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捕快对吴老爷子很是恭敬，主动问了好。

「大家伙做点生意不容易，但是该懂得规矩还是要懂得。」这话老爷子虽然是在说教桂花婶，其实也是在替她们母女俩说话。

桂花婶谢过，然后掏出一个荷包递了过去。

里头是半两银子。

捕快接过荷包，又接过包子、卤肉，表情有些讪讪，就要掏钱付帐。

桂花婶赶紧推辞了，「这是开业第一天，也请大人沾沾喜气。」

第一次当然是不会收钱的，以后就要钱货两讫了。

如果买的多，赠送点东西还是可以的。

不只这位捕快大人，就是其他的熟人，也都会按照这个标准来。

等捕快走了，桂花婶和张柔赶紧谢过老爷子。

吴老爷子摆摆手，「这是我的房子，你们只管好好开店就是了。」

老人家背着手上楼了。

中午赵嬷嬷送饭有些早，大家伙轮着班将饭吃了，这中午的这波客人才上来。

张柔又是吆喝又是讲解，还不忘记夸夸她家包子。

「夫人，小姐，最后一锅包子了，八层酱肉包，两层灌汤包。」翡翠过来禀报。

张柔点点头，表示知道了，看看太阳，才开始偏西，这卖的比她预计的还快呢。

「最后一锅包子，买完就没啦！想吃的赶紧买！」张柔又喊了一嗓子。

还真管用，前头几个人都挤起来了。

鸡蛋是最先告罄的，之后是灌汤包、酱肉包，豆皮也很快卖没了。

现在卤肉锅里就剩一条排骨和一斤多卤肉了。

桂花婶大手一拍，「收拾东西，咱们回家了。卤肉拿回去自己吃。」

赵师傅和赵嬷嬷来送中饭，之后两人也没走。

赵师傅帮着安她们这面的门板。

其他人也跟着收拾东西。

桌子、凳子、木盆不带回去了，可像面盆、馅料盆、木桶还是需要带回去的。

外头有客人看着装门板了，还打趣，「老板，大白天你们就不做生意了。」

张柔哪里会放过这个好机会，扬声说道，「我家包子、卤肉都卖完了，多谢大家伙捧场！下次想吃请早啊！」

桂花婶让赵师傅送一趟东西，然后再过来接她们。「柔儿，把第一个月月例支给大家，下午没事，你们可以随意逛逛，需要什么就买些。」