人——鉴于小姐的特殊情况,为了保护小姐的荣誉，威廉先生认为小姐还可以雇佣一些受过教育却生活窘迫的女人，这在慈善性质的寄宿学校里有的是,得需要仔细甄选品性、能力。

安东尼先生打断了她的沉思：「在伦敦以及周围一些地方，绿茶的确有了起色，但这还不够。」

伊莉莎白沉吟一下,谨慎的说：「甜点店必然还会扩展，比如剑桥郡和牛津郡，但其他地方，我们暂且没有意愿。这儿是英格兰的心脏，几乎所有有钱的人们每年都会往这里聚集。安东尼先生应该知道，你运输贩卖的昂贵的绿茶，只有这些人买的起。」

「如果可能的话，我们想在巴黎开办明式甜点店，但现在那儿有些不好过。这些受贵族和有钱人青睐的商店也不受欢迎。「伊莉莎白说。但就算巴黎甜点店的生意很好，对推广绿茶的效果也不会太好，除了英国，法国、意大利和波士顿倾茶事件的美洲，爱咖啡这种「黑色金子」要比茶叶多。

「茶叶的生意除了顾客和源头，还得看本地的茶商们。」伊莉莎白中肯的回答，「甜点店多亏了你的帮助，而绿茶配着茶点有了起色，这差不多已经实现了安东尼先生之前的目的，不是吗？」

安东尼小声嘀咕「不可爱的小姐」、「现实冷酷的小姐」这样没营养的话。伊莉莎白不置可否，她忙的很，若不是薛先生马上要离开英国，至少几个月不会回来，她才不会允许他踏入三楼——难得的休息日，伊莉莎白更想回寓所和简、莉迪亚待在一起。

可就算没人捧场，安东尼先生也能自己说的高兴。明式餐厅的修装工作已经进行到了最后，伊莉莎白提醒自己：安东尼先生已经是不能更改的合作伙伴，要保持风度，不能开口撵人。此时，伊莉莎白无比想念和亲爱的萝拉一起合作的时候。

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