第514章 一鸡两吃(1/2)
为了奖励狗子的忠心护宅,裴心悠决定晚上烧一只鸡,并且把鸡头和鸡屁股奖励给狗子。
狗子在看到沈觉拎着鸡从院子里走出去的时候,围着竹棚蹦跶了三圈,高兴地飞起。
「你们瞧瞧狗子,狗生都圆满了。」姚云儿乐道。
「吃鸡好早呢,少说还得等两个小时吧,是不是高兴地太早了?」卡罗林笑道。
「唉,但是有盼头了啊,也是一件可喜可贺的事情。」李成新说道。
「狗子,过来,」裴心悠招呼「救护车」过来,我狗子丢了一块小米饼,狗子衔着米粉,高高兴兴的蹦跶走了。
「果然是爹亲妈亲没有食物亲啊……」老母亲裴心悠感叹道。
「谁叫你做的米饼这么好吃呢?」姚云儿笑道,「心悠姐,这个咸米饼怎么做的啊?我居然觉得比甜的更好吃一些!」
「真的假的?你不是最喜欢吃甜食吗?」裴心悠乐道。
「是啊,喜欢吃甜食是真的,这个咸米饼好吃也是真真的啊!」姚云儿看着裴心悠,诚恳的点了点头。
「其实这个很简单,」裴心悠答道,「就是将剩饭揉在一起,碾成一个一个的圆饼,直接上土窖里面烤,烤熟了之后再撒上海盐和细碎的海苔末就好了。」
「果然是高端的食材往往是需要最朴素的烹饪方式,这么简单,火候应该很重要吧?」卡罗林请教道。
「也还好,不烤焦就行了。」裴心悠笑着回答。
「好吧,听起来这么简单,估计上手我还是不行。」卡罗林呼了口气,自暴自弃的说道。
「这样吧,明天下午做的时候你来试试?」裴心悠提议道。
「行啊!」卡罗林一下来了兴致,「不过你这个老师可得在旁边帮我看着,万一一不小心浪费粮食了我得悔死……」卡罗林说道。
「放心吧,不会的。」裴心悠看着卡罗林说道。
沈觉收拾好鸡,拎着满身都是鸡皮疙瘩的裸体鸡进了院子,「啪嗒」一声摔在厨房案板上。
「心悠,鸡我搁这儿了,下面就交给你了!」沈觉洗干净手,走过来坐到裴心悠旁边。
「行吧,今天我打算一鸡两吃。」裴心悠笑道。
「一鸡两吃?」吃货姚云儿瞬间充满能量,来劲儿了。
「是的,」裴心悠点了点头,「现炖一锅鸡汤,鸡汤炖好之后再把鸡肉挑出来做红烧。」裴心悠答道。
「哇?感觉一点都没浪费啊!」姚云儿已经开始自行想像稍后的美味了。
「是啊,你们平时不都说炖的鸡没味道还柴嘛,这样做至少可以改善没味道这一个缺点。」裴心悠笑着答道。
「嗯嗯,就这样办,不过,其实这个鸡不算柴了吧,毕竟是天天都要出门锻炼的山鸡呢。」沈觉笑道。
「还有这种区别呢?」裴心悠乐道。
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