第三百六十五章 曾经齐名(2/2)
不仅是说刘昴星使用了他熟悉的法国食材,同样也是因为他的椰子蟹,是刘昴星也应该很熟悉的「海南椰子蟹」……
同时两人在揭晓了自己要使用的蟹之后,都并没有立刻对睡蟹、椰子蟹出手,而是都先准备其他的酱料、酱汁……还有「面」!
可以看出,其中四宫小次郎使用的是小麦粉加上酵母粉来和面,而刘昴星……则没有和面。
仅仅是用之前准备好的调味粉料,和面粉掺到了一起而已……
有一点刘昴星和四宫小次郎是相同的,那就是都到了月亮已经挨到了天窗上「结束」一端的边缘,才开始动手「捞」出心仪的蟹。
食戟的规则是,月亮完全隐没时结束,也就是说现在已经到了「食戟」的最后阶段。
双方处理的动作都干净利索,刘昴星自然不用说,没有人会怀疑他的刀功,即便是使用软壳蟹,刘昴星也还是不厌其烦的先取掉了睡蟹的内脏。
而一边的四宫小次郎,也同样无视椰子蟹的凶猛与蟹钳威胁……虽然面对可以剪开椰子皮的蟹钳,依旧在毫无保护的情况下做着处理,不多时椰子蟹就变成了椰子蟹肉……
四宫小次郎的纯粹「厨艺」,似乎又有所进步!
就在满月完全从的天窗消失的时候,双方也都在川岛丽宣布「料理结束」的同时,完成了自己的作品,只等最后的呈递料理。
已经可以看到双方的「螃蟹面点」的最终样子……
四宫小次郎的作品,是椰子蟹的「盖」做底部的小蛋糕,而刘昴星的盘子里装的,则是一个个炸成金黄色的「面饼」!
嗯,和之前在十杰争夺战预选赛时的叶山亮一样「恶趣味」,当初叶山亮是在派的外面,差上两只鸽子翅膀……虽然是油炸过的,但是又将羽毛也差上了,不知道的还以为是把整只鸽子放在派里了。
现在刘昴星的金色小面饼前端的两侧,也有两只睡蟹的蟹钳伸出来……
当然,看到了之前刘昴星的做法的观众和评委,自然知道刘昴星不是整个把睡蟹炸成螃蟹面饼了。
「怎么样?是谁赢了?」绘里奈在心里对灵儿问道。
如果这时她问出声的话,恐怕大家要以为她傻了,双方这时还没有呈递料理,哪有「谁赢了」?
不过绘里奈却觉得,灵儿的话……
「不知道,除非你去尝一尝!」灵儿没好气的说道,显然是埋怨绘里奈对她的期待太高了。
「……」
绘里奈在无言以对的同时,也没有其他办法,这时她根本不是食戟选手之一,她的脸皮对比之前的小林龙胆还有很大差距,堂而皇之的以观众身份上去品尝双方的料理……这种事情绘里奈干不出来。
「不过我可以确认,这次『司命对决』一定是有效果的。刘昴星的对手……选得不错!」灵儿说道。
有效果,可以是正面效果,也可能是……反效果。
灵儿的意思仅仅是,四宫的确有实力,令刘昴星的「司命对决」生效了!
「四宫学长的厨心究竟是什么?我觉得自己感觉到了……但是却又没感觉到……」绘里奈纠结的说道。
其实不仅是绘里奈,刘昴星也有这种感觉,那就是分明感觉到了四宫的厨心生效,但是却感觉不出效果是什么……
即便是超视觉,也没有看破它的作用,不过刘昴星还是用「超视觉」的效果,拓印了一份镜像厨心备用!
他的本能告诉他,这东西很有用……
「不奇怪,因为他拥有的正是『料理之心』。」灵儿说道。
「料理之心?难道是很厉害的厨心,居然直接用『料理』为名?」绘里奈疑惑道。
「曾经与『源料理』齐名的厨心,不过……厉不厉害就不知道了。」灵儿的语气有些落寞。
因为担心打开了「司命对决」的刘昴星,绘里奈没有多余的心力,去考虑灵儿的情绪了,连忙追问道:「和『源料理』齐名?那不就是很厉害了?」
「不知道,我是说和『曾经』齐名。」
绘里奈显然没有听懂。
灵儿接着解释道:「在亚特兰蒂斯文明、利莫里亚文明还在的时候,虽然两族厨艺体系因为差异太大,而没有太怎么融合,不过双方各自也都感觉到,对方的物质料理、精神料理,或许就是自身再进一步的关键。我曾经说过吧?『源料理』姑且算是精神料理方面的……」
「的确说过。」绘里奈记得在灵儿坦白的时候,刘昴星就问了这个问题。
「之所以说是『姑且』,是因为它的效果是『精神料理』,但是技术却来自于『物质料理』……没错,『源料理』是曾经擅长物质料理的利莫里亚文明中,在诅咒降临之前开创出的一种令他们在『物质料理』的体系下,拥有『精神料理』的效果的技术。」
绘里奈闻言点了点头,的确「源料理」从原理上就与厨心不同,而是料理人凭借对食材的极其深入的了解,激发其「源」,而并不是用自己的意志……
看起来……的确像是以「物质料理」为基础的利莫里亚文明的手笔!
灵儿见状接着说道:「『料理厨心』的诞生时间、原因,与『源料理』差不多,但是相反。」
差不多、相反,看起来截然不同的两个词,但是绘里奈却听懂了。
「亚特兰蒂斯文明也开创过『料理之心』?用厨心……反哺厨艺?」
绘里奈暗道:看来这就是当初没有「龙级」诞生的两大文明,对「龙级」所作出的努力了!
「没错……所以我说它们曾经齐名,但是随着诅咒降临,两大文明化作废墟,三千年后我成为龙厨师,凭借的也是两大体系的融合,而不是『源料理』和『料理之心』,所以一度我认为这两种尝试是错误的,两大体系本身已经无法延伸,将两大体系融合才是正道……
直到一百年前,我见到了那位用『源料理』达到龙级的料理人,我才知道『源料理』真的可以突破极限!而『料理之心』能不能,我就不知道了,不过虽然没有成例,但是我猜测或许也可以。」
这也是灵儿提起这件事就语气落寞的原因——当初的「亚特兰蒂斯」、「利莫里亚」也就差那么一点点!
否则以两者仅次于龙级的料理人的基数,成百上千的龙厨师出现,「诅咒」产生不了那么大的危害……
绘里奈没心思去考虑灵儿的伤感,而是紧张的看着四宫小次郎,先呈递料理了。
虽然两人是同时完成,但是四宫显然心里有阴影,主动和刘昴星提出要先呈递料理,刘昴星也同意了……